Nigbati awọn eto ni free akoko, gbogbo obinrin bar, ju lati pamper wọn feran eyi. Ati ohun ti le je tastier ju ohun ti diẹ ninu awọn dun awọn itọju, bi àkara? Ọkan ninu awọn ibile ati awọn ayanfẹ ajẹkẹyin - yi, dajudaju, "Napoleon." Awọn oniwe-akọkọ paati ni awọn ipara ti yoo permeate àkara. Wọn ti ṣe kan akara oyinbo ki asọ ti o si ti onírẹlẹ. Bíótilẹ o daju wipe o ma sise ti o le gba igba pipẹ, ti o ko ko padanu awọn oniwe-gbale laarin Iyawo nitori ti awọn oniwe dani lenu.
Ohun ti o nilo lati Cook awọn custard oyinbo "Napoleon"? O ti wa ni ko ju soro ati akoko-n gba ilana. Nhu custard oyinbo se lati awọn wọnyi eroja:
- 500 milimita ti wara;
- 30 g alikama iyẹfun;
- 100-150 g ti 33% sanra ipara;
- polstruchka fanila (rọpo nipasẹ fanila gaari - 1 tsp ..).
- 50 g ti ẹya epo (ipara);
- 160 g gaari.
A yoo bẹrẹ lati mura kan awọn custard akara oyinbo. Ti o ba ti o ba wa ni niwaju awọn fanila podu, o jẹ pataki lati pin o ni idaji ati ọkan idaji rọra scrape awọn irugbin pẹlu ọbẹ kan. Awọn keji apa le wa ni kuro ni kan moti apo,. O yoo ko padanu awọn oniwe-adun ti fanila, ati awọn ti o le lo o ni igbaradi ti miiran n ṣe awopọ.
Bayi ya a pan ki o si tú awọn wara sinu o. Ki o si fi idaji awọn suga, ie, 80 g, ati ki o fanila awọn irugbin, síwá awọn ti mọtoto erunrun. Saropo nigbagbogbo wara, o nilo lati duro a sise ati ki o tan awọn ooru pa. Ki o si o nilo lati fi fun awọn wara lati dara ati ki o infuse. Eleyi jẹ lati rii daju wipe o ti gba awọn didùn ti fanila. Lẹhin ti pe, yọ podu. Ti o ba ti wa ni lilo fanila suga, ki o si wara yẹ ki o tun fi to infuse.
Bayi o nilo lati fọwọsi ni awọn agbara ti alikama iyẹfun ati suga ti o kù. Illa daradara pẹlu awọn iranlọwọ ti awọn Corolla. Da lori bi nipọn tabi diẹ ẹ sii omi custard oyinbo "Napoleon" ti o fẹ lati gba, o nilo lati fi sii tabi kere si iyẹfun. Kanna kan si gaari ti o ba ti o ba fẹ diẹ ẹ sii tabi, Lọna, kere dun ipara. Nigbana ni, fi awọn gbẹ illa meji eyin ati ki o illa titi ti dan. Bayi o nilo wara lẹẹkansi mu lati kan sise. Nipa 200 milimita tú sinu kan adalu ti iyẹfun ati eyin, gan ti nṣiṣe lọwọ saropo whisk. Nigbana ni, lai idekun saropo, tú awọn ti o ku wara. Next si awọn ipara bẹrẹ lati thicken, o jẹ pataki lati fi yi adalu lori iná ti wa ni ko gan lagbara. Lakoko ti o ti nigbagbogbo saropo pẹlu kan spatula tabi whisk. Bi ni yi ohunelo custard oyinbo "Napoleon" ti wa ni pese sile lori alikama iyẹfun, o ko ba le mu awọn adalu si sise kan ki o si yọ lẹhin ti o nnipọn sii. Bayi o nilo lati fi bota. Optionally, o to yi ti o yo. Nitori si ni otitọ wipe awọn adalu jẹ gbona, o yoo yo ni kiakia ara. Ni ibere lati nyara dara awọn ipara, o jẹ pataki lati yi lọ yi bọ o si miiran gba eiyan. Next, bo o pẹlu ṣiṣu ewé ki o fọwọkan dada. Ki o si ti o nilo lati custard oyinbo "Napoleon" ti awọn bayi. Dara lati fi o ni firiji moju tabi fun o kere merin wakati. Ti o ba fẹ lati lenu awọn ipara afikun, o le fi awọn ipara, lẹhin lilu wọn titi ti asọ to ga ju fọọmu.