Bi o si Cook awọn esufulawa fun pancakes

Pancakes ni o wa kan ti orile-ede Russian ounje. Won ko ba ko di kere gbajumo fun iru igba pipẹ. Ni eyikeyi akoko awọn pancakes lori tabili ni o wa gan ti o yẹ satelaiti. Awọn aṣayan fun fillings ati toppings, eyi ti wa ni je fun wọn pe, ni o wa gidigidi Oniruuru, o le yan wọn fun gbogbo lenu. Ti o ba ko bi lati din-din awọn pancakes, ki o si awọn ebi yoo wa ni je ibile awopọ ni rọọrun.

Bi o si Cook awọn esufulawa fun pancakes

Lati ṣeto awọn pancakes o nilo lati ṣe awọn esufulawa, wa ninu awọn wọnyi eroja: a kilogram ti iyẹfun, mẹta eyin, meji tablespoons gaari, marun gilaasi ti wara, mẹta tablespoons ti epo, diẹ ninu awọn iyọ, ogoji giramu ti iwukara, meji gilaasi ti omi ati epo fun frying. Ṣeto awọn esufulawa. First, o nilo lati fi awọn pọnti, tu iwukara ni gbona omi. Tú pada meji gilaasi ti gbona omi, fi iyẹfun ati ki o Aruwo titi ti dan. Bo ekan pẹlu kan o mọ asọ tabi aṣọ ìnura, fi fun awọn jinde ni kan gbona ibi. Fi iyọ pọnti sunmọ, meji ṣibi gaari ati mẹta ẹyin yolks. Aruwo ohun gbogbo pẹlu awọn utmost itoju, tú mẹta tablespoons ti epo. Fi kan keji ìka ti iyẹfun, ati nipari gbogbo adalu.

Ya soke marun gilaasi ti wara, tú sinu kan gilasi ti iyẹfun, aruwo awọn wara titi patapata ni tituka. Bo ekan pẹlu awọn esufulawa, fi ni kan gbona ibi si jinde. Pẹlu iranlọwọ ti awọn kan onigi sibi lati aruwo nilo bọ soke awọn esufulawa. Nigba ti kneading ti iyẹfun ife ti awọn erogba oloro ti ipilẹṣẹ ninu awọn bakteria ilana. Awọn esufulawa lọ atẹgun dipo ti erogba oloro, nitorina amplify bakteria ati imularada ti wa ni fidani. Nà sinu kan ri to foomu mẹta awọn ọlọjẹ, illa awọn esufulawa ati ki o si so o pẹlu awọn ọlọjẹ. Lọgan ti o ga soke, o le jẹ pancakes. O ti wa ni ohun gbogbo lati se pẹlu ilana yi, bi o si Cook awọn esufulawa fun pancakes. Bayi ni nwọn le wa ni sisun ni a pan pẹlu kan nipọn isalẹ, lori eyi ti kan awọn iye ti warmed epo. Pancakes ti wa ni tolera lori kan platter. Awọn wọnyi le wa ni silẹ ekan ipara, bota, Jam, Jam, oyin, Jam, eyin, pupa eja. O le ṣe fun wọn àgbáye si rẹ lenu.

Bi o si Cook awọn esufulawa fun pancakes: išeduro

Fun pancakes le wa ni jinna gidigidi o yatọ iyẹfun, gbogbo obirin ti wa ni ngbaradi awọn oniwe-ara ohunelo, fifi diẹ ninu awọn ara eroja. Sibẹsibẹ, pẹlu gbogbo awọn orisirisi ti awọn ọna ti sise, igbaradi ilana ti ko yi pada. Awọn julọ gbajumo igbeyewo ni awọn igba fun awọn wara, ṣugbọn awọn esufulawa fun pancakes ninu omi , ju, ni awọn anfani. Diẹ ninu awọn lilo ọti, Pickle, oje, sugbon o jẹ diẹ ti iwa ti awọn ajeji cuisine, ko ni Ayebaye Russian. Ti o ba yan laarin eyin ati awọn ẹyin lulú, ki o si ààyò yẹ ki o wa fi fun lati awọn eyin. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn yatọ si orisi ti iyẹfun, sugbon o jẹ ti o dara ju lati ya awọn Pancake alikama funfun iyẹfun. Lati rẹ gan ni kiakia knead awọn esufulawa ati ki o tan jade a ti nhu, elege ati ki o ẹlẹwà pancakes. O le ṣee lo Pancake iyẹfun, ti o jẹ adalu kan ti ṣeto ti awọn eroja.

Bi o si Cook awọn esufulawa fun pancakes - awọn aṣayan

Pancakes le wa ni pese sile ko nikan ni awọn ibile ọna, sugbon tun lati Cook awọn esufulawa fun pancakes ni akara ẹrọ. Ya soke mẹta gilaasi ti wara, tu iwukara ninu wọn, o si fi idaji kan ago gaari, ẹyin apo, yo o bota ati iyọ, aruwo, fi 300 giramu ti iyẹfun. Bo esufulawa pẹlu kan toweli ati ibi kan ni gbona ibi. Dilute awọn wara esufulawa ni wakati meji, o si fi suga ati iyẹfun, tú ninu lu ẹyin eniyan alawo. Knead awọn esufulawa ki o si jẹ jinde. Ni apapọ, awọn esufulawa yẹ ki o rìn nipa meta wakati. Bayi o le din-din awọn pancakes. Lati ṣe eyi, ooru awọn pan yio, tú lori o kekere kan epo, tú awọn esufulawa lilo ladle, tan lori isalẹ. Nigba ti browned Pancake, o jẹ pataki lati tan lori, ati ki o le wa ni kuro lẹhin kan diẹ aaya.

Ohun gbogbo ti šetan. A gba bi ire!