Bi o si Cook a dun eran pẹlu gravy

Ko si ọkan yoo jiyan wipe a dun ati flavorful satelaiti mu ki ẹnikẹni kan ti o dara ati ki o dupe - kere ni soki. Mo ti o fun ara mi siwaju sii ju ẹẹkan oun ti yi lori ara wọn iriri, wiwo awọn bani oju brightened ni ọkọ rẹ iṣẹ, ati awọn iṣesi jẹ Elo dara si ati ki o di ewe. Ati awọn ti o jẹ - kan nitori ti o daju wipe o wun mi sise.

Ati ohun ti Iru ọja mu ki o ṣee ṣe lati mura iru kan iyanu onje? Dajudaju, eran, wa gidigidi gbajumo ni fere gbogbo cuisines ti awọn aye. Ati, dajudaju, o jẹ išẹlẹ ti o wa ni ni o kere kan gidi eniyan ti o le se lai eran (boya pẹlu awọn sile ti vegetarians, sugbon yi article ni ko nipa wọn).

Apapọ eran satelaiti, eyi ti pàdé lori tabili bani eniyan ati ni anfani lati gangan mu pada o si aye - o jẹ ẹran ati gravy. Awọn ifilelẹ ti awọn anfani ti yi satelaiti - to lati mọ kan kan ti o rọrun ohunelo. Ni idi eyi, kọọkan akoko awọn ẹran ti o yatọ si - gbogbo ohun ti o wa ninu awọn gravy, ti o jẹ o yatọ si ki o si iyipada awọn mejeeji adun ati hihan onjẹ.

Bi apẹẹrẹ, a igbadun satelaiti ipin bi eran ati gravy, sugbon ni meji embodiments. Fun kan ibere - pẹlu kan ọrun. Luku, ninu apere yi, o nilo lati ya ni oyimbo ti o muna o yẹ: awọn diẹ, awọn dara, juicier ati tastier. Nítorí náà, lati ṣe awọn eran pẹlu alubosa gravy on a iwon ti ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu - bi o ba fẹ - o nilo lati ya a kilo ti alubosa, le jẹ ani diẹ, ni ibamu si lenu.

Eran yẹ ki o wa ge sinu kekere awọn ege, ati alubosa - tinrin oruka tabi idaji oruka. Diẹ ninu awọn fẹ lati nìkan gige awọn alubosa, ati ki o Mo fẹ awọn iwọn. Bayi fi awọn eran lori kan gbona frying pan lori oke - gbogbo awọn alubosa, fi kan spoonful ti tomati lẹẹ, tú kekere kan omi ki o si fi si ipẹtẹ. Lori nínàgà awọn ipinle ti idaji-satelaiti iyọ, fi dudu ata, kekere kan bit ti kikan (le jẹ diẹ, kere tabi kò si ni gbogbo) ati ki o kan spoonful gaari. Bayi o simmer titi tutu. Alubosa le tan sinu kan isokan ibi-, ati gbogbo jọ jẹ o kan eran pẹlu obe - oloyinmọmọ ani ti o!

Daradara, Mo ti se ileri ko aṣayan, bayi ki o si sọ.

Miran ti eran ohunelo pẹlu kan obe, ni opo, ko si yatọ si lati akọkọ. Bákan náà, ge awọn eran sinu cubes, ati alubosa oruka tabi polukolechkami. Ṣugbọn nisisiyi ninu awọn ogun yoo ni tomati, eyi ti o nilo lati scald, Peeli ati gige finely, ati awọn Karooti ti o fẹ lati grate. Bayi gbe awọn eran ati ẹfọ jinna ni a saucepan, tú omi (a kekere kan ti o ga eran), iyo ati bi o si fi diẹ ninu awọn gbẹ turari (iyan). Bayi simmer lori kekere ooru titi jinna.

Sugbon ki o si nibẹ ni yio je nkankan titun. Nigba ti gbogbo ile ati awọn ita bẹrẹ lati tan kan to lagbara lofinda, eyi ti attracts awọn akiyesi ti awọn aladugbo ti awọn adugbo ile, o nilo lati fara tú sinu kan saucepan pẹlu awọn eran browned iyẹfun, nigba ti saropo nigbagbogbo, ati awọn ti o le dagba korọrun lumps. Ki o si o nilo lati fi jade gbogbo awọn awopọ fun miiran idaji wakati - soke to bayi oyimbo setan.

Bẹẹni, nigba ti o ba ṣeto awọn ohunelo pẹlu onjẹ gravy kan ọna yi, o le jẹ pe ju ni kiakia evaporate awọn omi bibajẹ. Ki o si o kan nilo lati fi farabale gbona omi - ti o ni gbogbo.

Bi o ti le ri, ni àyẹwò awopọ darapọ ẹran ati obe, ati ki o Cook wọn lọtọ ati ki o mu si awọn tabili ti ko ba gba. Sugbon bi a ẹgbẹ satelaiti, o le lo ni o kere kanna poteto, wipe, tabi Buckwheat. Sugbon, ni to šẹšẹ years o ti wa ni pe awọn poteto ati eran awọn ọja ti wa ni ko ni idapo ni ori ti dara ati ni ilera onje, sugbon ni ero mi, o ni o kan ọrọ isọkusọ. Ṣugbọn ti o ba gan fẹ lati tẹle awọn newfangled lominu, o le ṣee lo bi a ẹgbẹ satelaiti Ewebe ipẹtẹ tabi paapa sauerkraut. Ti o wa iyalẹnu ti nhu.