Bawo ni lati mura a amulumala ti "The Godfather": a ohunelo ti yẹ

Ti o ko ni fẹ lati toju ara rẹ si kan ti nhu amulumala lori ilana ti oti? Loni a yoo fi ọ bi o lati ṣe a amulumala ti "The Godfather", eyi ti o ti jade ni awọn International Bartenders Association fun won Ease ti igbaradi ati ki o lenu ti awọn ipo ọla.

Ki ni yi amulumala?

Awọn ohun itọwo ti awọn amulumala "The Godfather" yoo gbe o ni akoko ti 50-ranşẹ ti xx orundun, nigbati awọn aṣikiri lati Sicily to America pinnu ọrọ ti aye ati iku. Onírẹlẹ koja lati moors ti Oyo mu kan ti onírẹlẹ aroma ti ewebe, almondi lenu yoo lero awọn sweetness ati ifaya ti a ọlọrọ aye, ki o si gun gbona ati asọ ti pari yoo fi bi o si mu ninu oorun ti atijọ okuta ti awọn erekusu ti Sicily.

Ti o ba fẹ lati ni iriri gbogbo awọn itanran ila dídùn ati fragrant mimu, ki o si a le ṣẹda awọn ti o lori ara wọn, irin-nipa wa sise awọn italolobo. Sugbon akọkọ, a bit ti awọn itan ti awọn farahan ti yi amulumala.

itan

Marlon Brando, ti o yoo kan nsomi Oga Don Vito Corleone ni Sicily, fẹràn lati illa oti fodika ati amaretto. O ti wa ni lati wọnyi eroja ni a amulumala "The Godfather." O si a bi kan ki o to awọn Tu lori tẹlifisiọnu iboju awọn fiimu ti Francis Ford Coppola, ati awọn ti a npe ni Godfather. Niwon ibẹrẹ ti 70s amulumala ti ni ibe gbale laarin egeb ti olorinrin jin eroja.

"Godfather" (amulumala): awọn tiwqn ati awọn ti yẹ

To sese ati ki o iditẹ adun amulumala da lori nikan meji ti awọn oniwe-irinše: a gidi Italian oti "Amaretto" ati ki o ga-didara ọti oyinbo lati Scotland. O jẹ ailewu lati ro pe awọn nikan-malt scotch líle bi Highland Park pẹlu kan ipon ati ki o smoky aroma oyimbo nipa ti wa ni darapo ni yi duo. Sugbon, laanu, awọn sweetness atorunwa ni "obirin" paati ni awọn fọọmu ti oti alagbara, gbigbi yanilenu aroma ati ki o lenu ti awọn ọti oyinbo.

Lati mura amulumala ti "The Godfather", iwọ yoo nilo ohun apapọ ti idapọmọra ọti oyinbo orisirisi, fun apẹẹrẹ, Scotland Collie, White ẹṣin tabi Johnnie Walker. Nítorí, o yoo nilo:

• Scotch ọti oyinbo - 35 milimita;
• "Amaretto" - 35 milimita;
• 100 g ti itemole yinyin.

Tialesealaini lati sọ 1: 1 ratio nigbati awọn bartenders nibẹ ni o wa ko si ofin ati awọn dín confines? O ti wa ni mo ti ọpọlọpọ awọn ti awọn bartenders ngbaradi a amulumala, pese kan to lagbara, to lagbara ati ako amulumala "The Godfather." Nwọn ṣẹda a mu ninu awọn ti o yẹ ti meta si ọkan, ni ibi ti mẹta ninu awọn ọti oyinbo, ati ki o nikan ọkan - ti oti. Iru a ibasepo ni o ni awọn oniwe-anfani: awọn agbara lati lo malt scotch jẹ gidi kan eniyan mimu, eyi ti o lenu kan ti obinrin oti ti wa ni nikan die-die soften ati ki o gba almondi adun. Eleyi jẹ awọn aṣayan fẹ Corleone ara rẹ, olokiki nsomi Oga.

"The Godfather" (amulumala): Recipe

Loni ti a nse meji aba ti awọn igbaradi ti awọn mu. Pẹlu awọn oniwe-ẹda yẹ ki o wa ni irin-nipasẹ awọn ipò ofin: amulumala "Godfather" ko fi aaye gba excesses ti vulgar ohun ọṣọ ni awọn fọọmu ti lẹmọọn Peeli tabi pickled cherries. Eleyi jẹ a odasaka ako amulumala - olóye, ti o ni inira, austere, gbogbo irisi embodies awọn aworan ti awọn nla olori ti a nsomi idile. Ati ti o ba ti o ba joko ni a bar, o gbo ohun ọṣọ ni a amulumala, o le sdetat ipari inexperience bartender.

A Ayebaye ohunelo

1. Ni igba akọkọ ti ohun lori isalẹ ti gilasi nilo lati fi 100 giramu ti yinyin cubes tabi itemole yinyin.
2. Fara tú dogba ti yẹ amaretto ati ọti oyinbo.
3. Illa.

Amulumala "The Godfather" fun Russian

1. Ni igba akọkọ ti ofin: ko si yinyin! Yi eroja ni o ni awọn habit lati yo, nitorina weakening awọn agbara ti awọn mimu, patapata ruining awọn lenu.
2. Ni a daradara chilled 70 milimita gilasi tú malt ọti oyinbo.
3. Fọwọsi 35 milimita amaretto.
4. Rọra illa pẹlu kan sibi lati yago fun gbigbọn.

Amulumala "The Godfather" ati ni o dara fun a digestif lẹhin kan onje, ati fun ohun aperitif, si yanilenu. Bakannaa, o ni nla pupọjù quencher ati ki o jẹ ẹya o tayọ iranlowo si kan keta ni Ologba!