Ayanfẹ desaati: bi o si Cook "Tiramisu" ni ile

Italy ni olokiki fun awọn oniwe-afonifoji itan fojusi, adayeba ọrọ ati Lavish wiwa aṣa. Pizza, pasita, lasagna, ravioli - yi ni ko kan pipe akojọ ti awọn orilẹ-ṣe awopọ ti awọn ara Apennines. Ati ohun ti nipa awọn dun? Ki o si lẹsẹkẹsẹ ba de si okan jẹ kan ti nhu desaati "Tiramisu", lati eyi ti awọn orukọ lẹsẹkẹsẹ salivate excessively. Awọn orukọ ara jẹ tun ni ileri, bi túmọ bi "Mú mi si ọrun."

Ọpọlọpọ awọn egeb ti ga wiwa aworan ti wa ni iyalẹnu bi o si Cook "Tiramisu" ni ile. Yi desaati - ko kan poku idunnu, ṣugbọn awọn ohun itọwo jẹ nìkan Ibawi. Ki o si ṣe pataki julọ - ti o jẹ ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo. A toje sile fun desaati! Ti o ni idi ti o ti wa ki igba ra ni onje ati cafes.

Lati ṣeto awọn desaati "Tiramisu" ni ile ko ni dandan ya awọn julọ gbowolori eroja. Dajudaju, awọn Ayebaye ohunelo ti o nilo ati "Mascarpone" - a oto warankasi ti o le nikan wa ni gba pẹlu Alpine wara efon. Awọn orukọ ti yi kasi le ti wa ni túmọ bi "dara ju daradara". O si jẹ a bit bi a sanra ekan ipara ati ni awọn kan gan asọ ti sojurigindin. Ṣugbọn ti o ba jẹ ko ni ọwọ, o le ya ki o si arinrin warankasi.

Nítorí náà, awọn ohun pataki: bi o si Cook "Tiramisu" ni ile. First a nilo lati iṣura awọn ọja, eyun "mascarpone", tabi rustic Curd (400 g), suga (200 g), 4 eyin, akara tabi akara oyinbo (150 g), kofi, brandy, koko.

Sibe o jẹ koyewa bi o si Cook "Tiramisu" ni ile? Ki o si illa awọn warankasi pẹlu awọn ẹyin yolks ati gaari titi ti dan. Next, fi kan bit ti cognac, o ni ṣiṣe lati ya awọn Gbajumo mimu pẹlu a oyè adun. Awọn ti o ku awọn ọlọjẹ pataki lati mu mọlẹ ni a ri to foomu ki o si fi si awọn iyokù ti awọn ibi-. Bayi idaji awọn itan setan: nitori a ti nhu desaati ipara ti šetan. Bayi ya a kukisi tabi biscuit, impregnate rẹ lagbara kofi tabi wara, yẹ ki o wa gbe ninu awọn apẹrẹ ti gangan idaji. A waye ni ipara lori oke ati pé kí wọn pẹlu koko lulú. Next, ni isẹ ti wa ni tun: biscuit, ipara, koko. Top desaati ti o le ọṣọ si lakaye: pé kí wọn pẹlu powdered suga, bo eso tabi chocolate. Lẹhin ti yi desaati gbọdọ fi ninu firiji fun mẹta tabi mẹrin wakati. Bayi wipe o mo bi lati Cook "Tiramisu". Photo fihan ti o bi o si ọṣọ o. Nigba ti o ti gbogbo desaati sinu daradara, o le pe alejo.

Bi o si Cook awọn "Tiramisu" ni ile, a ti wa ni so fun. Bi o ti le ri, o jẹ ko pataki lati ya nla eroja lati Cook nkankan pataki. O tun le beki awọn akara oyinbo ara rẹ, dipo ti ifẹ si setan-ṣe. Ati awọn afọwọkọ ti "mascarpone" ni rọọrun se lati eru ipara. O ṣeun si awọn alaye ilana ati iyanu ìdílé le ṣe kan dídùn iyalenu bi a alakobere Cook tabi awọn ẹya RÍ Cook. Ati ti o ba a ọmọ eniyan mura "Tiramisu" fun awọn iyaafin ti ọkàn rẹ, o yoo jẹ inudidun. Ati a romantic ọjọ jẹ daju lati se aseyori.