Awọn ọna bi pọnti ni ile

Beer - awọn ayanfẹ mimu ti awọn milionu eniyan kakiri aye. O ti wa ni rorun lati ra ninu itaja, ni ibi ti o wa kan pupo ti awọn orisirisi, sugbon ni bayi ayidayida, nigbati diẹ eniyan ni o wa ni itara lati pada si ara rẹ ọwọ awọn igbaradi ti ọpọlọpọ awọn ọja, o le ko bi lati pọnti ibilẹ ọti, ati lati wu ara rẹ ati ebi re ara awọn igbaradi ti ohun mimu. O ko ba nilo pataki ẹrọ tabi eka ti diẹ ninu awọn ti o tobi inawo, ki ni pato tọ kan gbiyanju.

Cook Lọwọlọwọ ọkà ọti ni ile

Ohun ti wa ni ti beere fun isejade ti abele ọti? Akọkọ ti gbogbo ti a nilo omi, malt, hops ati iwukara. Awọn kiri lati didara ọti ni o wa daradara gbaradi irinše. Fun apẹẹrẹ, omi lo gbọdọ jẹ asọ ti fun u. To lati sise ti o fun nipa idaji wakati kan. Hops le ṣee lo ominira ra tabi gba. Fun apere, ti o ba ni igberiko kan ti agbegbe, to procure aise ohun elo le jẹ nibẹ. hop Maturation bẹrẹ ni aarin-Oṣù. Ikore lati wa ni si dahùn o ni onigi apoti ki o si fifun labẹ titẹ. Nwọn si pè malt sprouts barle, alikama tabi rye. Ọpọlọpọ igba ti a lo barle. Sibẹsibẹ, o le lo lati ṣe ọti ati malt jade. Ominira dagba malt jẹ ṣi oyimbo soro.

Bawo ni lati pọnti ọti ni ile?

Iwọ yoo nilo awọn wọnyi itanna: agbara ti ìwọn ládugbó meji tabi ti wort, bakteria ha pẹlu kan omi seal, a thermometer fun saropo sibi, siphon tube ati igo. Ṣaaju ki o to pọnti ọti ni ile, o nilo lati mura gbogbo awọn eroja. Tú sinu pan kan tọkọtaya ti liters ti omi ati ki o fi a kilo gaari, sise. Idẹ ti malt jade , ooru ni gbona omi ki o si tú awọn awọn akoonu sinu kan eiyan fun bakteria, tẹlẹ sterilized. Ko si tun fi awọn gbaradi gaari omi ṣuga ati ki o fara illa gbogbo. Tú awọn adalu ti tutu omi ni a iwọn didun ogun liters. O ti wa ni wuni pe omi ti a filtered. Awọn iwọn otutu ti awọn Abajade ojutu yẹ ki o wa dara fun bakteria ati ibiti o lati mejidilogun to mẹrinlelogun iwọn. Awọn nigbamii ti igbese ni awọn afikun ti Brewer ká iwukara. O ti wa ni ti won ti yoo mọ awọn ilana ti bakteria ti ọti wort. Iwukara yẹ ki o fọwọsi boṣeyẹ, etanje lumps, sugbon tun sare to lati ojo iwaju ti awọn ọti jẹ ko gun ju ti wa ni ti farakanra pẹlu awọn ayika. Pa awọn bakteria ha o si rii daju ti o jẹ ju. Ṣeto awọn omi seal ati ki o fọwọsi o pẹlu omi. Capacitance le ti wa ni gbe ni kan itura ibi ati ki o bojuto awọn ti a beere akoko. Bi Elo ati bi lati pọnti ọti ni ile, ti o da lori awọn orisirisi, sugbon lori apapọ ti o gba nipa marun si mẹjọ ọjọ. Nigba bakteria, ṣii ideri ni eyikeyi irú ko tọ o. Nigba ti akoko koja, awọn ọti le jẹ bottled ki o si fi hops. Cones, alabapade ati ki o tobi, ti wa ni ao gbe lori isalẹ ti gba eiyan o si dà a mu. To awọn ọrun ni akoko kanna yẹ ki o wa nipa marun centimeters. Fun kan Atẹle bakteria ninu igo ti wa ni afikun a tọkọtaya ti tii ṣibi gaari fun lita ti ọti. Lẹhin ti o, ohun gbogbo ti wa ni pipade ati mì. Awọn ohun mimu yẹ ki o wa fun tọkọtaya kan ti ọsẹ kan ni itura ibi, ibi ti o ti ripen. Ni yi recommendation, bi o si pọnti ọti ni ile, wá si ohun opin. Ti o nikan maa wa lati duro ati ki o gbadun nla lenu.