Awọn aropo yan lulú?

Nje o lailai woye wipe ni diẹ ninu awọn ilana ti wa ni kọ lati fi si awọn esufulawa yan omi onisuga ati ninu awọn miiran ipinle ti awọn ye lati lo yan lulú? Taa eyikeyi iyato laarin wọn? Gbiyanju lati ro ero jade bi o si ropo yan lulú, ti o ni awọn ilana ti yan pastries ti ipasẹ awọn pataki larinrin.

Awọn tiwqn ojo melo pẹlu yan disintegrant yan omi onisuga, iyẹfun (ma ọdunkun tabi oka sitashi) ati citric acid kirisita. Iyẹfun ati sitashi ni inert paati yan lulú. Ni ipò lọwọ eroja ni o wa bicarbonate, soda (omi onisuga) ati ki o citric acid. Nigba kneading acid dissolves ati ki o reacts pẹlu awọn onisuga. Bi abajade ti a kemikali lenu, soda bicarbonate decomposes ni a iyo (soda kaboneti) ati omi, dasile erogba oloro, eyi ti yoo fun awọn esufulawa a la be. O yoo dabi - ko si ẹtan, fi diẹ omi onisuga ati ki o tayọ awọn esi waye.

Sibẹsibẹ, jẹ mọ pe onisuga ara jẹ a dara yan lulú. Ni awọn ilana ti yan gbogbo awọn ti fi kun iye yẹ ki o ni kikun fesi. A onisuga nipa nìkan alapapo ni ohun lọla lai ifihan lati acid allocate nikan kan kekere iye ti erogba oloro. Iwontunws.funfun onisuga lulú yoo fun awọn ti pari ọja a buburu lenu. Ṣaaju ki o to ropo yan lulú yan omi onisuga, o nilo lati fara wo awọn ohunelo ki o si ri jade ti o ba nibẹ ni to ninu igbeyewo ni ekikan onjẹ. Lẹhin ti awọn ik yan lulú ni iye ti awọn eroja ti wa ni yàn ki lẹhin ti o ti wa ni afikun si awọn iyẹfun, onisuga patapata fesi pẹlu awọn tituka citric acid kirisita.

Ba ti wa ni a isoro, bawo ni lati ropo yan lulú si igbeyewo, o le ni rọọrun mura kan adalu ti alásè ni ile fun a irorun ohunelo.

Awọn gbẹ gilasi ekan fi:

- mejila awọn ẹya ara iyẹfun;

- marun awọn ẹya ti yan omi onisuga;

- mẹta awọn ẹya ara lulú ti citric acid.

Abajade adalu yẹ ki o wa daradara gbẹ adalu pẹlu kan sibi ati ki o sealingly miiran ti ideri, gbọn daradara si gbogbo awọn ti awọn irinše ni won adalu. Eyi ni setan lati irinajo-ore, adayeba ti ibilẹ yan lulú.

Kini lati se ni irú ti citric acid je ko ni ọwọ? Yan lulú le ti wa ni ifijišẹ rọpo awọn ibùgbé yan omi onisuga, ti o ba ti o mọ diẹ ninu awọn ti subtleties ti awọn ọna fi.

Awọn aropo yan lulú? Diẹ ninu awọn Iyawo Ile so wipe awọn esufulawa gbọdọ wa ni fi kun idaji kan teaspoon ti yan omi onisuga, quenched ni a tablespoon kikan. Awọn miran jiyan wipe awọn quenching onisuga jẹ ko wulo, ati awọn ti o yoo fesi Gere ti ju subu sinu iyẹfun, erogba oloro ti yoo evaporate ati pastries gba substandard. O tumq si ariyanjiyan le lọ lori lailai, sugbon iwa fihan wipe ni kọọkan irú awọn yan didara tun da lori awọn tiwqn ti awọn ọja lo.

Akọkọ: ti o ba ti eeru ti wa ni pa ni kikan, o jẹ pataki lati ni kiakia tẹ awọn adalu si awọn lenu tesiwaju lati waye ni igbeyewo. Keji, ti o ba awọn ohunelo ti lo fun awọn ọja ti o ni kan to lagbara ekikan (ekan ipara, whey, kefir, wara, eso oje, osan unrẹrẹ), yan omi onisuga, o ko le fi jade, sugbon nìkan fi kun nigba sifting iyẹfun.

Awọn aropo yan lulú

Ti o ba ti ogun sinu iyẹfun lati fi ọkan tabi meji teaspoons ti yan lulú, ati awọn ti o ti pinnu lati lo yan omi onisuga, ki o si ya idaji kan teaspoon ti soda bicarbonate ati ki o kù jọ awọn iyẹfun.

Ti o ba ti awọn ohunelo pàtó kan iye ti disintegrant kere ju ọkan teaspoon, fi ni iyẹfun 1/4 teaspoon ti yan omi onisuga.

Ṣaaju ki o to ropo yan lulú yan omi onisuga, ka awọn ohunelo fara.

Ti o ba ti ni ojo iwaju ti o nilo lati fi kan paii oyin, chocolate, koko lulú, molasses, oranges ati lemons, tabi ifunwara awọn ọja, yan lulú lailewu ropo ni arinrin yan omi onisuga. Bayi, fun apẹẹrẹ, a idaji teaspoon ti yan omi onisuga yoo fesi patapata pẹlu wara 1 ago (240 milimita), ati a esi ni kan nkanigbega ati ki o ko ekan esufulawa.