Awa n duro de igba otutu: ṣẹẹri compote, ohunelo ṣẹẹri ti ṣẹẹri-ṣẹẹri

Akoko ti o jẹ akoko ooru, nigbati a ṣe tabili wa ati awọn ounjẹ pẹlu awọn irugbin ati awọn eso, ẹfọ ati ọya. Eyi kii ṣe anfani nikan lati ṣaṣe akojọpọ akojọ, lojoojumọ jẹ awọn tomati ati cucumbers, apples and pears, cherries ati cherries cherries, melons ati watermelons. Ooru - a oto akoko, nigba ti ara wa ni je pẹlu vitamin ati microelements, ifipamọ wọn ni ifojusona ti a diẹ iwonba akoko ti odun (ni ori ti alabapade unrẹrẹ ati ẹfọ).

Ngbaradi fun awọn competi ti awọn ọjọ iwaju, ohunelo ti o jẹ irorun, o ko ṣẹda kan nikan fun igba otutu ti awọn ti nhu berries, o pese awọn ohun mimu vitamin. Lẹhinna, a ti kà cherry ṣii ohun elo ọṣọ ti o tayọ fun awọn ti o jiya lati awọn iṣoro ti inu ikun ati inu ara. Cherry (Berry) jẹ nla kan stimulator ti gbóògì ti inu oje, inu idinku, normalization ti ifun aṣayan iṣẹ-ṣiṣe. Awọn igi ti igi iyanu yii ni pectin, ati pe o yọ idaabobo awọ ewu kuro lati inu ara, awọn ọja ti iṣelọpọ agbara, eyiti o ṣe pataki fun awọn eniyan ti n jiya lati isanraju ati atherosclerosis. Ṣẹẹri nmu isẹ pataki ti awọn kokoro arun ti o ni anfani ti ngbe ninu awọn ifun, eyi ti o ṣe pataki julọ ni itọju ti dysbiosis ninu awọn ọmọde ati awọn agbalagba.

Ti o ba ni igbadun akoko ooru ni iwọ o ma ṣe kiki nikan ni opo ti awọn irugbin tuntun, ohunelo ti yoo jẹ ki o gbadun adun ṣẹẹri ti ohun mimu lori aṣalẹ igba otutu, ṣugbọn ṣe awọn iṣẹ ti awọn cherries titun lai okuta, lẹhinna iwọ yoo ni aaye pipe lati ṣẹ oyinbo kan, Muffins pẹlu gbogbo ṣẹẹri, jelly, cherry mousse, ati ọpọlọpọ awọn miiran n ṣe awopọ n ṣe awopọ. Lati ṣe awọn iṣẹ-ṣiṣe fun idi eyi, yọ awọn cherries lati ṣẹẹri, fi sinu awọn ikoko naa, o tú awọn irọlẹ pẹlu giramu granulated, ki o si fi awọn ọpọn ti a ti ni ideri labẹ awọn ideri irin. Ti compote ti cherries, awọn ohunelo ti eyi ti olori kọọkan ni, yoo fa rẹ ongbẹ, lẹhinna kan adayeba ṣẹẹri lai pits yoo fun aaye si rẹ idinkuran onje: fun berries jinna ni ọna yi jẹ gbogbo, sisanra ti, pẹlu awọ ati awọn ohun itọwo ti o dara fun eyikeyi yan . Fun apẹrẹ, aṣa ni akara oyinbo naa "Curly Pinscher" nbeere niwaju kan iru Berry kan. Ati pe ti gbogbo ṣẹẹri laisi okuta ni a ti fi sinu ọti-waini ti o dara, lẹhinna o le ṣee lo lati ṣe asọ onjẹ kan ti a pe ni "Cherry Cherry". Ni kukuru, ibeere ti bi o ṣe le lo compote lati awọn cherries, ohunelo pẹlu egungun, tabi laisi wọn, ṣi wa silẹ, nitori pe gbogbo iyaagbe ni ọpọlọpọ awọn ohun ikọkọ rẹ, eyiti o lo daradara ninu iṣẹ rẹ.

Ti o ba tun fẹran awọn ounjẹ ilera, yato si o tun nifẹ si ilera, iwọ yoo ṣetan pese kii ṣe ẹyọ kan nikan, ohunelo ti o jẹ rọrun, ṣugbọn ilana imọ-ẹrọ ti sise si tun ni itọju ooru, ṣugbọn gbẹ fun awọn eka igi ati leaves tii wa. Lẹhinna, kii ṣe fun asan fun awọn igi cucumbers ati awọn tomati ti a yan ati lati fi ewe kan ṣẹẹri.

Ninu awọn oogun eniyan, awọn leaves ati awọn irugbin ṣẹẹri ti wa ni pese awọn ohun ọṣọ, eyi ti a lo bi diuretic ati oluranlowo antispasmodic fun awọn ailera ti akàn ati àpòòtọ, pẹlu urolithiasis, eyiti o ṣe atunṣe ninu awọn iṣan inu inu, pẹlu edema cardiac. Ti ṣafihan eso igi ti o gbẹ ati awọn ẹka igi ṣẹẹri ni tii, iwọ yoo gba ohun mimu iwosan alakan, awọ ti eyi yoo jẹ jin, ati õrùn nran ọ leti ooru.

Diẹ ninu awọn mistresses ṣe awọn ayanfẹ kii ṣe nikan lati ayanfẹ ayanfẹ ati ẹri-ṣẹẹri, ṣugbọn tun lati awọn ibatan rẹ - ibatan. Cherries lo lati ṣe jams ati compotes. Compote ti cherries, ti o jẹ ikangun si awọn igbaradi ohunelo ohunelo igbaradi compote ti cherries, adun ati ki o lenu. Ni igba otutu, a lo fun ṣiṣe awọn jelly, awọn mousses, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn ohun mimu.