Aberia iPad

Pupo si ibanujẹ wa, aronia chondrich gbooro dipo diẹ ninu awọn Ọgba wa. Ọpọlọpọ awọn ologba ko mọ nipa awọn ohun-ini rẹ, nitorinaa ṣe ko wa lati bẹrẹ ọgbin yii ni ara wọn, ati patapata ni asan.

Arinia blackfruit jẹ ilu abinibi ti Ariwa America. Lori agbegbe ti Russia o bẹrẹ sii dagba ni laipe laipe. Aronia jẹ igi igbo tabi igi eso ti Pink Pink. Ni ita o dabi awọn oke eeru oke, awọn leaves nikan ni o yatọ. Chokeberry jẹ ohun ọṣọ daradara, paapaa ni Igba Irẹdanu Ewe, nigbati awọn foliage rẹ n gba iboji pupa kan lẹwa. Awọn ohun itọwo ti awọn ohun ọgbin ti ọgbin yi jẹ iru kanna si awọn eso ti Nezhin rowan, ṣugbọn o ni ọpọlọpọ awọn ti astringency.

Aronia (chokeberry) yoo fun a gidigidi wulo eso. Wọn ni nọmba pupọ ti awọn agbo-ara phenolic (awọn ohun elo phenolic ati flavonoids), okun, awọn nkan ti pectin, sugars, vitamin (P, B2, E, B9, P, C). Ninu awọn eso ti ọgbin yi ni ọpọlọpọ awọn eroja ti a wa kakiri: iodine, manganese, molybdenum, epo, cobalt, boron, potasiomu.

Awọn eso ti wa ni ikore ni Oṣu Kẹsan-Oṣu Kẹwa ni ipinle ti pipe pipe. Awọn eso tutu titun ni pẹ to gun julọ labẹ ipo ipolowo, ṣugbọn fun ipamọ igba pipẹ o dara lati gbẹ wọn. Gbigbe berries chokeberry rowan ti wa ni ti gbe jade ni dryers ni 40-50 ° C. Awọn irugbin ti a ti ya ni tita ni awọn ile elegbogi.

Aronia Aronia gbà spasmolytic ati hypotensive igbese. Awọn eso rẹ ati oje lati ọdọ wọn wulo julọ fun awọn alaisan hypertensive. Nitori awọn akoonu ti iodine ati phenolic carboxylic acids, wọn ti wa ni lilo fun awọn itọju ailera ti iru kan arun bi thyrotoxicosis. Choyaberry ryabin ni a ṣe iṣeduro fun lilo ninu àtọgbẹ, atherosclerosis, ẹhun, haipatensonu. O ti ni iṣeto ti iṣeduro ti o mu ki eto eto ẹdọkan naa ṣiṣẹ, nitori a maa n lo o fun awọn aiṣedede orisirisi ninu eto iṣọn ẹjẹ. Paapa awọn lilo ti chokeberry han ni ẹjẹ, idaejenu diathesis. Awọn oje ti awọn eso ti ọgbin yii ni a lo fun aiṣedede ifọpa, o ni iṣeduro fun awọn alaisan pẹlu measles, Pupa iba, typhus.

Ninu aaye yii, kii ṣe awọn eso nikan wulo, ṣugbọn awọn leaves ti o ni awọn nkan ti o nmu iṣẹ iṣan dara daradara ati ki o ṣe ojurere fun iṣan bibajẹ deede. Ni awọn eso, nibẹ ni sorbitol, eyi ti o jẹ pataki fun ounjẹ ti awọn onibajẹ.

Biotilejepe ọgbin yi jẹ wulo julọ, o tun ni awọn itọkasi ara rẹ. Bayi, eso oje aronia ma ko so lilo ni alaisan pẹlu inu ulcer ati duodenal ulcer, gastritis pẹlu ga acidity ti inu oje.

Mejeeji awọn irugbin ati awọn ọja ti iṣeduro wọn ti lo fun ounje: awọn juices, Jam, jelly, compotes. Awọn julọ ti nhu idapọmọra ti awọn ọja lati chokeberry pẹlu awọn ọja lati miiran unrẹrẹ ati berries. Awọn eso ti ọgbin yi fun waini ọti-waini. Lati le ṣe ọti-waini lati chokeberry, o nilo awọn eroja gẹgẹbi awọn berries, omi, suga.

Peeled berries ti wa ni fo ati ki o itemole. Igbese yii le ṣee ṣe pẹlu mimu tabi iṣelọpọ. A fi mash silẹ si ferment ni iwọn otutu ti 20 ° C fun ọjọ meji. A ti tẹ mash fermented, ṣafihan oje lati inu rẹ. Awọn iyokù ti o ku ti wa ni omi pẹlu omi ni oṣuwọn ti 300 milimita fun 1 kg ti akara oyinbo ati osi fun atun-fermentation fun ọjọ meji. Awọn akara oyinbo pẹlu omi ti wa ni squeezed ati awọn eso ti oje ti wa ni adalu pẹlu ohun ti a squeezed ni akọkọ titẹ. Ninu adalu awọn juices ti wa ni afikun suga (1,5 kg fun 10 liters). Oje ti wa ni osi fun bakedia labẹ apo apamọ tabi ami-omi fun ọjọ 20. A mu ọti-waini naa lati yọ iyọdaro kuro, a si fi kun suga rẹ (1,5 kg fun liters 10 waini). O tun ṣe atunṣe fun osu kan. Omi ti a ti pari ti tun ti ṣawari ati ti o wa ninu igo awọ dudu. Awọn igo Cork ni o dara ju awọn oludẹsẹ cork. Pa waini ni ibi ti o dara. Awọn ohun itọwo ti ohun mimu yii yoo mu diẹ sii ni akoko pupọ.