Wulo ini ti ẹwẹ: bi o lati ṣe ounjẹ alara ati oro

Ẹwẹ jẹ kan ọgbin ohun ini si awọn legume ebi, eyi ti o ni a ọlọrọ itan. Yi asa jẹ egbegberun odun seyin, ó jẹ awon farao ti atijọ ti Egipti, ati awọn anfani ti-ini ti ẹwẹ ti wa ni darukọ ani ninu awọn Bibeli. Laanu, ni Russia loni, awọn ọja kan, ti o bẹrẹ lati ranti ati diẹ awon eniyan ni lentils ninu rẹ akojọ. Sugbon ko si si Wa. Awọn be ti awọn ọgbin pẹlu kan pupo ti wulo oludoti, ati awọn n ṣe awopọ fun ẹwẹ ni fere gbogbo awọn pataki eroja ti awọn ara.
Awọn ewa ni o wa kan ọgbin ti diẹ ẹ sii ju ọkan-kẹta ni ti amuaradagba ati nutritionally didara ni ko si eni ti amuaradagba akoonu ti awọn eran. Ẹwà amuaradagba ni ko ọrá ti o rin ni eran, ati nitorina diẹ awọn iṣọrọ gba ara.
Nutritive-ini ti ẹwẹ wa ki o niyelori ti o wa ni oto laarin awọn eweko. Awọn tiwqn ti awọn amuaradagba oriširiši awọn ibaraẹnisọrọ amino acids. Food lentils ti wa ni awọn olupese ti awọn ibaraẹnisọrọ vitamin ati awọn ohun alumọni ti wa ni o gba patapata. Ati irin akoonu ti o ni o ni ko dogba. Awọn asa tun ni awọn kan gan niyelori ohun ini ti insensitivity to ikojọpọ ti majele ti ati ipalara eroja (radionuclides, ipakokoropaeku, loore). Nitorina po nibikibi ninu awọn ohun ọgbin jẹ ẹya ayika ore ọja.
Ẹwẹ kan kan storehouse ti folic acid ati irin, eyi ti o wa paapa pataki fun awon aboyun. Wulo ini ti ẹwẹ ni o wa iru awọn ti o jẹ to o kan ọkan kekere ìka ti awọn ounje lati yi ọgbin lati ṣe soke 90% ti awọn ojoojumọ nilo fun awọn wọnyi micronutrients. Apá ti awọn okun awọn ewa lowo ninu imudarasi lẹsẹsẹ ilana, eyi ti o jẹ ẹya o tayọ idena ti akàn ti awọn rectum. Nitori awọn akoonu ti pataki kakiri ano - isoflavone din ewu igbaya akàn arun. O ti wa ni noteworthy wipe kakiri eroja to wa ninu asa, ko si ẹru ko si itọju, ati awọn anfani ti-ini ti ẹwà ti o ti fipamọ ni eyikeyi fọọmu.
Yato si awọn ọlọjẹ, soybeans ni nipa 60% sitashi, potasiomu ati vitamin ti ẹgbẹ B. Pese lati ẹwà porridge iranlọwọ lati normalize awọn aṣayan iṣẹ ti awọn urogenital eto, arawa ni ma, imudarasi ti iṣelọpọ. Diẹ ninu awọn eya eweko ran lati din eje suga, eyi ti o jẹ gidigidi pataki ninu àtọgbẹ. Bean porridge wulo fun colitis, pẹlu duodenal ulcer ati Ìyọnu.
Ẹwẹ wa ọlọrọ ni carbohydrates, o ni vitamin C, A o si PP. Ni afikun, o jẹ potasiomu, sinkii, Ejò, kalisiomu, iodine, ati manganese.
Bawo ni wulo lentils sibẹsibẹ? Kashi ni ìrísí eweko ran normalize awọn ara ile ti iṣelọpọ, igbelaruge yiyọ ti majele ati impurities, eyi ti o mu ki wọn wulo satelaiti fun ẹwẹ fun awon eniyan ti o fẹ lati padanu àdánù tabi pa awọn deede apẹrẹ. Gbogbo eyi ni ṣee ṣe ọpẹ si niwaju ninu awọn okun ọja.
Nigba ti inu arun tun iranlọwọ lentils ti-ini ti wa ni lilo fun awọn itọju ati idena ti colitis ati adaijina.
Awọn ewa soothe awọn aifọkanbalẹ eto, pataki fun idi eyi ọja ti lo ni igba atijọ.

Niwaju folic acid le se akàn arun. Wulo ini ti ẹwẹ tiwon si atunse ati okun ti awọn ma, o le mu awọn ara ile resistance si òtútù. Awọn lilo ti yi ọgbin ni ounje ni o ni anfani ti ipa lori kun awon ti okan ati ti ẹjẹ ngba, se ẹjẹ Ibiyi.
Ani ni atijọ ti Rome mọ nipa awọn anfani ti-ini ti ẹwẹ ati ki o kà o kan panacea fun ogbo. Awọn atijọ Egipti gbà wipe ti o ba ti ounje lati awọn eweko wa ni anfani lati pẹ odo. Ati ni o daju, lentils ni iru oludoti, eyi ti o teramo awọn ma. Ọpẹ si wọn, nibẹ ni a dekun cell yipada, awọn eniyan maa wa ni o dara apẹrẹ ati ki o wulẹ odo.
Wulo ini ti ẹwẹ nitori jiini aṣamubadọgba ti awọn eniyan ti ngbe ounjẹ eto ni ẹfọ ati awọn cereals.