Vitamin ni Food

Kà ni ilera ounje, eyi ti o pa gbogbo awọn eroja vitamin. O ti wa ni Nitorina pataki lati se itoju vitamin ni ounje nigba sise.

Awọn ipa ti vitamin ni eda eniyan ounje ga. Wọn ti wa ni agbo ti Organic iseda, wa ni ara ti ensaemusi ati ki o jẹri a katalitiki ipa, i.e., ni o daju, gba ibi ni niwaju lẹsẹsẹ ti awọn ọlọjẹ, fats ati awọn carbohydrates ara wa. Loni a mọ ti nipa 20 vitamin, gbogbo awọn ti wọn wa ni pataki, ati kọọkan ni o ni kan pato iṣẹ. Ro awọn pataki ti wọn:

• Vitamin A (bibẹkọ ti tun npe ni retinol) - jẹ pataki fun deede iran, ki o si pari awọn iṣẹ ti ara. Ni afikun, lai retinol ko le jẹ deede isẹ ti awọn ma. Vitamin akoonu ni ounje awọn ọja le jẹ ti o yatọ, julọ ti retinol ni onjẹ bi eja ẹdọ, eyin, bota, apricots, Karooti. O ti wa ni woye wipe Vitamin A ntokasi si ẹgbẹ kan ti sanra-tiotuka Vitamin, nitorina, awọn loke awọn ọja yẹ ki o wa ni je ni niwaju sanra, e.g. Karooti fọwọsi ipara, fifi ipara to apricots ati bẹ lori.

• B vitamin

B1 (tabi thiamine) - iranlọwọ pada ounje sinu agbara, ati ki o jẹ awọn ibaraẹnisọrọ to fun o dara iranti ati Islam akiyesi. Awọn oniwe-a pupo ti cereals, ifunwara awọn ọja ati ki o alabapade eran.

B2 (tabi riboflavin) - tun awọn ounje sinu agbara, nourishes ọpọlọ. Awọn ara n ni o pẹlú pẹlu wara ati eran.

B3 (tabi Niacin) - ni o ni awọn iṣẹ kanna bi B2. Ti o ba wa sinu olubasọrọ pẹlu awọn eran, awọn eja, awọn oniwe-a pupo ti ewa, Ewa, awọn ewa, soyi.

B6 (pyridoxine) - ni o ni awọn iṣẹ kanna, plus ohun gbogbo lowo ninu awọn kolaginni ti ẹjẹ. Awọn oniwe-a pupo ti eja, eran, ẹfọ ati bran.

B9 (mọ bi folic acid) - lowo ninu awọn kolaginni ti ẹyin ati mẹta, ti o jẹ idi folic acid ni maa nṣakoso ni ibẹrẹ oyun, nigbati awọn taabu ni gbogbo ara ti. Awọn oniwe-a pupo ti gbogbo ọkà akara, a orisirisi ti cereals, wara, unrẹrẹ ati ẹfọ.

B12 (cyanocobalamin) - awọn ounje sinu agbara nilo fun deede functioning ti ma n ati awọn ọpọlọ. Awọn ara ba wa ni lati fun wara ati eran. Vitamin ni ounje Ẹgbẹ B, ko si iyemeji, ni o wa ti awọn nla pataki, awọn ipa ti awọn wọnyi iyanu Organic orisirisi agbo le soro endlessly.

• Vitamin C (mọ bi ascorbic acid) - wa ni ti beere fun ni ajesara ndaabobo lodi si ẹyin ati tissues ti free awọn ti ipilẹṣẹ. Aini ti ascorbic acid nyorisi isonu ti elasticity ti awọn ara ati tissues. Ni eyikeyi ekikan eso ni wọnyi vitamin ni ounje le ri ninu awọn wọnyi denominations: a pupo ni a lẹmọọn, dudu currants, cranberries, blueberries, rosehips, strawberries, strawberries, ata, ekan ati ki o dun ati ekan apples, awọn miiran osan unrẹrẹ, ni tomati ati awọn miiran awọn ọja.

• Vitamin D - ẹya indispensable ọpa fun ga-ite kalisiomu gbigba. Eniyan ti o gba awọn ti a beere iye ti yi Vitamin, ni ilera eyin ati egungun, won ni o wa kere seese lati egugun. Ni afikun, Vitamin D jẹ pataki fun awọn ma. O le gba o, ni ninu oorun, ati ninu awọn onjẹ pẹlu yi Vitamin ọlọrọ okun eja.

• Vitamin E (tabi tocopherol) - dabobo àsopọ ẹyin lati awọn ipa ti atẹgun free ti ipilẹṣẹ. Ni wa oni ti o ba wa ni lati Ewebe epo (olifi, sunflower, linseed), pẹlu cereals (alikama, oats, jero, Buckwheat), bi daradara bi a pupo ti Vitamin E ninu awọn ẹyin yolks ati eso.

Laisi vitamin, ounje npadanu awọn oniwe-anfani ti-ini, ti o jẹ idi pataki fortification ti onjẹ. Ya itoju to alabapade ẹfọ ati awọn unrẹrẹ wà ni rẹ Iduro gbogbo ọjọ. Ṣugbọn akiyesi pe awọn vitamin ni ounje ko ba wa ni ti o ti fipamọ fun igba pipẹ, ki nwọn nilo lati ni alabapade.