Village saladi: awọn ilana lati yatọ si awọn orilẹ-ede

Otitọ, "Orilẹ-ede saladi" - dipo, o jẹ ko awọn orukọ ti kan pato satelaiti, ati awọn practicality ati ipo ninu aye. Niwon awọn ohun pataki ninu re igbaradi - o mu lati jẹri gbogbo ti o ni ni ọwọ. Bayi kọọkan abule ọlọrọ nkankan ara rẹ, eyi ti o le wa ni kukuru ipese ni iletò miran. Nitorina, ni gbogbo abule nibẹ ni a saladi, awọn tiwqn ti eyi ti le yato tun da lori awọn akoko ti odun. Ati fun ilu dwellers gbogbo abule saladi - a ni irú ti wiwa Awari. A yoo tun jèrè iriri pẹlu awọn ti o ti wa ni kere si ke lati iseda!

Siwa saladi ni orilẹ-ede ara

Ati ni ileto bi ko nikan ti nhu, sugbon tun lẹwa lati je. Dabaa rustic saladi pẹlu adie ni o rọrun ni tiwqn ati ki o lenu, sugbon o nilo dara ìforúkọsílẹ. Awọn ipin ti awọn ọja to wa ni o da lori ara ẹni lọrun - ohun ti onjẹ bi diẹ, nwọn si ya a tobi opoiye. Fun igba akoko, o le lo awọn wọnyi ti yẹ:

1. First Layer: jinna ni nipa mefa kartoshinu aṣọ. Le ti wa ni ge sinu cubes, o le grate.
2. Keji Layer: alubosa (finely ge). Lati yago fun ṣee ṣe aaye fun a iṣẹju diẹ lati marinate alubosa ni kikan.
3. Kẹta Layer: pickles (2-3 ohun). Lẹẹkansi, ge sinu cubes tabi padanu - ti o ba yan.
4. Kẹrin Layer: elu. Ibamu si awọn ofin - igbo, sugbon ilu le ya awọn olu (nipa a iwon). Olu fi gige ati din-din.
5. Ik Layer adie. Fillets tabi ese - o ba pinnu. Nwọn le din-din, sise tabi beki.

Kọọkan Layer ti wa ni lubricated mayonnaise, saladi oke rustic wọn pẹlu grated eyin.

Saladi pẹlu egan ata

Ramson - wo ni ko iru kan toje ọja, bi o ti le dabi. Ra o lori oja ti o jẹ ohun ti ṣee ṣe, o kan ni lati beere ni ayika. Ati ni pickled ati awọn ti o ni ko wa loorẹkorẹ ko. Ti a ba fi awọn ti o, ani ninu awọn alinisoro abule saladi, on o ma ni kan gbogbo titun iyanu lenu. Gbiyanju yi tiwqn: jinna Karooti pẹlu poteto, pickles (gbogbo ge ni o yẹ), ọya, pickled egan ata ati ki o fragrant sunflower epo. Paapa ti o dara a ẹgbẹ satelaiti fun eyikeyi eja.

Tuscan saladi

Maa ko gbagbe pe awọn Western European awọn orilẹ-ede - yi ni ko kan ri to megacities. Ati Itali alaroje, fun apẹẹrẹ, tun ni ife a dun ati tenilorun onje. Fi fun awọn pato ti ogbin eweko dagba nibẹ, labẹ a rustic Tuscany mura saladi: boiled ago kannellini (tinrin-skinned funfun awọn ewa) ati ki o kan tọkọtaya ti eyin. Awọn eyin ti wa ni ge sinu tinrin ege, meji ọgọrun giramu ti ngbe - cubes, meji tomati - diced igi ọka ti alawọ ewe alubosa - oruka, quartered alawọ ewe ata - ila, alabapade olu ati mẹrin - tinrin ege. A diẹ oriṣi leaves (dara ite "aramada") ti wa ni ya ege. Gbogbo awọn yi ti ni adalu ati ki o ti igba obe. Ni wa ipo, jẹ itanran mayonnaise tabi deede olifi epo.

Village Greek saladi

Greece o ni ohun gbogbo, pẹlu a abule saladi. Nipa ti, o ko le se lai ayanfẹ rẹ Greek warankasi - feta. Awọn ipin ti awọn irinše tun da lori olukuluku fenukan. Ge alawọ ewe saladi (ite eyọkan yan eyikeyi, ṣugbọn niyanju gbogbo awọn kanna "Roman"), eso kabeeji, tomati ati cucumbers (gan tobi), olifi tabi olifi, pitted (kekere le wa ni osi ninu ọkan nkan) ati warankasi (diced). Nibẹ ni yio jẹ ko si feta - ya warankasi. Ko si si mayonnaise! Illa awọn olifi epo, alabapade lẹmọọn oje, iyo, ata ati ayanfẹ rẹ seasonings. Abule saladi ni Greek ti šetan ati ki o nduro fun wọn ololufẹ.

Saladi ni Austria abule

Eroja ni o kan bit, ṣugbọn awọn ohun itọwo wa ni jade lati wa ni iyalenu harmonious. Tan ina arugula ni itara ọwọ, salted ati sprinkled pẹlu alabapade lẹmọọn oje, ki o si gbe ni arin ti a ifaworanhan awo. Ni ayika ti o art decomposed ṣẹẹri halves (ti o ba nibẹ ni o wa kò si, ki o si sokale mora tomati, wẹwẹ tabi wẹwẹ). Ninu awọn 100 giramu ti ewúrẹ asọ ti warankasi (Mo wo) akoso sibi kekere awon boolu, eyi ti o ti wa ni idayatọ lori awọn tomati. Gbogbo awọn yi die-die mbomirin elegede epo (ni awọn iwọn igba yoo ipele ti olifi, kekere kan mbomirin waini kikan) ki o si ti wa ni ibuwọn toasted elegede awọn irugbin - ni akọkọ eroja, nipa eyi ti awọn Austrian abule saladi gba lori pataki kan adun. Jọwọ ṣe akiyesi, o jẹ pataki lati ọdẹ awọn irugbin ara rẹ, dipo ti ifẹ si setan-ṣe.

malu saladi

Fun u, ni akọkọ ibi beere tobi boiled poteto ati ki o kan tọkọtaya ti pickles ti won Kere ge, priperchivayutsya ati ekan ipara flavored pẹlu a teaspoon ti eweko. A eni ti a kilogram ti eran ti wa ni jinna ati ki o ge eni. Gbogbo irinše ti wa ni adalu. Ki o si awọn "Village" saladi pẹlu malu ni ọkan nkan ni gbelese nipa kekere tomati (tobi tomati ni yio jẹ sedede).

Rustic igbeyawo saladi

Fun awọn apapọ ilu ti o jẹ, ni akọkọ kokan, ko kan saladi ni gbogbo, ṣugbọn a ri to eran, eyi ti nbeere a ẹgbẹ satelaiti. Sibẹsibẹ, fun awọn igbeyawo ati lati jẹ "lati belly" adun awopọ.

Fun awọn igbaradi ti a iwon ti ga-didara ẹran ẹlẹdẹ Boneless jinna ibamu si awọn ofin - pẹlu alubosa, Loreli, ata, Ewa. Ni ostuzhennoy kan eran ge sinu awọn ila. Ni iru re, a bata ti funfun oruka ge saladi alubosa ati marinade ṣe. O ni: a mẹẹdogun ife ti omi, 9 tablespoons waini kikan, ata, mẹta tablespoons gaari ati marun - Ewebe epo. Ẹlẹdẹ wa ni gbe jade ni kan saladi ekan adalu pẹlu alubosa ati ibuwọn a marinade. Rustic igbeyawo saladi yẹ ki o duro ninu firiji moju. Paapa ti nhu lenu ti o ma n ba wọn pẹlu pomegranate awọn irugbin satelaiti.