Ti nhu ati ni ilera ni ìrísí bimo lati akolo ewa

Awọn ewa jẹ ọkan ninu awọn julọ atijọ asoju ti ẹfọ. Ni Europe, ti o ti wá America, ati fun igba pipẹ lo bi ohun koriko ọgbin. Ti o ti nikan ni ibẹrẹ ọdun kejidilogun orundun, ti o ti lo fun sise orisirisi n ṣe awopọ. Ewa ti wa ni ka lati wa ni awọn bojumu ounje, nitori ti o ni gbogbo ṣeto ti awọn ibaraẹnisọrọ oludoti fun awọn eniyan ara.

Obe pẹlu awọn ewa nibẹ ni o wa ni gbogbo awọn orilẹ-cuisines ti awọn aye. Boya awọn ọrọ "bimo" ti wa ni ko lo ni gbogbo kitchens ti awọn aye, ṣugbọn awọn akọkọ satelaiti pẹlu awọn ewa nigbagbogbo nibẹ ni awọn akojọ ti awọn orilẹ-awopọ. Fun awọn igbaradi ti akọkọ ṣe awopọ lilo awọn ewa ti o yatọ si orisirisi, mejeeji titun ati ki o fi sinu akolo. Bean bimo lati akolo ewa ni o wa gidigidi nutritious, ni ilera ati ki o dun. O ti wa ni pese diẹ sii ni yarayara ju gbẹ awọn ewa, bi ninu apere yi ko ni beere a gun ami-Ríiẹ ati sise ilana. Ni afikun, nibẹ jẹ ẹya ero ti awọn amoye ti Ríiẹ ewa, ti o npadanu awọn ara awọn oniwe-anfani ti-ini. Bean bimo lati akolo ewa le wa ni jinna pẹlu onjẹ tabi Ewebe. Lati ṣe awọn ti o dara fun awọn mejeeji dudu ati ina ewa.

Lenten bimo ti awọn ewa lo ni orisirisi awọn ounjẹ, o jẹ wulo lati ni ninu awọn onje nigba ya. Ati awọn ohun itọwo ti bimo le ti wa ni oyimbo orisirisi, bi o ti da lori iru ti awọn ewa ati ki o kan ọna ti itoju. Lenten bimo ti awọn ewa tan jade flavorful, ti o ba ti o ni lati Cook awọn Ewebe omitooro. Iwọ yoo nilo meji kekere Karooti, meji cloves ti ata, ọkan tobi alubosa, ọkan Belii ata bi seasonings yẹ ki o gba a adalu ata, kumini, lẹmọọn oje ati ewebe. Akolo ewa jẹ dara lati gba awọn pupa ami-sisan awọn obe.

Ni ibere yẹ ki o din-din ni kan pan ge ẹfọ pẹlu ata lori kan sibi ti olifi epo. Ki o si fi turari lati lenu, simmer awọn ẹfọ yẹ ki o wa to ọkan iseju. Ki o si ti o nilo lati fi ni kan saucepan idaji kan lita ti omi ati meji agolo ti awọn ewa ati ki o Cook lori alabọde ooru fun nipa a mẹẹdogun ti wakati kan. Lẹhin 15 min awọn meji kẹta bimo ti itemole ni kan Ti idapọmọra titi aitasera ti mashed poteto, tú pada sinu pan ati ki o mu to farabale bimo akolo ewa. Ohunelo fun o je fifi si opin sise, ọkan teaspoon ti lẹmọọn oje ati ki o ge ọya.

Bean bimo akolo ewa pese pẹlu afikun ti kan jakejado orisirisi ti awọn eroja, fun apẹẹrẹ, o le jẹ a soseji, warankasi tabi elu. O le tun ti wa ni jinna pẹlu poteto ati lai o. Nhu Olu bimo lati akolo ewa. Awọn ohunelo ti yi bimo ni o rọrun, akọkọ ohun to ọwọ je kan funfun idẹ ti fi sinu akolo ewa, igba giramu ti alabapade olu ati ki o kan tọkọtaya ti pickles. Ni ibere ti a frying pan sisun ọkan diced alubosa, olu, pickles, ge sinu awọn ila. Ki o si fi sinu akolo ewa lai obe, iru kan adalu ti wa ni pa a mẹẹdogun ti wakati kan. Naa ni ìrísí adalu yẹ ki o wa dà sinu a pan ti farabale omi, to 0,7 liters ni iwọn didun. Bean bimo ti lekan si mu lati kan sise, iyo ati turari wa ni afikun si lenu ati awọn satelaiti ti šetan.

Ko kere atilẹba ati ki olorinrin lenu wa ni ìrísí bimo pẹlu akolo eja. Lati Cook ti o ti o nilo mẹta poteto, ọkan karọọti ati ọkan alubosa, kan idẹ ti fi sinu akolo eja makereli ni brine, seasonings ati ewebe.

Poteto, Karooti ati alubosa, ge sinu cubes ati ki o Cook titi ti poteto ni o wa setan ni 0,7 liters ti omi. Ni akoko yi ti awọn akolo eja jẹ pataki lati yọ awọn irugbin ati sere itemole ona ti eja. Fi o si pan fun ẹfọ ati ki o Cook fun miiran iṣẹju marun. Bean bimo ti pese sile akolo ewa. O si maa wa pé kí wọn pẹlu ewebe ati ki o sin.