The je iwe: iresi, waffle, gaari. Titẹ sita on je iwe

Modern imo ero ti wa ni sese Super sare Pace. Sayensi ni ọpọlọpọ ero ti Imọ itan ni tẹlẹ dídáyàtò ninu aye. Gan laipe aye yoo ri ohun ibanisọrọ TV, ati gbogbo eniyan yoo ni anfani lati lọ lori kan ìparí excursion lati awọn aaye. Awọn titun idagbasoke ti imo ti di ohun je iwe. Siwaju sii nipa yi iyanu ka article.

Kini yi

Standard je iwe jẹ gidigidi iru si kan ti o rọrun dì ti iwe. Sihin ni sojurigindin ati diẹ ipon. O le jẹ funfun funfun tabi ni a yellowish tabi grayish hue da lori awọn irinše. Wọpọ kika - sisanra ti 0.4-0.7 mm, iwọn tabi opin, ti o da lori awọn fọọmu dì jẹ onigun tabi yika, 22 cm tabi 33 cm O alabapade tabi die-die sweetish lenu, fere ko si kalori ati odorless ..

A kekere kan itan

Ni igba akọkọ ti e je iwe (nori) han ni Japan fere merin ọgọrun ọdun sẹyin. Modern iresi, waffle, suga ati awọn miiran ounje iwe han laipe - ni pẹ ifoya.

Ni 2003, Amerika chemist Tara Makhyu gbekalẹ si aye won titun kiikan - awọn je murasilẹ iwe, eyi ti le wa we ipanu, boga ati gbogbo awọn ti o fẹ, ati ki o jẹ paapọ pẹlu awọn awọn akoonu.

Miiran inventors lẹsẹkẹsẹ ti gbe soke awọn agutan si bẹrẹ lati ṣẹda je kaadi owo, iwe ohun, ìpolówó.

Ohun ti mu ki awọn je iwe

Asa, awọn igba fun awọn igbaradi ti ọja yi ba wa ni iresi iyẹfun, omi ati iyọ. Igba ti a lo tapioca - sitashi ọja eyi ti o ti gba lati awọn wá ti gbaguda - kan niyelori Tropical eweko.

Wafer iwe ni se lati ọdunkun tabi iresi sitashi, Ewebe epo ati omi.

Suga je iwe ti wa ni kq ti awọn eroja bi gaari tabi awọn miiran sweeteners, yan, gbẹ ṣuga oyinbo, sorbitol ṣuga oyinbo, omi, potasiomu sorbate, epo, ounje additives, emulsifiers ati stabilizers, títúnṣe cellulose.

Laipe, awọn inventors ti experimented pẹlu awọn irinše fun ngbaradi kan ọja lilo kan Pataki ti ni ilọsiwaju Ewebe tabi eso puree, fifi flavorings ati ounje colorings. Bi awọn kan abajade, awọn je iwe wa ni Pink pẹlu eso didun kan adun, Greenish pẹlu broccoli, osan pẹlu Mango.

Nori - oto ounje iwe ti diẹ ninu awọn eya ti pupa ewe. Asian onjewiwa nlo awọn atilẹba Japanese ọja jẹ tẹlẹ diẹ sii ju meta ọgọrun ọdun.

Orisi ti e je iwe

Loni, nibẹ ni o wa iru iru e je iwe:

• wafer;
• iresi;
• suga;
• glazed;
• shokotransfernaya;
• Ewebe;
• Eso ati Berry;
• nori.

Nibo ni lati lo awọn ọja

The je iwe wa ni gan gbajumo ni lilo ninu sise:

• fun awọn igbaradi ti yipo, yipo, pancakes, ọdunkun awọn eerun;
• e je sita fun awọn ohun ọṣọ ti àkara ;
• fun awọn ohun ọṣọ ti awọn orisirisi n ṣe awopọ;
• apoti ohun elo;
• fun isejade ti brochures, awọn kaadi owo, ani awọn iwe ohun.

Next, ya a jo wo bi e je iwe ti lo.

Ti nhu ounje iwe

Rice iwe ti a lo fun awọn igbaradi ti "orisun omi" yipo pẹlu gan ina lenu. Vietnamese Cook lati o nemy - pancakes tabi yipo pẹlu nkún. Àgbáye fun awọn iresi iwe le jẹ gidigidi o yatọ, sugbon asa lo ilẹ ẹran ẹlẹdẹ, si dahùn o olu, awọn ewa, Karooti pẹlu ọya, lile iru ti pasita.

Ṣaaju lilo awọn iresi iwe ti wa ni moistened, ki o si curls awọn iṣọrọ, mu awọn ti o fẹ apẹrẹ. Next pancakes tabi sisun (ti o dara ju ni Sesame epo), tabi je lai ooru itọju (ti o ba awọn nkún ki o le mura-to-jẹ).

Ti nori mura Japanese awopọ: iresi oyinbo mochi boolu onigiri, awọn Ayebaye yipo. Nini npo-gbale nori, dara si pẹlu lesa elo. Ati ti nori iyanu Cook awọn eerun igi.

Photocopying

Titẹ sita on je iwe ti wa ni di siwaju ati siwaju sii egeb. Fun idi eyi, wafer, iresi tabi suga iwe. O ti wa ni agbara pẹlu pataki kan inkjet itẹwe fun titẹ sita ounje, eyi ti o nlo je inki ti dyes ti o wa ni ailewu fun ilera.

Ọpọlọpọ igba to se e je iwe, tejede pẹlu awọn aworan ọṣọ awọn oke ti akara oyinbo, tẹlẹ moistened pẹlu kan dun omi ṣuga oyinbo ati greased Ewebe ipara, suga pọ tabi mastic marzipan. Lati ṣe awọn aworan wípé, confectioners glaze niyanju lati lubricate awọn ounje ara dì. O yoo tun ran yago fun delamination nigba pupo tabi irinna.

E je suga iwe akara oyinbo yoo fun awọn julọ han gidigidi, ko ati ki o ga-didara aworan.

Lẹhin ti sita awọn je dì gbọdọ gbẹ daradara ni yara otutu tabi o ti wa ni gbe ni mẹwa aaya ninu firisa. Nikan lẹhin gbigbe ounje iwe pẹlu Fọto titẹ sita, o le ọṣọ awọn akara oyinbo.

Fun Afowoyi art kikun ti o dara ju glazed iwe.

Awọn ọna ọṣọ ti n ṣe awopọ

Food iwe ti lo ko nikan lati ṣe l'ọṣọ awọn oke ti awọn pastry, sugbon o tun fun iseona awọn ẹgbẹ awọn ẹya ara. Nigba ti yi ti lo fun ojoro ounje jeli, jelly tabi lẹẹ glaze.

O ti wa ni ti o dara ju ti baamu fun iseona wafer iwe. Confectioners suga niyanju ko iseona akara oyinbo iwe ẹgbẹ, niwon o yoo fun ẹya kobojumu igbi tabi unsightly nyoju.

Tun ti je iwe, o le ṣe eyikeyi jewelry lilo scissors - Christmas igi, snowflakes, ọkàn, ati awọn miiran ajọdun tinsel. Nikan pẹlu ounje iwe nilo lati wa ni lököökan fara ju ibùgbé, gbiyanju ko lati tẹ o.

Dara si pẹlu candy ko yẹ ki o wa ni pa ninu firisa, lati yago fun condensation, tabi kan ọririn yara. Ni gbogbogbo, ga ọriniinitutu jẹ lalailopinpin undesirable fun jewelry se lati je iwe, pẹlu titẹ sita fun ounje.

Food apoti

E je apoti iwe - ni titun ni ĭdàsĭlẹ. Author ti awọn agutan - awọn American chemist Tara Makhyu. O daba wipe aye ti apoti, eyi ti o le wa ni je pẹlú pẹlu awọn awọn akoonu ti. Ni akoko kanna ti won le jẹ obu, ki bi ko lati disturb awọn tiwqn ti awọn ifilelẹ ti awọn dajudaju, tabi ni a lenu ti turari, wara obe, ketchup, mashed poteto, eso didun kan, Mango ati bẹ bẹ lori.

Tara Makhyu ni igboya pe ojo iwaju fun awọn oniwe-kiikan, o yoo ran xo ti aye lati polyethylene ṣiṣu ati bankanje. Sibẹsibẹ, nibẹ ni o wa ki ọpọlọpọ ṣugbọn: awọn apoti ti a ṣe lati pa awọn ọja lati kontaminesonu, fa awọn oniwe-selifu aye. Ati awọn ti o yoo bojuto awọn selifu aye ti julọ ounje apoti? Bawo ni lati bori awọn habit ti awọn onibara lati ọwọ awọn ọja ọwọ? Nitori nigbana ti won yoo fi lori ounje apoti milionu ti germs ati ki o ìṣòro dọti.

Ni yi ọwọ, Elo siwaju sii a akeko si lọ lati Kazan Ivan Zakharov, ti o dabaa awọn lilo ti apoti ni ko se e je, omi-tiotuka ati ti kii-polluting ohun elo. Rẹ rogbodiyan Awari sibẹsibẹ ni esiperimenta ipele, ṣugbọn lẹhin ti o - ojo iwaju. Lati decompose kan ti o rọrun ike apo, o beere mẹrin ọdun ati Zakharova film labẹ awọn ipa ti omi wa sinu jelly ni kan diẹ wakati ati ojo kan farasin lai kan wa kakiri.

Oriṣiriṣi ati ọja owo

Fun tẹlentẹle ati ki o ọjọgbọn gbóògì ti àkara ati awọn miiran didun lete ti wa ni nṣe atẹwe fun sita ounje, ounje inki, e je iwe. Ti iye owo fun gbogbo awọn wọnyi awọn ẹya ẹrọ ni oyimbo ga:

• ounje itẹwe tọ 10,000 rubles;
• e je inki - lati 3500 rubles fun lita;
• 25 sheets gaari iwe - lati 2500 rubles;
• 25 sheets ti iwe shokotransfernoy - lati 3000 rubles;
• 25 sheets ti wafer iwe - lati 700 rubles.

Fun ile ọṣọ awọn ọja le ra setan-ṣe images lori iwe ounje. Ra e je awọn aworan le je ohun ilamẹjọ. Da lori awọn iwọn ti o le na 150 rubles. Ti o ba fẹ, o le bere fun ohun to se e je si ta lori ara rẹ afọwọya.

Bi o lati ṣe e je iwe

Eleyi jẹ laborious ati eka ilana. Ni Asia ni irú wa ni laaye lati se amojuto nikan pẹlu awọn obirin ti o ti wa ni Pataki ti oṣiṣẹ to rorun iṣẹ. Manufacture ti ounje iwe Afowoyi oriširiši mẹrin ni asiko:

1. Lati bẹrẹ lati Rẹ awọn iresi ni tutu omi fun mẹjọ wakati. Lẹhin ti awọn iresi ti wa ni gan-finni fo ati ki o si fi sinu omi tutu, kekere kan iyo.
2. Lẹhin orisirisi wakati Ọpọtọ swells ati ki o si gbe si awọn ipele keji. Olusin finely ge pataki ọbẹ, lẹhin ti awọn Abajade Crumb dà pẹlẹpẹlẹ a mọ asọ nà lori awọn ga agbara ti farabale omi (e.g., pan).
3. Lori steaming gbona iresi ẹrún mu fun 5-7 iṣẹju, ki o si ti o ti gbe si a oparun ọlọnà. Loni Asia obirin ni o wa kere scrupulous, ati ki o lo igi ati paapa ṣiṣu ọlọnà.
4. Ọlọnà pẹlu iresi crumbs ti gbe si awọn alabapade air, ninu eyiti awọn adalu ti wa ni tan tinrin Layer ti afinju ati daradara si dahùn o. Awọn esi ni a iresi bunkun.

Asian onjewiwa jẹ a orisirisi ti ilana, eyi ti o ni iresi iyangbo ni won fi kun orisirisi seasonings. Ti o wa iresi iwe pẹlu kan didasilẹ tabi lata adun.

Loni, ounje ile ise ti wa ni patapata mastered isejade ti e je iwe. Gbogbo awọn igbesẹ ti wa ni aládàáṣiṣẹ, ati lilo pataki itanna ilana gba gan kekere akoko.