Sisun halibut: ẹja ohunelo

Halibut - ti nhu ati ni ilera eja. Cook o ni orisirisi ona. Nibi ni o wa diẹ ninu awọn ilana.

Halibut (ni multivarka) pẹlu ẹfọ

Simple ati ti ifarada ohunelo pẹlu awọn wọnyi awọn ọja:

• halibut àdánù ti 500 giramu;
• orisirisi awọn ọfa ewe alubosa;
• 3-4 alabọde won poteto;
• Karooti - ọkan alabọde-won nkan;
• ipara 150 milimita;
• nkan (100 giramu) ti lile warankasi;
• gbẹ fennel, iyo, ata.

Igbaradi ọna ẹrọ

Ge awọn eja fillets si ona. Akoko pẹlu iyọ, pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje, pé kí wọn pẹlu ata. Fi to marinate fun idaji wakati kan. Poteto ge sinu iyika. Isalẹ ti ekan fẹlẹ pẹlu bota, fi awọn poteto. Nigbamii ti Layer Lay eja. Grate awọn Karooti ati ki o gbe lori oke. Ọfà Alubosa gige ati ki o illa pẹlu ekan ipara. Fi gbẹ dill. Aruwo. Tú adalu eja. Pé kí wọn awọn dada ti awọn satelaiti pẹlu grated warankasi ati ki o dan. Pa ideri ti awọn ẹrọ, ṣeto awọn "yan" akoko - 40 iṣẹju. Lori Ipari, yọ ekan, gbe awọn halibut lori kan awo ati ki o sin.

Sisun halibut. ilana

Nìkan ati ni kiakia wa ni halibut, sisun ni a pan. Eroja fun 4 servings:

• halibut steaks (4 ona ti 150 giramu kọọkan);
• olu - 250 giramu;
• alabapade dill, iyo ati ata;
• Ewebe epo fun frying;
• meji ṣibi (tablespoons) iyẹfun.

ọna ẹrọ

Bawo ni lati mura sisun halibut? Ohunelo Sin o rọrun. To bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti eja. Ege pẹlu iyo ati ata ati eerun ni iyẹfun. Ooru ni epo, gbe awọn ẹja ni o. Olu ge sinu awọn ege. Tú sinu pan laarin awọn ona ti eja (ti o ba ko tobi to, o jẹ ṣee ṣe lati ya din-din pan). Din-din steaks akọkọ lori ọkan ẹgbẹ (nipa 3 iṣẹju), ki o si tan si miiran. Olu Aruwo, akoko pẹlu iyo. Fi awọn ge ata ilẹ. Din-din 3 diẹ iṣẹju lai kan ideri. Ni opin pé kí wọn satelaiti pẹlu dill. Awọn esi je kan ti nhu ati ti oorun didun sisun halibut.

Ohunelo sisun halibut ni batter

Eroja fun 4 servings:

• halibut àdánù 600 giramu;
• iyo, ata;
• gilasi (nipa 200 giramu) ti iyẹfun;
• igo (500 milimita) ọti;
• alabapade adie ẹyin.

Igbaradi ọna ẹrọ

Fish, fi omi ṣan, Pat gbẹ. Ge si ona. Akoko pẹlu iyo. Illa iyẹfun, ẹyin. Tú awọn ọti, saropo nigbagbogbo. Fi iyo ati ata. Liquid iyẹfun (batter) yẹ ki o ṣiṣẹ. Jin pan Preheat, tú epo ati óò ni awọn batter ege, din-din wọn lori kọọkan ẹgbẹ titi ti nmu kan brown. Ti o bayi ti sun halibut. Awọn ohunelo ni o rọrun ati awọn ọna lati mura. Sin pẹlu obe ati garnish pẹlu alabapade ẹfọ.

Sisun halibut: ohunelo pẹlu breadcrumbs

Yi ọna ti igbaradi yoo beere awọn wọnyi awọn ọja:

• halibut alabapade àdánù 600 giramu;
• ẹyin - 1 pc;
• 50 milimita wara;
• alikama iyẹfun - 3-4 tablespoons (tablespoons);
• breading (ẹrún) - 1 ago (200 giramu);
• parsley, iyọ, Ewebe epo fun frying.

Igbaradi ọna ẹrọ

Ọya wẹ, gbẹ. Adehun ohun ẹyin sinu kan ekan, tú awọn wara, whisk. Fillets ge sinu awọn ege. Eerun ni iyẹfun, adalu pẹlu iyo ati ata. Ki o si fibọ sinu awọn ẹyin-wara adalu ati ki o eerun ni breading. Ooru ni epo ati gbe awọn nkan ti eja. Din-din lori mejeji titi ti nmu kan ni awọ. Seto lori kan platter, garnish pẹlu ọya. Sin pẹlu awọn obe ati garnish. A gba bi ire!