Simple awọn italologo lori bi o si Cook kan ti nhu bimo

Jasi ko awọn Ale, ti o yoo ko mo bi lati Cook bimo. Ati kọọkan - kan gbona satelaiti wa ni jade pupọ dun ati ki o oto. Dajudaju, o yoo jẹ kedere ti o ba ti akawe si lenu bimo Iyawo ngbe ni o yatọ si awọn ẹkun ni tabi awọn orilẹ-ede, fun apere. Ṣugbọn awọn kanna lenu borsch ko le ri ninu awọn se ti awọn ekun tabi abule. Ti o ni awọn paradox. Bimo se lati awọn eroja. Kedere so ninu awọn oniwe-ohunelo, bi o, ohun ti ati ninu ohun ti ọkọọkan yẹ ki o wa ni atẹle ninu awọn pan, bi daradara bi bi kọọkan eroja yẹ ki o wa ni pese sile. Sibẹsibẹ, awọn kanna lenu borsch ko le ri. Nítorí náà, lẹhin ti gbogbo, ni gbogbo hostess ni o ni awọn oniwe-asiri ati awọn fenu.

Borsch ni o ni awọn oniwe-ara itan. Sọ pẹlu dajudaju to idana ti orilẹ-ede ti o je ti si, o jẹ soro. Epe yi satelaiti, ati wo ara wọn gẹgẹ bí ọpá, Belarusians, Russians ati Ukrainians. Ṣugbọn, jasi, o jẹ ko pataki lati mọ awọn ile ti borscht. Nitõtọ, ninu kọọkan ninu awọn ohunelo fun borscht ti o yatọ.

Mistakenly gbagbọ awon ti o sọ wipe bimo - kan satelaiti siwaju sii ju awọn peasant, o si pese o, okeene ni awọn talaka ati arinrin idile. O le jiyan fun igba pipẹ, ati awọn otitọ yio si iwunilori. Ti o ba delve sinu itan iwe aṣẹ, ikowe onj eniyan ki o si iwadi Slavonic ọjọ, diẹ ninu awọn ti wọn o le ri pe awọn ọmọ-alade ati awọn ọba fẹràn yi satelaiti. Borsch igba bayi lori tabili nigba lojojumo ounjẹ ati ale ẹni. Fun apẹẹrẹ, awọn bimo wà gan ife aigbagbe ti awọn Queen Elizaveta Petrovna, ọmọ rẹ obinrin, ati nigbamii - awọn Ale ti awọn Russian ipinle - Catherine II.

Cook yi bimo ni irorun. Ti won mo bi lati Cook bimo ati awọn agbalagba kari Iyawo, ati awọn kekere heiress - ọmọbinrin. Nigba miran o dabi wipe awọn ìmọ jogun nipa ẹjẹ. Omobirin, gbigbọ nikan si ara rẹ intuition, le awọn iṣọrọ mura yi satelaiti lai mọ awọn kongẹ ohunelo. Ati awọn ti o jẹ kiyesi pe o ti yẹ ti bimo.

Nítorí náà, ngbaradi bimo ti omitooro. Lati Cook awọn omitooro, nilo kan ti o dara nkan ti eran lori egungun jẹ wuni. Nutritionists ati igbalode onisegun ti o se iwadi awọn canons ti dara ounje, jiyan pe o ti dara lati Cook bimo lori keji omitooro. Nibẹ ni a view bi ni kete bi awọn ẹran bẹrẹ lati sise ati ki o pokipit bit tele omi yẹ ki o wa drained ati ki o kan titun re-kun eran mọ.

Ọkan ninu awọn ifilelẹ eroja ti borsch beetroot kà. Ti o ba ti sọ lailai yanilenu bi o si Cook bimo pẹlu beets ati ki, Jubẹlọ, ko gbiyanju iru, o jẹ tọ lati gbiyanju. Beets ko nikan yoo fun pataki kan awọ ti borscht, sugbon o tun ni ipa ni lenu. Borsch pẹlu beets gba diẹ nitrogen ati lopolopo. Ti o ko ba fẹ awọn ti o daju wipe lẹhin ti awọn afikun ti beet bimo ti di kan pato awọ, o jẹ ṣee ṣe lati yago fun yi. O kan beets ni omitooro lati fi awọn gan igba akọkọ ki o si fun u a sise.

Nibẹ ni o wa foodies ti o ni ife lati jẹ bimo idakeji imọlẹ Crimson awọ. Lati pa awọn imọlẹ ti beet, o jẹ pataki lẹsẹkẹsẹ lẹhin fifi o si omitooro lati tú kekere kan kikan tabi citric acid. O dara lẹmọọn oje.

Apejuwe bi o si Cook bimo, o yẹ ki lọtọ san ifojusi si awọn igbaradi ti yi saladi gbona awopọ. Loni, ọpọlọpọ awọn obirin lo setan-ṣe itaja rà Wíwọ. A ko le so wipe won borscht ti wa ni gba obu ati ki o inedible. Sibẹsibẹ, awọn bimo pẹlu ile-ṣe, ọwọ-jinna nkún jẹ Elo tastier. Paapa ni igbaradi ti iru o yoo beere oyimbo kan bit ti akoko. Fun awọn nkún nilo alubosa, Karooti, tomati ati ki o sanra, ti o jẹ ohun gbogbo yoo jẹ setan lati fi si ìwò ikoko. Refills fun borscht sisun ni Ewebe epo tabi lard. O ṣe pataki ki shredded ẹfọ ni awọn frying ilana ti wa ni ko sisun. Pẹlu awọn tomati , nigbagbogbo yọ awọ-ara, ati lẹhin - ti won ti wa itemole to mushy ipinle. Tomati le wa ni rọpo nipasẹ a mora tomati obe tabi oje. Ti o ba ti igbehin ti lo, nigba ti ngbaradi nkún yoo ni lati mu, nitori ti awọn oje yoo nilo lati wa ni evaporated omi.

Nigbamii ti ipo ti sise - poteto ati eso kabeeji. Ẹfọ ti wa ni ge ati ti kuna ni eran omitooro. Cook titi tutu. Ki o si ni a pan jinna gbe Wíwọ, turari. Setan bimo ti dara si pẹlu alabapade ewebe ati ki o yoo ni tabili pẹlu ekan ipara.

Paapa ti o ba akọkọ igbiyanju ti ko ba sise borscht yoo jẹ aseyori, ma ko ni le inu ki o si tun-ka a ìdìpọ ilana, bi o si Cook bimo. O kan nilo lati gbiyanju lẹẹkansi, lati ṣàdánwò, lati fi ohun kan si rẹ ohunelo, ohun kan lati se imukuro. Jẹ daju kọọkan akoko awọn bimo yoo gba ani tastier.