Salade ounjẹ lati malu. Njẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ: ohunelo

Lailai yanilenu bi o si Cook dun eran saladi? Awọn ohunelo fun igbaradi rẹ, a yoo sọ fun ọ. Jẹ ki a ro ani awọn ọna diẹ.

Pẹlu radish

Nitorina, lati le ṣafihan saladi ẹran lati eran malu, iwọ yoo nilo:

• Epo malu (meta ọgọrun giramu);
• Awọn ọna mẹwa ti radish;
• Ọkan tablespoon ti kikan (pelu balsamic);
• Pese eyikeyi ọya;
• Iyọ;
• Ọdun oyinbo mẹta ti waini ọti;
• Mẹẹnu mẹta ti epo olifi.

Ọna ti igbaradi:

1. A jẹ ounjẹ ni kekere iye ti salted, omi farabale fun iṣẹju ogoji. Lẹhin ti a ti din eran malu, o tutu ati ki o ge sinu awọn ege kekere tabi awọn okun.
2. Fun saladi yii o rọrun lati lo ago gilasi jin. O ti wa ni layered pẹlu onjẹ.
3. Lẹhin eyi, a ti gba radish ti a ti ṣaju tẹlẹ, ge sinu awọn iyika ti o nipọn ati ki o darapọ mọ ẹran malu.
4. Akan ti eran ati radish ti wa ni osi fun iṣẹju diẹ si apa fun ikunrere ti o tobi julọ. Ni bayi, awọn ajara jọpọ pọ ni iye ti a tọka ninu ohunelo, iyọ, epo, awọn turari ti wa ni afikun.
5. Awọn ọti ti wa ni ge sinu awọn ege kekere ki wọn si sọ sinu ekan ti saladi.
6. Gbogbo wa ni daradara. Iyẹn ni, o rọrun ati saladi saladi ti šetan.

Ninu iru saladi ẹran ni o le fi soseji. Ṣugbọn o jẹ aṣayan aṣayan isuna fun sise. Gẹgẹbi ofin, o dara lati fi eran malu kun si saladi ẹran. Iru ounjẹ bẹẹ jẹ diẹ wulo.

Ibẹrẹ onjẹ

Fun igbaradi o jẹ dandan:
• eran malu - ọgọrun mẹrin giramu;
• Dill;
• ata;
• Ewa alawọ ewe - ikoko kan;
• eyin - awọn ege mẹrin;
• Parsley;
• poteto - awọn ege mẹrin;
• iyọ;
• cucumbers - awọn ege meji;
• awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa;
• mayonnaise - ọgọrin gramu.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ saladi malu pẹlu malu? O rọrun to ti o ba ṣe ohun gbogbo bi a ti salaye rẹ ni isalẹ.

Igbaradi:

1. O ṣe pataki lati ṣa ẹran malu ati eyin (ti o ni lile).
2. Peeli ati sise poteto.
3. Lẹhinna o nilo lati ge adehun pẹlu cucumbers titun ati ki o gige awọn ọya ti parsley, Dill, alubosa.
4. boiled eran, eyin ati poteto ge sinu kekere onigun mẹrin. Si wọn, o le fi awọn cucumbers titun kun tẹlẹ.
5. Nigbana fi awọn ọpọn tuntun kun, Ewa.
6. Siwaju sii saladi ẹran lati inu malu ti kun pẹlu mayonnaise. Ohun gbogbo ti wa ni adalu daradara. Fi iyọ si itọwo.

Aṣayan ti o rọrun

Lati ṣeto iru ounjẹ eran kan lati eran malu, yoo gba (fun iṣẹ):
• ẹyin kan;
• ọgọrun giramu ti malu;
• awọn poteto meji;
• ọkan kukumba ti o yan.

Ọna ti igbaradi:

1. Ni akọkọ o nilo lati ṣun eran malu, poteto ati ẹyin kan.
2. Lẹhin eyi, ge eran naa sinu awọn ila, ati awọn poteto sinu awọn onigun mẹrin.
3. Lẹhinna o nilo lati ṣa awọn eyin lori titobi nla kan.
4. Nigbamii, o yẹ ki o wẹ ki o si ge kukumba ti a ti mu.
5. Ni ọpọn ti a pese silẹ, o tú ni gbogbo awọn eroja, akoko pẹlu mayonnaise.
6. Nigbana ni saladi ẹran lati inu malu kan diẹ iyo ati ata. Ṣe itọju satelaiti pẹlu awọn Ewa ati awọn ọya ti a fi sinu oyinbo.

Eran ati eran saladi

Lati pese iru ẹrọ yii, iwọ yoo nilo:

• ọgọrun meji giramu ti eran malu;
• ọgọrun giramu ti eran malu;
• awọn ọna mẹwa ti kekere gherkins;
• alubosa kan (yan tobi);
• Awọn eyin meta adie;
• idaji gilasi ti wara;
• ọkan ninu iyẹfun kan;
• awọn tablespoons meji ti grated tabi curd warankasi;
• Dill finely finely;
• meji tablespoons ti ọra ekan ipara;
• awọn cloves meji ti ata ilẹ ati iyọ lati lenu;
• Olifi ati bota (meji tablespoons kọọkan);
• ko ju awọn iyẹfun mẹrin ti alubosa alawọ;
• Ata ilẹ.

A ṣetan ohun elo ti n ṣafihan bẹ:

1. Ni akọkọ, eran malu gbọdọ wa ni daradara. Eyi yoo gba o kere ju wakati kan. Leyin eyi, a mu eran malu naa ati ki o ge sinu awọn cubes. O ko le ge eran naa, ṣugbọn ṣaapọ a sinu awọn okun kekere, fi silẹ fun igba diẹ ninu ipo yii.
2. Tẹlẹ, lu awọn eyin ati fi kun si wara, dapọ ki o si tú ninu iyẹfun naa. Pa pẹlu kan whisk, ki awọn lumps ko ni dagba. Lẹhinna, o tun nilo lati fi warankasi ati dill. Akoko pẹlu turari ati fi iyọ kun.
3. Nigbana ni ki o ṣe awọn tabili frying. Mu o wá si ipo gbigbona ki o si fi epo wa nibẹ. Lẹhinna tú adiro ẹyin-ẹyin sinu apo frying ki o si ṣe awọn omelet. Fry it lati awọn ẹgbẹ mejeji (bi awọn pancakes tabi awọn fritters), lẹhinna jẹ ki tutu ni apo frying. Lẹhinna gbe omelet lori ọpa ti o wa. Yi ohun idana le ṣee rọpo pẹlu bankanje tabi fiimu. Nigbana ni omelet n yika sinu eerun ati ki o mu lọ si ibi ti o tutu fun wakati kan.
4. Lẹhin eyi, a ti ge alubosa sinu awọn oruka kekere, ati pe ilẹ-ilẹ ti a yan ni a fi kun sii. Wọn ti ni sisun ninu epo (olifi) ko ju iṣẹju mẹwa lọ. Lẹhinna o duro ni tutu.
5. Kọọkan ikorilẹ ti wa ni ge si awọn ẹya ti o fẹgba. Adalu pẹlu onjẹ, alubosa sisun ati ata ilẹ. Lẹhin iyọ ati pepchitsya.
6. Ajẹmu ẹran ti eran malu ti wa ni jade pẹlu kekere ifaworanhan, ati ni ayika rẹ jẹ omelette ge sinu awọn apo kekere. Ohun gbogbo ti wa ni idapọ pẹlu alubosa alawọ ewe.

"Orator"

Pẹlu ọdun kọọkan wa ni salads titun ẹran. O ṣeese lati tọju abala awọn ohun ti awọn alailẹda ti o jẹunjẹ ti o wa pẹlu. A nfun ohunelo kan fun ohun ọṣọ tuntun tuntun saladi "Orator". Ilana sise yoo gba nipa awọn wakati meji.

Eyi yoo beere fun:

• Giramu ọgọrun kan ti ekan ipara;
• Awọn ọgọrun mẹta giramu ti ahọn malu;
• Sibi kan eweko;
• ọgọrun kan ati aadọta giramu ti awọn irugbin pickled;
• Ogota giramu ti walnuts;
• iyọ;
• epo epo;
• awọn ọgbọn giramu ti warankasi lile.

Igbaradi:

1. Ahọn ti wa ni boiled fun wakati meji, fo pẹlu omi tutu ati ki o tu kuro ninu awọ ara. Lẹhinna ge sinu awọn oruka kekere.
2. Lẹhin ti ahọn ti wa ni sisun ni epo-ounjẹ pẹlu afikun ti eweko ati ipara oyinbo ko to ju iṣẹju meji lọ.
3. Awọn irugbin ti a ti yan ni a ge sinu awọn ege. Warankasi jẹ ilẹ lori titobi nla.
4. Lẹhin ti awọn ahọn sisun ti wa ni daradara gbe kalẹ lori awọn apẹrẹ ki o si dà pẹlu obe (lori eyi ti o ti nrakò).
5. Lati inu omi ti ko ni abojuto fun ohun ọṣọ ti awọn satelaiti.

Awọn salads ajọdun oyinbo ṣe ọṣọ tabili ko nikan lori awọn ọjọ pataki. Wọn le wa ni sisun ni igbesi aye. Fun apere, ti o ba fẹ nkan lati wu eniyan rẹ.

Iwọn saladun ti o rọrun

Fun igbaradi o nilo fun:

• ọgọrun giramu ti ngbe ati ẹran ara ẹlẹdẹ;
• aadọta giramu ti warankasi lile;
• kukumba titun;
• mayonnaise (ọgọrun ati aadọta giramu);
• 50 giramu ti ekan ipara ati bi Elo obe obe.

Sise ilana:

1. Gbogbo awọn ọja ti wa ni ge sinu awọn ila tabi awọn eegun (bi o ṣe fẹ).
2. Ṣọ jade sinu ekan nla, itọpọ, akoko pẹlu obe. A ti tẹ sita naa fun iṣẹju meji, lẹhin eyi o le jẹun.

"Ayebaye"

Lati ṣeto saladi ẹran kan "Ayebaye", ko nilo awọn ọgbọn nla. Fun igbaradi o jẹ dandan:

• ọgọrun meji giramu ti eran malu ti a fi pamọ;
• Ewa ti idaji idaji;
• poteto ti a gbin mẹrin;
• karọọti kan;
• Awọn ohun elo ti a fi ṣẹkun mẹta ati cucumbers ti a yan ni meta;
• ori alubosa;
• eweko eweko tablespoon;
• tablespoons mẹta ti eweko ati Elo ipara ekan;
• iyo ati ata lati lenu.

Mura saladi:

1. Ni akọkọ, awọn ẹfọ (awọn poteto, awọn Karooti, awọn eyin) yẹ ki o ṣe igbimọ pọ.
2. A jẹ ounjẹ ni omi iyọ.
3. Lẹhin ti sise, awọn ọja dara ati ki o ge sinu awọn onigun mẹrin. Awọn ifọwọyi kanna ni a ṣe pẹlu kukumba.
4. Lẹhin ti awọn saladi ti a wọ pẹlu ekan ipara, eweko ati mayonnaise. Nigbana o jẹ iyọ, ti a ṣe ọṣọ pẹlu ọya ti o wa ni tabili.

Pẹlu eran ti a ṣafo

Lati ṣeto saladi pẹlu eran malu ti a ti gbe, iwọ yoo nilo:

• gilasi kan ti waini ti o gbẹ;
• awọn tablespoons meji ti kikan (pelu balsamic);
• ẹẹdẹgbẹta ọgbọn giramu ti malu;
• teaspoon ti rosemary ti o gbẹ;
• ẹyọ kan ti ata ilẹ;
• mẹta tablespoons ti epo olifi;
• ori ori pupa ati alubosa;
• tomati kan;
• Basil fi oju silẹ;
• iyọ;
• ata;
• bunkun ti letusi;
• Warankasi lile.

Sise ilana:

1. Ge eran naa sinu awọn ege.
2. Nigbana ni o yẹ ki o fi sinu ekan kan.
3. Nigbamii, o nilo lati ṣe ọpọn waini, ọti-waini, rosemary, ata ilẹ, kan tablespoon ti epo olifi. Fi silẹ fun ọgbọn iṣẹju ni yara gbigbona.
4. Lẹhin ti o fi kun si awọn ẹran ti a pese marinade ati alubosa orisirisi meji, gege daradara, tomati ati basil.
5. Lẹhinna ṣopọ gbogbo ohun, iyọ, ata.
6. Awọn sẹẹli ṣetan yẹ ki o yẹ pẹlu awọn leaves ti letusi.

Ipari

Bayi o mọ bi o ṣe le ṣe ounjẹ ti o dara. Ohunelo, a ko ayewo ọkan, ṣugbọn pupọ. A nireti pe o nifẹ ohun kan. Jẹ ki awọn saladi ẹran yi han lori tabili rẹ.