Pọnti ti ọti-waini ni ile

Mura a pọnti ọti-waini ni ile ati ki o gan ko bi nira bi o dabi ni akọkọ kokan. Gba kan didara ohun mimu jẹ ṣee ṣe, lilo oaku awọn agba. Pọnti waini gba lati àjàrà iyalenu ti nhu elege adun. Akọkọ ohun ninu apere yi - lati gbe soke ni eroja ati ẹrọ itanna tọ. Brewed nkanmimu ti gidigidi yatọ si awọn ọja, gẹgẹ bi awọn waini, eso, Jam, ani suwiti.

Itan ti oti fodika

Ni Russia, yi Erongba han fun igba pipẹ. Awọn 1553 gba a ri, ti o so wipe iwosan ohun mimu bi moonshine. Russian mimu wà ni okun sii ati tastier ju brandy tabi ọti oyinbo. Ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede, o ti ṣe, ati awọn ilana ni o wa gidigidi o yatọ lati kọọkan miiran. Rich boiled pọnti fun ara wọn ati fun awọn ẹbun fun awọn alejo. Awọn oniwe-sale a ti gbesele. Pada ninu awọn 60s ti awọn 19th orundun, kowe nipa awọn ipamo tita ti awọn mu. Nwọn si jíròrò awọn ijiya ti awọn sale, sugbon ti ko a ti ya nipasẹ awọn alase. Maa ti won boiled ki o si se o ni abule. Nipa awọn 20 orundun, distilling fere mọ. Ti o ṣe pọnti waini nikan lati ṣe ko si ipalara si ilera rẹ pẹlu ra oti. Lori sale nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ẹrọ fun ile distillation ti ga-didara ati ki o dun nkanmimu.

Pọnti ti ibilẹ waini

Yi mimu ti wa ni popularly mọ bi ChaCha. Eyi ni ohun gbogbo ti o nilo lati mura o:

• 6 liters ti waini.
• 320 giramu ti iwukara.

ilana ti igbaradi

-Waini gbọdọ jẹ adalu pẹlu iwukara ati sib lemeji. Bawo ni lati se ti o:

1. Awọn adalu ti wa ni dà sinu alembic ati ṣiṣe awọn distillation. Ni igba akọkọ ti 20 milimita fun kọọkan lita ti decanted sinu kan lọtọ gba eiyan. Wọn ti wa ni ko lo nitori ti awọn ipalara impurities. Awọn wọnyi ti wa ni gba ninu ọkan gba eiyan.
2. Si maa wa tun dapọ lọtọ ati ki o lo bi awọn kan Starter fun titun kan ipele.
3. Setan-pọnti waini lati ile gbọdọ faragba kan ilana ti ìwẹnu. Eleyi ni a ṣe nipa lilo eedu tabi onisuga.
4. Nigbana ni, a mu, ti o ba ti fẹ, ti fomi po pẹlu funfun omi lati se aseyori a 20 iwọn odi, ati lẹẹkansi ṣiṣẹ awọn distillation.
5. Wipe awọn didara je o tayọ, awọn igo ni wiwọ kü ati ki o laaye lati duro ni kan dudu dara ibi fun o kere 10 ọjọ.

Pọnti ti waini ṣe nipasẹ awọn kanna Bluetooth. Awọn ti o wu yio ti nhu, ko lagbara ju mimu. Pọnti ti waini, awọn ohunelo ti eyi ti o ti salaye loke, ti wa ni ka a Ayebaye ati ki o rọrun.

Moonshine lati àjàrà

Idi ti ko gbiyanju lati Cook o lati awọn berries? Pọnti waini lati ṣe o rọrun, ṣugbọn awọn àjàrà o yoo lenu dara ati ki o ni oro sii.
Ohun ti a nilo:

• Ayokuro lati alabapade àjàrà - 5 liters.
• Waini iwukara - 5 giramu.
• Suga - 3 kg.
• Omi - 15 liters.

Omi ti wa ni dà sinu awọn ojò, kikan soke si 30 iwọn, o si fi gbogbo awọn eroja ati ki o pa omi pakute. Laarin ọjọ 10 lẹẹkan ọjọ kan jẹ pataki lati illa Braga. Nigbati o ti šetan, a se kan ė distillation. Lati lenu je kan Berry, o jẹ pataki lati din iye ti fi kun gaari.

itanna

Lati ṣeto awọn pọnti waini nilo pataki kan ẹrọ. Ti o dara ju ni kà alambik, eyi ti o ti pinnu fun awọn manufacture ti ọti-ohun mimu. O oriširiši ti bàbà, nitorina takantakan si neutralization ti ipalara majele. Alambik distillation ti ọti-waini jije dara ju eyikeyi moonshine. Modern awọn eroja jẹ apẹrẹ fun ile lilo, ti o ko ni okan Elo aaye, ati awọn ti o jẹ rorun lati ni oye. Ohun elo fun pọnti waini le ṣe ara rẹ tabi ra ninu itaja.

Tips

Awọn itọsọna wọnyi yoo ran lati yago fun aṣiṣe ati ibaje si awọn eroja:

1. Lati ṣe kan igbeyewo ipele, pin awọn iye ti ọti-waini kan kere ti 5. Ti o ba ti abajade ti o dara, o le ṣiṣe gbogbo awọn eroja.
2. Bi o lati ṣe a pọnti waini, ki o wà kan ti o dara ifihan? Lo kan onigi agba. Won yoo fun mimu a ìwọnba adun, dídùn aroma.
3. Oaku awọn agba fun pọnti lenu ti brandy. Gbogbo igi ni eiyan lati ti awọn nkanmimu wa ni muduro, yoo fun o orisirisi shades. Oríṣiríṣi awọn agba - apple, eso pia tabi ṣẹẹri. Yan a igi si fẹran rẹ.
4. Iwukara - ọkan ninu awọn julọ pataki irinše, lai wọn yoo ko sise mu. Nwọn gbọdọ jẹ alabapade, ti o ti fipamọ tọ. Ra iwukara ni nigboro ile oja, lati gbẹkẹle awon ti o ntaa. O da lori awọn didara ti awọn opin esi.

Idi fun ikuna ti Braga

Nibẹ ni o le je orisirisi:

• Ti o ba ti Braga ma duro ti ndun, nyoju ti wa ni lọ, o jẹ ṣee ṣe wipe ni ibi kan ni ibi ti o ti dúró, aibojumu otutu. Awọn keji idi ni awọn kekere iye gaari, ati awọn ti o jẹ pataki lati fi kekere kan. Ati awọn kẹta - o jẹ ko dara didara iwukara.
• Ti o ba ti gun-brewed ọti matures, gbiyanju lati pin o ni idaji. Tú ohun dogba agbara.
• Ti o ba ti, nigba ti bakteria omi ti a dà lori eti sisan bit lọtọ.
• Ti o ba ti oti fodika jẹ turbid, tun distillation ni o kere lẹẹkan.

Ohun mimu moonshine

Mu mimu chilled, dà sinu jakejado jin gilaasi. Ti o ba mu pẹlu kikorò chocolate, lero awọn akọsilẹ ti cognac. Home pọnti lọ daradara pẹlu boiled poteto, mu ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o pickled cucumbers. Ko si bi o ti nhu wà ni mimu, ranti wipe oti yẹ ki o wa dede. Pọnti ti ọti-waini, ju, le fa a ipinle ti hangover.

Anfani ati ìgekúrú

Moonshine brewed ara wọn, yatọ si lati awọn didara ti ra aise ohun elo lo. O ti wa ni soro lati soro nipa awọn anfani ti oti, sugbon o ko ni ipalara ni kekere titobi. Ni o daju, mimu moonshine ìgekúrú ẹdọ ati Ìyọnu. Ti o ba ti o ba mu o ju igba ati ki o kan Pupo, o le ja si peptic àdáìjiná. O tun to kalori ati ki o ni 235 awọn kalori fun 100 giramu, nitori ti o ni gaari. Moonshine le ṣee lo nipa diluting o pẹlu omi fun awọn ti oogun ìdí, gẹgẹ bi awọn compresses. Ni cosmetology, o ti wa ni afikun si shampulu. O ti gbà wipe kan gilasi ti yi mimu pẹlu ata iranlọwọ ninu dena òtútù. Fifi wọn anfani lati apapọ irora ati ki o ga otutu.

Braga jade ti awọn Jam fun ile-pọnti

Awọn alinisoro ohun ti o le lo - o ni ibilẹ Jam, brewed lati eyikeyi berries. Akọkọ ohun - o gbodo je free of m. Ni 5 liters ti omi mu 1 kg gaari, 1 lita Jam, 10 g ti iwukara. Mura pade: kan ti o tobi saucepan, ati ki o kan gilasi igo. Omi lilo a mọ, sugbon ko farabale. Ooru omi to 35 iwọn, ki o si fi Jam suga illa. Iwukara ajọbi, fi si pan ati ki o fi ni kan gbona ibi fun 2 ọsẹ. Ki o si fọwọsi ni awọn moonshine, ati distilled lemeji. Awọn ti o wu jẹ nipa 5 liters ti awọn ohun mimu, eyi ti o ti bottled ki o si fi kan ni itura ibi fun tọkọtaya kan ti osu. O le mu, Cook jade ti o liqueurs ati tinctures.

Abele ọti-ohun mimu ti wa ni kún pẹlu pataki kan lenu, nitori ninu wọn ọkàn ti a fowosi. Moonshine ilana ni o wa ebi ati ki o koja si isalẹ nipasẹ awọn iran. Awọn itan ti re iyanu irisi. Moonshine - pataki kan mimu ti awon eniyan kakiri aye ti wa ni ka pẹlu ti oogun-ini. Dà sinu kan lẹwa gara decanter, o yoo ọṣọ awọn isinmi tabili.