Ounjẹ "adzhika ko binu", Novosibirsk, apejuwe ati agbeyewo

Ounjẹ "adzhika kò ni ãnu" (Novosibirsk) - titun kan imọlẹ ati atilẹba ibi, ibi ti gbogbo eniyan le ri ohun ti o wun. A jara ti onje labẹ awọn brand la laipe. Nítorí jina, awọn tobi ati julọ hyped ise agbese ṣiṣẹ kan ni Novosibirsk. Ṣugbọn awọn egbe ti wa ni actively igbega si awọn agutan ti rẹ onje ati ni awọn ẹkun ni.

aabọ idana

Ounjẹ "adzhika kò ni ãnu" (Novosibirsk) ti ipo ara bi ohun igbekalẹ aabọ idana. Eleyi jẹ ọkan ninu awọn julọ aseyori ise agbese se igbekale nipa ẹgbẹ kan ti ile "Iṣẹgun" laipe - ni 2014. Ni igba akọkọ ti ounjẹ la ni Novosibirsk.

Awokose creators ti awọn ounjẹ ti a ya, dajudaju, ni awọn ọlọrọ asa ti Caucasian enia, ninu eyi ti alejò jẹ ọkan ninu awọn ifilelẹ ti awọn eroja. Pẹlú pẹlu opolopo ti waini ati kan ti nhu onje. Gbogbo ti šetan lati pese o ati awọn ounjẹ "adzhika kò ni ãnu" (Novosibirsk).

Awọn ẹya ara ẹrọ ounjẹ

Eleyi ounjẹ amọja ni Caucasian onjewiwa, ẹbọ awọn oniwe-alejo ti o dara ju ṣe awopọ awọn enia, títúnṣe nipasẹ awọn Oluwanje. Nitori eyi, kọọkan han awọn oniwe-ara akọsilẹ, o le jẹ daju pe kò ninu aye mi ti ko gbiyanju eyikeyi ninu awọn onjẹ, paapa ti o ba ti nwọn wà lati mu awọn Caucasus.

Ounjẹ "adzhika kò ni ãnu" (Novosibirsk) captivates alejo pẹlu awọn oniwe-oto onkowe ká inu ilohunsoke. Apẹẹrẹ ṣe wọn ti o dara ju lati tun-ro pe awọn aabọ ẹmí ti awọn Caucasus. Lati ṣe eyi, ti won akọkọ fà soke orisirisi awọn yara. Wọn ti wa ni gbekalẹ ni o yatọ si aza.

Lori ìbéèrè, awọn alejo le jẹ lori awọn pípe filati, Sunny, ati ki o le gba ninu awọn alãye yara lati joko ni ayika kan gbona ibudana. Ti o ba ti o wá si kan ti o tobi ati ki o cheerful ile, o jẹ ti o dara ju lati sunmọ a titobi yara pẹlu kan ti o tobi onigi tabili, eyi ti o ti dara si pẹlu lesi ifi.

awọn ofin idibo

Bayi ni ounjẹ "adzhika kò ni ãnu" (Novosibirsk), a Fọto ti eyi ti o jẹ ni yi article, ti wa ni actively igbega re idibo to awọn ẹkun ni ti Russia ati awọn tele Rosia Union.

Project creators ṣèlérí pé awọn ounjẹ ni anfani lati mu milionu kan net èrè oṣu kan. Ati gbogbo ọpẹ si a oto ati ki o oto kika, a European Alliance pẹlu awọn inu ilohunsoke ti awọn Caucasian onjewiwa.

Ni ibere lati ṣii a ounjẹ, "Adjika kò ni ãnu" (Novosibirsk), awọn apejuwe ti eyi ti o ba ti ri ni yi article, o ni ṣiṣe lati ya agbegbe awọn nipa 350 square mita.

Awọn ni ibẹrẹ idoko yoo iye si ko si kere ju 20 million rubles. Si ara-sufficiency ounjẹ soobu yoo si ni tu ni meji tabi mẹta ọdun.

Ni idi eyi, ni ibere lati bẹrẹ ifowosowopo, o gbọdọ san a odidi-apao owo. O si jẹ meji ati idaji milionu rubles, ati ni ojo iwaju yẹ ki o wa fun 5% ti owo ti n wọle. Nigbeyin, awọn àwọn èrè yoo jẹ lati 12 si 19 million rubles.

Ti o ba ti o ba ṣii a ounjẹ ti yi brand, eyi ti o ti tẹlẹ fihan ara bi a aseyori ise agbese creators ẹri lati pese nile ilana ti o dara ju ṣe awopọ, awọn akojọ ti awọn idanwo ati ki o fọwọsi awọn olupese, ga ṣee ṣe awọn ajohunše ti iṣẹ, bi daradara bi nipasẹ ẹkọ fun awọn šiši ati isakoso ti gbogbo awọn onje.

Nibo ni "adzhika kò ni ãnu" (ounjẹ)?

Novosibirsk - ilu kan ti o wun lati iyanu alejo ati awọn agbegbe bakanna pẹlu titun dani venues. Onje, cafes ati ifi.

Ni ibere lati pinnu bóyá tabi ko gbogbo nse ileri, o jẹ pataki lati be ni yi igbekalẹ.

Ounjẹ "adzhika kò ni ãnu" (Novosibirsk), ti adirẹsi Krasny Prospekt, 37, duro de awọn alejo ni gbogbo ọjọ ayafi Mondays.

Seto iru. Lati Sunday to Thursday awọn ounjẹ wa ni sisi lati 12 pm to oru. Lori Friday ati Saturday, nigba ti awọn ounjẹ yoo tesiwaju fun miiran wakati meji.

ounjẹ akojọ

Ki ohun ti yoo ohun iyanu "adzhika kò ni ãnu" (ounjẹ, Novosibirsk). Akojọ - yi ni pataki ni eyikeyi igbekalẹ ounjẹ. O gbọdọ nikan ko pade awọn alejo pẹlu awọn oniwe-oniruuru, sugbon tun lati iyanu awọn atilẹba ilana ati awọn akojọpọ ti ṣe awopọ.

Ni "adzhika ko binu," o ba wa setan lati pese elege Salads. Wọnyi ti wa ni ni:

• Georgian saladi ti alabapade ẹfọ pẹlu ewebe;
• Saladi "Usibekisitani" ti alawọ ewe radish pẹlu rosoti eran malu, Ewebe pẹlu warankasi;
• Saladi "Ziff" ti tutu adie itan pẹlu cucumbers ati awọn tomati;
• "Uchkuduk" pẹlu Funchoza ati rosoti ẹran ẹlẹdẹ;
• Saladi "Badridzhan" alabapade awọn tomati, adalu pẹlu sisun Igba jẹ rorun;
• "Batumi" eja pẹlu ti oorun didun ewebe ati kiwi;
• Saladi "Adjara" lati beet ati malu tenderloin;
• Armenian ti boiled pupa ewa, coriander ati turari;
• saladi ni Gali adie itan pẹlu boiled poteto ati pickled cucumbers.

Hot ounjẹ

Awọn ifilelẹ ti awọn igberaga ati iyi ti eyikeyi ounjẹ - gbona ounjẹ ti awọn Oluwanje ti šetan lati pese awọn oniwe-alejo. Ati ki o si "adzhika ko binu" ni o ni nkankan lati iyanu ti o.

Gourmets le gbiyanju Khashlama (yi malu ọlọrọ bimo pẹlu ẹfọ), Lagman (a nipọn bimo pẹlu ibile Uzbek nudulu, ẹfọ ati eran malu), chikhirtma (Georgian bimo ti pẹlu adie, ni yi igbekalẹ, o yoo wa pẹlu croutons) chuchvara (Ewebe bimo pẹlu ibile Uzbek fragrant dumplings), chakapuli (bold ati ki o ọlọrọ bimo ti ọdọ-agutan pẹlu ewebe), orisirisi iru grub ati paapa okroshka on kvass.

Bi o ti le ri, awọn ounjẹ awopọ ti wa ni daradara ni ipoduduro ko ọkan ṣugbọn awọn orisirisi enia. Ki ti o ba ti o ba fẹ ti o le li oru lati pade kan jakejado orisirisi ti ọpọ orilẹ-cuisines.

O jẹ tun kan ọlọrọ asayan ti ṣe awopọ gbekalẹ ninu awọn ounjẹ "adzhika ko binu." Yi odzhahuri (ẹran ẹlẹdẹ, sisun poteto), ibile dumplings pẹlu ọdọ-agutan, chakhokhbili (adie sisun ni awọn oniwe-ara oje ni gravy lati tomati), chkmeruli (pese ibamu si a pataki, atilẹba ohunelo adie) Kovurma-lagman (Uzbek nudulu sisun pẹlu eran malu tenderloin) cauldron-kabob (stewed ẹran ẹlẹdẹ loin ọdọ-agutan, stewed crispy) khinkali pẹlu minced eran ati lọtọ pẹlu warankasi, kVAR (dumplings kuro warankasi suluguni) dyushbara (ọkan diẹ ibile dumplings, ninu eyi ti kun ovine ati ọya) .

Ti ko ti ni ohun igbekalẹ, ati laisi ọkan ninu awọn julọ olokiki Ila ṣe awopọ - pilaf. Awọn additives le ya awọn pickled alubosa, radishes, ata achichuk tabi ndin.

Fun awọn ololufẹ ti Ila orisirisi ni awọn ounjẹ "adzhika ko binu" le pese chashushuli. Yi ti nhu tutu ọdọ-agutan ege ti o ti wa stewed pẹlu ẹfọ ati turari Caucasian.

Bi awọn kan garnish awọn alejo le pese oka lori cob, ti ibeere, ndin mashed poteto, rosoti poteto pẹlu olu, itele sisun poteto tabi iresi pẹlu ẹfọ. Gourmet je ewa pẹlu ohun ẹyin.

Awopọ lori Yiyan

Olukuluku ojúewé ninu awọn akojọ ti wa ni ti tẹdo awopọ pese sile lori Yiyan. Ni ona yi, ni oorun orile-ede, ati paapa ninu awọn Caucasus, igba jinna eran.

Gígùn lati barbecue ounjẹ Alejo 'Adjika ni ko binu "le gbiyanju oriṣiriṣi kebab (o ba pẹlu adie, aguntan ati malu, jinna ni ibamu si awọn ohunelo lati Oluwanje), kebab ti eran malu, ọdọ aguntan tabi adie - lati yan lati. Ati Uri-kabobs (skewers ti eran malu pẹlu sanra iru) ati, dajudaju, awọn ibile barbecue ti eran malu, ọdọ aguntan, ahọn, adie fillet tabi loin ti ọdọ aguntan.

Agbeyewo ti awọn ounjẹ

Ounjẹ "adzhika kò ni ãnu" (Novosibirsk), agbeyewo ti awọn ti wa ni gbekalẹ ni yi article, Mo bikita nipa wọn rere, ki ọpá rẹ scrutinize gbogbo awọn wiwo ti o kù lori idana, itọju, inu ati bugbamu, alejo igbekalẹ. Akọkọ ti gbogbo, lati se atunse asise ati awọn mu.

Ọpọlọpọ awọn alejo so pe yi ni o dara ju ounjẹ ti Caucasian onjewiwa, ti nwọn teleri. Eleyi Bíótilẹ o daju wipe ni apapọ awọn ajo ti awọn aṣa ni to šẹšẹ years, nfun a pupo. Sibẹsibẹ, gbogbo awọn ti o ni o ni lati leisurely onje ati dídùn ibaraẹnisọrọ, ti won so, ti o si tẹlẹ ní akoko lati be "adzhika ko binu."

O attracts a orisirisi akojọ, eyi ti o jẹ daradara alaworan, ki o le lẹsẹkẹsẹ oju ri ohun ti o mu.

Lọtọ, ni a awotẹlẹ palatability ara wọn apejuwe awopọ ti o wa ni kọja iyìn.