Olu obe - a pipe satelaiti si eyikeyi onje

Obe ti Olu le ṣe eyikeyi satelaiti ti nhu ati fragrant bi apẹrẹ fun eran, eja, adie ati pasita, cereals ati ẹfọ. Ni yi article ti a nse a orisirisi ti ilana ti sauces ati alaye wo ni bi o lati ṣe Olu gravy.

Obe pẹlu olu ati ipara

O gbọdọ din-din awọn olu pẹlu kekere kan ge alubosa gan finely. Nigbati awọn eroja ti wa ni toasted, fi iyo ati kekere kan kekere ti awọn ọwọ iná ki o si simmer titi iru majemu lati evaporate fere gbogbo awọn ti awọn omi bibajẹ. Next, fi awọn ipara ati kekere kan bit ti titẹ nutmeg. Mu si farabale obe ati lati sin gbona pasita, poteto, eran tabi eja n ṣe awopọ.

Olu obe pẹlu alabapade olu ati awọ ewe alubosa

Olu obe pẹlu alabapade olu (pelu funfun) ati awọ ewe alubosa beere gun sise. O jẹ pataki lati gan-finni w awọn olu, sise wọn lati pari ipinle ni salted omi ati drained. Ki o si din-din ni kan jin saucepan, finely ge ata ilẹ ati alubosa, fi awọn olu, ata, cloves ati Olu omitooro. Gbogbo fi jade, tú kan adalu ti omi ati iyẹfun, fara saropo awọn gravy. Duro fun o lati die-die thickened, fi awọn ge alawọ ewe alubosa ki o si pa iná. Awọn satelaiti ni pipe to boiled poteto ati ẹfọ.

Obe ti olu pẹlu onjẹ

O yẹ ki o sise ẹran ẹlẹdẹ ati ki o malu sinu salted omi, fara nfi gbogbo karoti ati alubosa. Ni akoko yi ni kan jin skillet din-din awọn ge alubosa, olu ati ata. Ni kete ti awọn eran ti wa ni jinna, omitooro, malu ati ẹran ẹlẹdẹ ge sinu awọn ila ki o si fi awọn ti o si ikoko. Aruwo, fi ata, fi awọn tomati lẹẹ ki o si tú awọn omitooro. Gbogbo papo, kekere kan fi jade ki o si fi si Ògidi. O ti wa ni pipe fun pasita, cereals ati poteto.

Nipọn obe ti olu

Iru kan obe ti olu jinna pupọ ni kiakia. A nilo lati ya a ọlọrọ ati strained eran malu omitooro, sise o si fi sauteed olu ati alubosa. Ni opin ti awọn tú kekere kan tomati lẹẹ, a adalu ti iyẹfun ati omi, fara gbogbo dapọ. Pa lori kekere ooru si ojuami ibi ti seasoning jẹ nipọn. Seasoning si satelaiti, o le lo eyikeyi, lati lenu awọn hostess. Fun apẹẹrẹ, ata, seleri, Bay bunkun. Ni obe ni pipe fun eyikeyi onje.

Tartare pẹlu olu ati adie

Pupọ dun obe ni a obe "Tartar pẹlu olu ati adie." Fun awọn oniwe-igbaradi yẹ ki o wa gan finely ge olu, boiled adie ati Karooti, alubosa, ata ati pickled kukumba. Gbogbo awọn wọnyi eroja ti wa ni fi ni preheated saute pan, din-din kekere kan, ki o si fi awọn ipara, mayonnaise, iyẹfun ati adie omitooro, din ooru. Gravy ti o nilo lati fi jade si ojuami ti o di nipọn. Ni awọn ti pari satelaiti lati fi awọn finely ge dill. O ti wa ni pipe fun eyikeyi eja ati ẹfọ.

Tomati obe pẹlu olu

Obe pẹlu olu ati awọn tomati daradara pẹlu eyikeyi pasita ati eran. Olu fi jade awọn alubosa, fi si adalu ti eni Belii ata, ege ti awọn tomati bó. Gbogbo daradara-din-din, pouring kekere kan tomati lẹẹ ati omitooro. Ni opin sise fi awọn coarsely ilẹ ata (dara ti o ba jẹ adalu ata), iyo ati itemole ata ilẹ. Mu si sise ati ki o fi to infuse fun idaji wakati kan.

Ni ti nla, ti o ba ti wa nibẹ ni ko si akoko lati Cook gravy, ki o si awọn sare sise obe ohunelo jẹ bi wọnyi. Gbogbo olu kekere kekere iyo ati ibi kan ni yan satelaiti, tú awọn ipara ki o si fi ni kan preheated adiro. Lọgan ti olu ti wa ni jinna ati awọn omi ti evaporated kekere kan, pé kí wọn pẹlu grated Parmesan gbogbo finely ati ki o beki titi iru ipinle kan ti warankasi lati yo. Obe ni pipe fun onjẹ n ṣe awopọ ati adie.

A gba bi ire!