Okroshka pẹlu ekan ipara, mayonnaise ati kvass

Elile - a ibile Russian bimo, eyi ti o ti ṣe ti kan jakejado orisirisi ti awọn ilana. O le sin bi a igba fun kvass, kefir, o le tun ti wa ni ṣe elile pẹlu ekan ipara ati mayonnaise. Additives sin soseji tabi ọdunkun, kukumba, ẹyin, dill tabi chives. Yi bimo ti wa ni gba ti ijẹun, nutritious, Lat ni kula ojo.

Okroshka pẹlu ekan ipara

Igbaradi ati sise yi bimo ti yoo gba ko si siwaju sii ju wakati kan. Ya kan mẹẹdogun ife ti ekan ipara, mẹrin agolo tutu omi, a tablespoon kikan, a teaspoon ti iyọ, meji ọgọfa giramu ti jinna soseji, meji alabapade kukumba, alabapade dill, alawọ ewe alubosa, meji poteto, meji eyin. Peeli awọn poteto, fọwọsi pẹlu omi ati ki o mu lati sise. Ogun iseju nigbamii, gbiyanju lati igunni awọn tuber pẹlu kan ọbẹ - ti o ba ti o ṣẹlẹ awọn iṣọrọ, o ti šetan. Nigba akoko yi Cook boiled eyin ki o si dara labe kan omi tutu tabi yinyin ni kan ekan. Illa ni kan ti o tobi ekan tabi saucepan fun bimo omi ati ekan ipara, fi awọn kikan ati iyọ ati ki o illa daradara. Elile lori omi pẹlu ekan ipara yẹ ki o wa kekere kan lati duro ninu firiji. Bibẹ awọn poteto ati eyin, soseji ati kukumba, alawọ ewe gige, ati gbogbo fi si ekan pẹlu a mimọ fun bimo. Okroshka pẹlu ekan ipara ti šetan. Sin o si tabili.

Okroshka pẹlu ekan ipara ati mayonnaise

Iwọ yoo nilo mẹrin poteto, mẹrin eyin, cucumbers marun, mẹfa awọn ege ti radish, opo ti alawọ ewe alubosa ki o si dill tan, ọdunrun giramu ti jinna eran tabi soseji, a ọgọrun giramu ti ekan ipara ati ki o kan tọkọtaya ti tablespoons ti mayonnaise, idaji kan lita ti omi. Akọkọ ti gbogbo, mura awọn omi - sise ki o si jẹ ki o dara. Lẹhin ti o, o mọ ki o sise awọn poteto. Sise eyin ati gige pẹlu poteto. Eran, ju, gige, gige awọn ẹfọ ati ewebe. Gbogbo awọn Mix, akoko pẹlu ekan ipara ati mayonnaise. Laiyara tú awọn tutu omi iṣapẹẹrẹ, ohun ti elile ni ipara fenukan. Ni awọn ilana, ti o le fi iyo. Awọn ti pari satelaiti yoo ropo mejeji akọkọ ati awọn keji ninu ooru ooru. Nitori awọn mayonnaise ati ekan ipara bimo ti n to nutritious, sugbon si tun ina ati ki o ko ju caloric.

Okroshka on kvass

Ọkan je awọn lilo ti ibile ilana ti kvass. Okroshka pẹlu ekan ipara - ni kan ti o dara aṣayan, sugbon tun nitori awọn bimo ti wa ni jade pupọ dun. Ya kan lita ti kvass, a lita ti tutu omi, mẹrin boiled eyin, mẹrin boiled poteto, kukumba mẹrin, mẹjọ tablespoons ti ekan ipara, a ìdìpọ ti alawọ ewe alubosa ki o si alabapade dill, a tablespoon ti iyo. Finely gige awọn alubosa ati dill. Kukumba, ge sinu merin lengthwise ati ki o thinly ge ege. Poteto ge sinu cubes, ẹyin ati isisile. Alubosa mash pẹlu iyọ, ki o je negorkim o si di diẹ fragrant. Illa awọn alubosa pẹlu awọn cucumbers, dill, poteto ati eyin. Tú satelaiti lita kvass ati ki o tutu lita ti funfun omi, iyo. O le ṣe awọn ipin ti kvass, ati omi si elomiran lati rii daju wipe awọn ohun itọwo, eyi ti o jẹ bi ebi re. Diẹ ẹ sii ti kvass yoo piquant satelaiti, sugbon lori igba ti a rerin bimo gba Aworn ati Aworn. Pẹlu iru a satelaiti bi elile, o jẹ rorun lati ṣàdánwò ki o si iwari titun awọn akojọpọ ti awọn ọja.