Nhu pancakes pẹlu wara. Ohunelo.

Ọkan ninu awọn wọpọ aro ni aye - pancakes tabi fritters. Ni ibere, o jẹ tenilorun. Keji, o jẹ dun. Ati Thirdly, ti won ti wa ni pese ni kiakia ati irọrun. Pancakes pese rọrun ju pancakes - ti won ba wa kere, rọrun lati tan wọn, won ko ba ko adehun ati awọn anfani lati Cook pancakes "lumpy" kekere. Nítorí náà, loni ti a mura pancakes pẹlu wara.

Ohunelo fun a Ayebaye. A nilo:

• wara - 500 milimita
• iyẹfun - 300 gr
• suga - 2 tablespoons
• eyin - 2 ege
• onisuga - idaji kan teaspoon
• ati kekere kan Ewebe epo.

Ni kekere kan warmed wara lati fi gbogbo awọn eroja, illa daradara. Ni ìbéèrè ti fanila gaari fi kun - da lori bi o ba fẹ dun pancakes. Awọn pan tú Ewebe epo, fara dubulẹ jade ni esufulawa pẹlu kan sibi - o yẹ ki o jọ awọn aitasera jẹ ko gan nipọn ekan ipara - flatten, nduro. A ti wa ni nduro fun akoko kukuru kan, ko nilo kan pupo ti pancakes, pẹlu kan adiro ti o ba ti ohun gbogbo ni ni ibere - 20 aaya ti ni to. Doju. Pancakes wa setan!

Diẹ ninu awọn Iyawo Ile fẹ lati Cook pancakes pẹlu ekan wara, sanra ati ki o ko kere ki o dun ju deede wara. Ni ipò iyato laarin awọn wọnyi fritters pese sile lati alabapade wara ti akọkọ fi gbogbo awọn eroja sinu wara ni yara otutu, ati ki o nigbamii kikan. Lati fi yi ni a ekan pẹlu gbona omi igbeyewo ati ki o fi fun 15-20 iṣẹju. Siwaju daradara-mọ eni - lati fi awọn preheated epo pan, kanna tablespoon pancakes lara ojo iwaju. Pancakes pẹlu ekan wara o wa siwaju sii ọti ati airy.

Pancakes pẹlu wara. Ohunelo pẹlu iwukara.

Fun awọn ololufẹ ti gan ọti pancakes. Iwọ yoo nilo:
- ese iwukara - 1 full tablespoon;
- iyẹfun - 1.5-2 agolo;
- Sugar - 2-3 (lati lenu) tablespoons;
- kekere kan iyo;
- gbona omi (boiled, dajudaju).

Ni awọn sifted iyẹfun fi gbogbo awọn eroja ati omi ni awọn ti o kẹhin kekere. Ki o si o nilo lati wa kan gbona ibi ki o si fi o ni agbara lati se idanwo fun wakati kan - titi ti awọn jinde. Awọn ilana ti sise jẹ tun die-die o yatọ si lati išaaju awọn ẹya. Lori kan kikan pan tú kekere kan Ewebe epo, tutu sibi (esufulawa ti ko ba duro strongly), din-din lori ọkan ẹgbẹ fun nipa a iseju kan, ideri ko ba bo, eru ina. A keji ẹgbẹ ni o ni idakeji - bù iná, bo pẹlu kan ideri, din-din fun 2-3 iṣẹju.
Pancakes soured wara iru si pancakes, jinna ni wara, awọn aitasera ti won ni a iyaworan, ti won wa ni ọti, sugbon ko loose.

Ki Elo fun awọn Ayebaye ilana. Nibẹ ni o wa awọn aṣayan fun Buckwheat, ọdunkun, ẹfọ, ẹdọ, eran pancakes. Awọn wọnyi ni pancakes le sise ko nikan ni awọn fọọmu ti aro, bi pancakes pẹlu wara. Awọn ohunelo ti igbaradi jẹ gidigidi iru si awọn Ayebaye.

Elegede pancakes, ni afikun si jije ti nhu, ki o si tun ti iyalẹnu wulo. Lati Cook wọn, o yoo nilo:
- elegede - 0,5 kg;
- Sugar - 100 g;
- iyẹfun - 100-150 m;
- ọkan ẹyin
Din-din wọn ni Ewebe epo ni pataki.

Illa awọn eroja, ti ko nira elegede bi won ninu lori kan grater. Tun tan a tablespoon, ṣugbọn ohun ọdẹ wọn ni gun ju mora wara fritters. Awọn ohunelo ni imọran wipe ni o kere 5-7 iṣẹju, ti won ni lati rọ ni a frying pan. Awọn wọnyi ni pancakes ti wa ni gba iṣẹtọ dun, ṣugbọn fi diẹ ninu awọn Jam tabi marmalade. Paapa daradara pẹlu elegede pancakes Apricot Jam. Ati awọn ti wọn wa ni kan lẹwa imọlẹ ofeefee-osan awọ, ki nwọn ba wa gidigidi ife aigbagbe ti awọn ọmọde.
Ti a ba fẹ lati gbiyanju awọn sè pancakes, o le gbiyanju lati mura wọn zucchini. Lati ṣe eyi, ya:
- 2 zucchini
- ọkan ẹyin
- 1,5 to 2 tablespoons iyẹfun
- 100-200 g Mozzarella warankasi
- iyo, ata, dill, Basil, ata - lati lenu. Ati, dajudaju, Ewebe epo fun frying.

Zucchini ati warankasi nilo lati bi won ninu lori kan grater, illa pẹlu awọn ti o ku eroja. Ti o ba ti elegede yoo jẹ gidigidi rerin, o le pọ wọn kekere kan ṣaaju ki o to fifi wọn si onjẹ. Elegede pancakes o le ani Cook lori awọn Yiyan, yoo wa bi a ipanu.