Pie "ìgbín": diẹ ninu awọn yan ilana

Pie "ìgbín" - atilẹba ipele ti o kún ile rẹ pẹlu ohun iyanu aroma. Ti a nse kan diẹ ilana pẹlu o yatọ si eroja. Awọn ti o fẹ jẹ tirẹ.

Pie "ìgbín" pẹlu ṣẹẹri

Pataki eroja:

• kefir - 250 milimita;
• fanila;
• ¼ ago powdered suga;
• 0,4 kg ti cherries (egungun jade);
• suga - to ½ ago;
• 150-giramu nkan ti bota;
• yan lulú - 1 tsp.;.
• iyẹfun (eyikeyi orisirisi) - 3 agolo.

ilana ti igbaradi

1. Ni ekan kan tú awọn iyẹfun ni ọtun opoiye. Fi awọn fanila ati bota. Akoko pẹlu iyo. Tú wara. Illa awọn eroja pẹlu kan orita. Kini tókàn? Knead awọn esufulawa nipa ọwọ. O yẹ ki o ni a asọ ti o si rirọ. Ni idi eyi, o jẹ ko pataki lati yọ awọn esufulawa lori arin selifu ti firiji. Lẹsẹkẹsẹ unroll o sinu awọn Ibiyi, awọn sisanra yẹ ki o ko koja 3-4 mm. Eleyi jẹ gidigidi pataki.
2. Awọn dì ti iyẹfun ge sinu awọn ila. Awọn iwọn ti kọọkan ti wọn - 6-7 cm.

1. Alabapade cherries ti wa ni fo pẹlu omi lati tẹ ni kia kia. Jẹ daju lati yọ awọn irugbin. Berries dubulẹ ni arin kọọkan rinhoho ti iyẹfun. a irú ti "ejò" ti wa ni gba. Pé kí wọn awọn cherries pẹlu gaari.
2. Fara zaschipyvaem ila. Bayi ni nwọn jọ tinrin yipo.
3. Ya a yan satelaiti. Daubed rẹ isalẹ pẹlu epo. Awọn ila pẹlu dun ṣẹẹri àgbáye itankale ni awọn fọọmu ti a "ìgbín".
4. Preheat lọla. Niyanju otutu - 180 ° C. Dagba paapọ pẹlu awọn akoonu ti wa ni rán si awọn lọla. Oyinbo "ìgbín" (ṣẹẹri) yoo wa ni ndin 40 iṣẹju.
5. Setan desaati kuro lati m. Pé kí wọn pẹlu powdered gaari. Ti o ba fẹ, o le wa ni rọpo pẹlu agbon. A fẹ o gbogbo kan dídùn tii keta!

Layer oyinbo "ìgbín"

Food ṣeto:

• 200 g ti a ri to ati rirọ warankasi;
• ọkan ẹyin;
• Sesame awọn irugbin;
• 0,5 kg ti puff pastry (ta ni itaja);
• mayonnaise - to 3 tbsp. l.

Alaye ilana:

Igbese nọmba 1. Lile warankasi (gẹgẹ bi awọn "Russian") shred on a grater. Titi ti a yọ si awọn ẹgbẹ. Asọ ti warankasi (jẹ ki o jẹ "Adygeya") tun bi won lori kan grater. Ohun ti o wa nigbamii ti igbesẹ? O nri meji iru-kasi. Tú mayonnaise. Aruwo.

Igbese nọmba 2. Thaw tutunini puff pastry. O ni ṣiṣe lati ya àkara ọja. Lori tabili, pé kí wọn pẹlu iyẹfun, eerun jade esufulawa sinu kan onigun merin Ibiyi. Nigbana ni, ge ti o si sinu gun ila (iwọn - 6 cm).

Igbese № 3. Pada si awọn ekan pẹlu awọn warankasi ibi-. Fi awọn pese stuffing muna lori aarin ti kọọkan rinhoho pẹlú awọn oniwe gbogbo ipari. Ṣiṣe awọn "yipo" nipa gbígbé awọn egbegbe lati arin ati fastened pọ ni oke.

Igbese nọmba 4. yan atẹ ti a bo pelu parchment. Fi awọn "yipo", gbigbe lati aarin ti awọn ajija. Awọn esi ni ulitochka. Ti o ti osi o gbogbo lati lubricate awọn lu ẹyin apo ki o si pé kí wọn pẹlu Sesame awọn irugbin.

Igbese № 5. oyinbo "ìgbín" yoo wa ni ndin ni ohun lọla ni 180 ° C. Yi ilana yoo gba idaji wakati kan. Flavored pẹlu browned erunrun desaati to wa ni yoo wa.

afikun ohun ti

• Ma ko ni le bẹru lati ṣàdánwò pẹlu orisi ti warankasi. Awọn diẹ dani fun o lati wa ni a apapo, awọn dara. Lati ṣe yi akara oyinbo ti wa ni laaye lati lo kekere warankasi. O kan ko ba gbagbe o die-die prisolit.
• Sesame awọn irugbin le wa ni rọpo pẹlu grated warankasi. Pé kí wọn o lori awọn akara oyinbo fun 5-7 iseju. lati pari yan ilana. Browned yoo pese.
• Pie "ìgbín" le ṣee ṣe pẹlu o yatọ si fillings: pẹlu owo, sisun olu, adie ati alabapade berries.

Ohunelo fun Multivarki

Akojọ ti awọn ọja:

• meji eyin,
• 1 teaspoon ti iyo ati gaari .;
• refaini epo - 4 tbsp. l.;
• kan gilasi ti wara (ologbele-skimmed);
• iyẹfun - 750 g

Ni awọn nkún:

• 0.6 kg ti eran malu ẹdọ;
• Iwukara - 10 g ni yio je to;
• alabọde alubosa;
• 100-giramu nkan ti bota;
• ọkan karọọti;
• ayanfẹ turari;
• 50 g ti lile warankasi.

Awọn wulo apa

1. Lati bẹrẹ, tu iwukara ati ki o gbona wara. Ni kanna ekan fi gaari. Dai adalu fun 10-15 min.
2. Ni a ekan, ibi ti awọn iwukara, adehun ọkan ẹyin. Akoko pẹlu iyo. Tú 2 tbsp. l. epo. Aruwo.
3. Bayi fi iyẹfun. Ngba kneading. Nigba ti o ti šetan, ge sinu orisirisi ona. Kọọkan ti wọn yẹ ki o unroll. A ni ẹtọ awọn ona fun a nigba ti, ki nwọn gòke lọ kekere kan.
4. Jẹ ki a stuffing. A nkan ti ẹdọ ti wa ni fo jade pẹlu nṣiṣẹ omi. Jẹ daju lati yọ awọn ti o tobi iṣọn ati fiimu. Ge ẹdọ sinu tobi ege.
5. Awọn fo ati ti mọtoto karọọti shred lilo a grater. Alubosa le wa ni ge sinu cubes.
6. Ni multichashu tú 1 tbsp. l. epo. Tan ẹdọ ege, shredded Karooti ati alubosa. Akoko pẹlu iyo. Pé kí wọn pẹlu ayanfẹ rẹ turari. A ri ninu awọn akojọ ašayan ki o si run mode "quenching". Niyanju akoko - 60 min. Bi ni kete bi o ti gbọ ohun kukuru kan, yi lọ yi bọ ẹdọ ati ẹfọ ni a idapọmọra fun tetele lilọ. Awọn esi ni a lẹẹ. O fi kan nkan ti bota. Lẹẹkansi, tan idapọmọra.
7. Ọkan apa ti awọn esufulawa ti wa ni ti yiyi jade sinu awọn Ibiyi. Tan lori re ẹdọ Pate. Pé kí wọn pẹlu grated warankasi. Fara fi ipari si awọn nkún sinu esufulawa. Zascheplyaem awọn oniwe-egbegbe. O nilo lati ṣe 3 iru sausages.
8. Multichashu lubricates awọn ti o ku iye ti epo (1 tbsp. L.). Fi awọn sausages, murasilẹ wọn ni kan Circle - lati aarin si egbegbe. Awọn dada ti wa oyinbo lubricate awọn ẹyin.
9. Pie "ìgbín" ni 40 iseju. "Yan" lati ṣeto awọn eto. Ti o ni ko gbogbo. A gba o, ti wa ni titan ti nmu ẹgbe rẹ si oke. Lubricates awọn ẹyin. Fi ninu agbọn fun steaming. Si fi ninu multivarku. ifilole "yan" mode fun miiran 20 iṣẹju. Lori Ipari ti awọn akara oyinbo eerun lori, tan lori alapin awo. Ge si ona. O si maa wa lati wa ni pe si awọn tabili ti ebi re ẹgbẹ.

ni paripari

Ko si ohun ti "ìgbín" oyinbo ohunelo ti o yan. Ni eyikeyi nla, ti o gba àkara pẹlu ìyanu kan aroma ati unsurpassed adun. Tesiwaju lati wù ara ile wọn, sise "ìgbín" pẹlu o yatọ si fillings (Ewebe, eran, dun).