Ndin Pita ni lọla: a ohunelo pẹlu a fọto

Kọọkan orilẹ-ede le ṣogo ti won ibile pastries. Nibẹ ni o wa kere mo ki o si ni ibigbogbo, ati nibẹ ni o wa awon ti o, nitori ti re lenu fun igba pipẹ fi awọn aala ti won orilẹ-ede ati ki o di mọ ni ayika agbaye. Ọkan iru ọja jẹ a Pita akara.

Ohun ti o jẹ Pita akara?

Pita akara - kan ibile akara ni orilẹ-ede ti Central Asia ati awọn Caucasus, ni a akara oyinbo ṣe ti alikama iyẹfun laisi eyikeyi additives buns. O ti wa ni, ni o daju, awọn àkara alaiwu, ti o wa ni o dara si eyikeyi satelaiti.

Pita akara wulẹ o yatọ si ni orisirisi awọn orilẹ-ede. Ohun gbogbo da lori awọn yan ọna. O le wa ni ndin ninu awọn tandoor, ati ki o le din-din ni kan pan. Mejeji awọn ọna ṣe awọn akara oyinbo jẹ gidigidi dun ati fragrant, pelu awọn ayedero ti awọn ohunelo. Awọn tiwqn pẹlu mora Lavash diẹ eroja: alikama iyẹfun, omi, ati diẹ ninu awọn iyọ. Lẹhin ti dapọ mọ awọn esufulawa ti wa ni ti yiyi jade sinu tinrin sheets ati ki o ndin. Nigba frying awọn esufulawa to nkuta, ati ni ibiti roro ti wa ni akoso ti nmu brown.

Ni awọn orilẹ-ede ibi ti awọn Pita akara ti gun a ti lo bi awọn kan akara, ati awọn ti o wa ni yoo wa pẹlu Ewebe ati eran n ṣe awopọ, ati paapa afloat.

The Armenian lavash ṣe tinrin, ki o si nibi, fun apẹẹrẹ, ninu Georgia - kan nipọn ọti. Ni Italy nibẹ awọn oniwe-bi Pita akara - Pita.

Ni ile oja ti o le ri ọkan miiran. Mejeji ti wọn wa ni se lati alikama iyẹfun, ṣugbọn ndin lori yatọ si imo. Eletan fun awọn mejeeji orisi ti Pita akara, nitori nwọn le ṣee lo bi a igba fun orisirisi kan ti appetizers, casseroles, yipo, pizza. Ndin Pita - a aaye fun oju inu Ale. Ọkan ninu awọn ipilẹ le Cook orisirisi ti o yatọ ṣe awopọ lati lenu. Ọkan ni o ni nikan lati wo ni awọn Fọto ti casseroles Pita bi lẹsẹkẹsẹ fẹ lati Cook nkan ti nhu ati flavorful.

Caloric ati onje tio dara iye

Gbogbo ọdun àdánù mọ pé akara ni onje ni rara. O ni ju ga-kalori, ki o si jẹ ti o laiparuwo le jẹ siwaju ju ọkan ọgọrun giramu.

Awọn iranlowo le wá Pita. A ko le so pe o jẹ-kekere kalori ọja, ki o si nibẹ le je ko awọn ihamọ, ṣugbọn awọn kalori ni o Elo kere ju ni deede akara, paapa bun.

Awọn Pita ni lati 236 to 274 kcal, ti o da lori iru. Armenian die-die kere awọn kalori ju Georgian. Awọn olopobobo ti awọn kalori pataki lori carbohydrates. Sanra Pita ko le ni diẹ ẹ sii ju 1-2 g, t. To. O ti wa ni ko si ni awọn ohunelo, ati awọn ti o ti wa ni tun ndin lai epo.

O yẹ ki o wa ranti pe o jẹ pataki lati ya sinu iroyin awọn caloric iye ti gbogbo irinše ni awọn satelaiti. Ti o ba Cook a casserole ti Pita, awọn kalori jẹ gidigidi kan yatọ si ki o Elo ti o ga. Ọpọlọpọ igba, a casserole ṣe pẹlu afikun ti ga-kalori onjẹ: warankasi, mayonnaise, minced.

Bíótilẹ o daju wipe awọn tiwqn jẹ ko gan ọlọrọ, ni Pita akara ni gbogbo awọn ibaraẹnisọrọ vitamin ati awọn ohun alumọni pataki fun a eniyan. Eyikeyi vitamin ati PP, bi daradara bi Ejò, selenium, iron, irawọ owurọ, potasiomu, soda.

O ti wa ni tun fihan fun awọn eniyan pẹlu arun ti awọn Ìyọnu, t. To. Ni kekere acidity nitori awọn isansa ti iwukara.

Nhu ipanu lori kan onje

Gbogbo slimming regretfully gba pe akara, paapa funfun, onje taboo. Fun awon ti o Egba ko le fi fun soke awọn Bekiri, ati ki o padanu àdánù gan daradara, o jẹ pataki, nibẹ ni a ona - tinrin Pita. Rolls le wa ni ṣe pẹlu adie eran, ati ki o le wa ni kan casserole ti Pita akara ni lọla, ṣugbọn o le kekere-kalori desaati.

Kalori eerun pẹlu adie igbaya nipa 100 kcal. Ṣugbọn ipanu pẹlu warankasi ati ọya ti o le jẹ ni gbogbo ọjọ, o jẹ ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo. Ati lati ṣe awọn ti o rorun. O kan ni lati illa awọn kekere warankasi pẹlu ewebe, fi kekere kan iyo. Fi awọn ibi-lori kan dì ti Lavash, lai-oiled kekere ekan ipara, eerun lati fi eerun, fi ni lọla fun 25 iṣẹju.

Gan dara fun desaati apple strudel. Daradara-mọ desaati to ga-kalori, ṣugbọn se lati Pita fun ọdun àdánù. Bó apples sisun ni Ewebe epo pẹlu oloorun. A kekere smear bota on Pita akara ati ki o fi apples lori o. Din eerun ati ki o fi ninu ohun adiro ni 180 iwọn fun 30 iṣẹju. Lẹhin ti yan, eerun ipari si ni kan toweli ati ki o fi to dara. Lẹhin ti awọn strudel dara si isalẹ, o le wa ni je kekere kan wọn pẹlu powdered gaari.

Ndin Pita ni lọla

Lavash jẹ gidigidi rọrun lati mura ipanu, ati ki o le jẹ flavored ati ki o nutritious satelaiti ti wa ni o dara fun awọn mejeeji ọsan ati ale. Yi satelaiti - a casserole ti lavash, ti ilana bi Elo bi Iyawo ngbaradi o. O dara fun nkún ati ẹfọ, ati eran. Nhu casseroles ti wa ni gba lati warankasi, Ile kekere warankasi, eran, olu, tomati. O le yato awọn irinše.

eran casserole

Ni ibere lati mura a casserole ti Pita akara pẹlu onjẹ, a nilo gidigidi o rọrun awọn ọja ti o le ri ninu firiji kọọkan ebi: Pita akara, eran malu, alubosa, tomati, warankasi, mayonnaise, eyin, ewebe, iyo ati ata lati lenu.

Pre-din 2 kekere Isusu pẹlu 400 g minced eran. Ki o si fi on Pita akara sisun mince, fi ege tomati ati pé kí wọn pẹlu grated warankasi wọ ati akoko pẹlu ewebe ati turari, tú kekere kan mayonnaise fun juiciness. Abajade igba agbo yipo ki o si fi ni awọn fọọmu ti a Circle. Ki o si ṣe ọkan diẹ Pita akara ati ki o kan fi o tókàn si awọn akọkọ. Awọn fọọmu gbọdọ wa ni patapata kún yipo. Ṣaaju ki o to fi awọn casserole ndin, o jẹ pataki lati tú awọn lu ẹyin adalu pẹlu ekan ipara. Meji eyin yẹ ki o gba nipa 200 giramu ti ekan ipara. Bayi o le fi kan casserole ni lọla fun 20-25 iseju. Lẹhin ti o ti tutu die-die ati ki o beki, o jẹ ṣee ṣe lati gba jade ninu awọn m ati ki o sin.

Ndin Pita pẹlu minced eran ni lọla le ti wa ni imudara pẹlu eroja miiran, fun apẹẹrẹ, jẹ gidigidi daradara ti baamu fun stuffing olu. Won le wa ni fi kun nigba sise.

Casserole pẹlu warankasi

Ndin Pita pẹlu warankasi ti wa ni gan ni kiakia pese sile. Nibẹ gbọdọ jẹ nikan kan diẹ eroja: Pita akara, warankasi (300g), ata (2-3 cloves) 3 eyin ati wara. Warankasi yẹ ki o wa grate, fi awọn ata ilẹ ati daradara adalu. Lọtọ, lu awọn eyin ati ki o illa wọn pẹlu wara. Awọn wọnyi meji apapo wà adalu lati mura bi a esufulawa. Lavash jẹ pataki lati fi ni kan jin pan ki o si fi awọn stuffing, lati tọju kan dì ti lavash, ki o si tun-nkún. Fẹlẹfẹlẹ le se siwaju sii. Ṣugbọn awọn igbehin ni lati wa ni a Pita. Beki fun nipa 15 iṣẹju ni a otutu ti 180-200 iwọn.

Iru casserole le wa ni pese si awọn aro ati ipanu bi tutu.

ibilẹ Pita

Buy akara ti di a habit fun gbogbo eniyan. Fun wipe ani bayi o ti wa ni afikun kemikali agbo, diẹ ninu awọn ti wa ni o bẹrẹ lati lọla ni ile. Arinrin akara ati iṣu jẹ ohun soro lati se, o jẹ rọrun lati beki Pita akara.

Awọn ohunelo jẹ gidigidi rọrun lati ṣe kan otito. Eleyi yoo beere kan lapapọ ti 400 g ti iyẹfun, 400 milimita ti omi, iyo wa ni afikun si lenu. Ni awọn iyẹfun laiyara dà gbona omi. O je gbona, awọn esufulawa ti di rirọ. O yẹ ki o tan sinu kan ipon odiwon lati wa ni anfani lati fi eerun jade. Awọn ti pari esufulawa ti wa ni pin si dogba awọn ẹya, kọọkan ti yiyi ni a Pancake ati sisun ni a frying pan titi ti nmu kan brown. Pitas nilo lati dubulẹ isalẹ ni a opoplopo ati ki o bo pẹlu kan toweli, ki won ko ba ko di brittle. Bayi ni nwọn le jẹ bi onjẹ, ati ki o le ṣee lo fun casseroles Lavash.

O le ra akara le beki ara wọn, sugbon o jẹ pataki lati gbiyanju lati ṣe kan dun ipanu tabi pudding.