Ibi ti ati bi o si lo gigei olu: igbaradi ati ibi ipamọ

Oyimbo igba ni awọn lilo ti Salads tabi eran n ṣe awopọ, awọn alejo le ko mọ pe o wa ti wa ni afikun. Awọn ohun itọwo dabi enipe lati wa ni bi a Olu, ṣugbọn nibẹ ni ko si kan pato adun. Lori awọn miiran ọwọ, nibẹ ni nkankan iru si adie, sugbon lẹẹkansi ko oyimbo. Maa fiyesi bi gigei olu. Sise o bi a lọtọ satelaiti igba nyorisi si kan isonu ti awọn alejo. Dajudaju, ti o ba ti ni rosoti pẹlu poteto ati marinate, awọn fungus yoo ri ohun ti o rọrun, ati ni lenu, ati ita awọn ẹya ara ẹrọ. Ṣugbọn nigbati o ti ṣofintoto itemole, milled tabi ìrẹwẹsì, igba ti o wa ni jade ẹya awon lenu, ko fẹ ohunkohun.

Gigei olu. sise chops

Ni awọn ifiweranṣẹ-Rosia akoko ni ibigbogbo aito ti awọn ọja ati ki o ga owo isoro won ko ki ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ, wa si awọn ọpọ eniyan. Nigba asiko yi, awọn oja bẹrẹ si han ki o si olu gigei. Ilana fun yi jo ilamẹjọ orisun ti amuaradagba gangan ti a se lori awọn fly si kọja ojúlùmọ, awọn ọrẹ ati ebi. Wọn bẹrẹ sí fi si Salads, nwọn rọpo awọn gbowolori eran. Ni apapọ, awọn apapọ ebi onje kun je ti US adie ese, akara ati gigei olu.

Ki o si wá awon chops, eyi ti o ti wa ni bayi ki o ma Cook hostess, sugbon ko lati ifowopamọ, sugbon o kan fun ayipada kan. Ti o ba ti gbogbo awọn ohun ọtun lati ṣe, o jẹ soro lati se iyato satelaiti lati eran, eyi ti o jẹ pipe nigba ya, ki nikan ni batter yoo ni lati se lai eyin. 300 giramu ti olu nilo kekere iyo, ilẹ ata ati Ewebe epo fun frying. Batter ti wa ni pese sile nipa dapọ 2 milimita ti 50 eyin pẹlu wara ati sibi iyẹfun, iyo ati ata. Tabi, omi ti wa ni idapo pelu awọn sitashi ati awọn iyẹfun ikore si apakan irisi. Tun wulo breadcrumbs.

Gigei olu nilo a alabọde-won (kekere le ti wa ni o felomiran fun miiran satelaiti). Wọn ti wa ni niya, ati ki o sere lu pa ni ẹgbẹ mejeeji. Ti olu ma ko kuna yato si, o le akọkọ bo wọn pẹlu ṣiṣu ewé. Ki o si awọn "chops" iyo ati ata lati lenu, fibọ ni batter, ni breadcrumbs ati din-din ni gbona epo ni ẹgbẹ mejeeji. Sin pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti ti o le. Paapa ti nhu jẹ pẹlu mashed poteto. Ko si si ọkan yoo gboju le won pe dipo ti eran ti lo gigei olu. Sise ounjẹ fun yi ohunelo le ṣe kan orisirisi ti ojoojumọ onje ti gbogbo ebi.

marinated gigei olu

Olu, a ọna ti igbaradi eyi ti o le jẹ Egba eyikeyi ma kore fun ojo iwaju lilo. O le jẹ gbigbe, didi tabi salting. Ati awọn ti wọn marinate. Ti o ba ti nipa lasan ni ibi idana ni kan ti o dara iyawo safihan Reserve gigei, o ti yoo lọ pẹlu wọn bi apejuwe ninu yi ohunelo.

Ọkan ati idaji kilo olu nilo 6 tablespoons kikan, ti o tobi alubosa, 3 tablespoons gaari, 2 tablespoons ti iyọ, a iwonba ti dudu peppercorns ati ki o kan diẹ Loreli leaves. Gigei olu ti wa ni fo, ge awọn ila ki o si fi ipẹtẹ, Bay omi. Bi ni kete bi o ti õwo, lati tú kikan, fi iyo, suga ati turari, ge alubosa oruka, din ooru ati ki o Cook fun nipa 10 iṣẹju.

Ki o si elu pọ pẹlu awọn omi ti wa ni tan lori ifo pọn, kü ti o ti fipamọ lẹhin itutu ninu firiji. Je, ẹran omi ati sprinkled pẹlu ewe alubosa. O tun le lo Ewebe epo bi a Wíwọ.

Gigei olu: sise pẹlu ekan ipara

Miran ohunelo fun kan ti nhu ati hearty satelaiti pẹlu kan kere ti eroja ati ngbaradi kan lapapọ ti 20 iṣẹju. Ni a iwon ti olu nilo 100 g ekan ipara, iyo ati ata, ati kekere kan epo. Lori yi kanna ohunelo le ti wa ni jinna olu. Olu fo ati ki o ge sinu alabọde-won awọn ege. Ki o si ti won ti wa ni sisun ni a pan pẹlu awọn epo fun nipa 5 iṣẹju, saropo lẹẹkọọkan. Next fi iyọ, ekan ipara, ata ati pa fun nipa 10 iṣẹju, din ooru. Ono le jẹ bi a garnish fun onjẹ tabi, lori awọn ilodi si, lo bi awọn kan akọkọ papa.