Ewebe saladi. Aba ti dun n ṣe awopọ

Saladi ẹfọ jẹ ọkan ninu awọn ayanfẹ ounje, eyi ti o ni kan ti o tobi iye ti awọn ohun alumọni ati awọn vitamin. O si ni anfani lati exert a anfani ti ipa lori awọn Ìyọnu, igbelaruge dara lẹsẹsẹ ti eyikeyi ounje ati awọn gbigba ti awọn carbohydrates, fats ati awọn ọlọjẹ.

Awọn atọwọdọwọ lati mura saladi ti ẹfọ hàn ninu awọn atijọ Romu, ti o bẹrẹ lati fi oyin, be sinu omi, alubosa ati olifi epo. Nigbamii ilana ti di idiju nitori wiwa ti eroja. Lọwọlọwọ nibẹ ni kan tobi nọmba ati sise awọn aṣayan. Jubẹlọ, nibẹ wà Salads, boiled, ndin, bi daradara bi awọn npo gbale gba gbona ounjẹ. Wọn ti wa ni maa pese bi a garnish tabi a dun ipanu.

Saladi ti sisun ẹfọ ti wa ni gba pẹlu pataki kan adun, ki o si, ko si mura wọn dara ni lọla ati lori awọn ina tabi Yiyan. Ya meji kilo ti Igba, tomati, alubosa ati Belii ata. Gbogbo awọn ẹfọ wa ni ti mọtoto bi ibùgbé. O jẹ ko wulo ni eyikeyi nla lati ge wọn sinu awọn ege. Ata beki fun iṣẹju mẹwa, ki o si fi ni kan apo ati ki o fi fun awọn ogun iseju. Next gba, fara yọ Peeli ati ki o gige kan pẹlu ọbẹ. Ki o si beki gbogbo awọn miiran ẹfọ si iru ipinle kan ti wọn ti nkqwe ni won charred. O yoo ya nipa mẹdogun iseju. Ki o si fara yọ awọn awọ ara ati ki o ge pẹlu ọbẹ kan. Illa gbogbo awọn eroja daradara lẹẹkansi ge wọn pẹlu ọbẹ kan tabi idapọmọra lati lọ, lati gba kan isokan ibi-. Awọn adalu ti a mu wá si sise, saropo continuously saladi ẹfọ. Ni opin, fi mẹwa itemole cloves ti ata ati ki o kan bibẹ pẹlẹbẹ ti bota. Sin yi appetizer le jẹ tutu ati ki o gbona.

Saladi ti boiled ẹfọ

O jẹ pataki lati fi ninu omi meji Karooti, mẹrin ọdunkun tuber, marun kekere beet root irugbin na. Sise wọn titi tutu, itura ati Peeli. Next, a bẹrẹ lati ge wọn sinu kekere cubes. First, beets, illa o pẹlu olifi epo, ki o si fi si awọn iyokù ti o. Ge sinu kanna mẹta ona ti pickled kukumba ati kan ti o tobi dun alubosa. Illa awọn eroja, fifi si wọn a idẹ ti fi sinu akolo Ewa.

Awọn wọpọ onje saladi ẹfọ - yi satelaiti pẹlu ẹfọ. Ṣe awọn ti o gidigidi rorun ni ile. Nìkan nilo a dara ati ki o ṣayẹwo ge Belii ata, cucumbers, radishes, tomati ati awọn eyikeyi miiran Ewebe. Next pọnran wọn tan jade lori kan awo, kekere kan iyo ati ọṣọ pẹlu awọn iyẹ alubosa ati ewebe, pé kí wọn pẹlu awọn oje ti idaji kan lẹmọọn ati olifi epo.

A nla afikun si Ewebe Salads le jẹ eso. Marun sisanra ti tomati wẹ ati ki o ge sinu nipọn idaji-oruka, finely gige saladi tan ina, ati ọgọrun giramu ti olifi, marun cloves ti ata, ewebe ati idaji ife ti eso lati lọ. Illa gbogbo awọn eroja, fi awọn epo ati lẹmọọn oje. Next, gbe awọn saladi ni a lẹwa satelaiti ati pé kí wọn kekere kan grated parmesan. Awọn satelaiti wa ni jade alabapade, nutritious ati ohun nutritious.

Oto ni ohun itọwo jẹ gbona saladi ti alawọ ewe awọn ewa. A nilo tun iyọ warankasi (200 giramu), mẹwa bó ata cloves, idaji ife ti Wolinoti tabi almondi kernels ati eyikeyi ti oorun didun epo. Cook o le jẹ gidigidi sare. W pẹlu kilos ti awọn ewa, yiya iru. Siwaju pods kekere ni farabale salted omi, boiled fun ogun iseju. Imugbẹ omi, fi awọn shredded warankasi si awọn ewa, itemole ata ilẹ cloves ati ki o itemole eso. Fọwọsi pẹlu epo ati aruwo. Sin saladi lẹsẹkẹsẹ, gbona, ṣugbọn o jẹ ṣee ṣe ki chilled.

A gba bi ire!