Donuts lati kasi

Gun seyin, ohunkohun jinna, mo ti fe nkankan dun ati ki o yara. Mo ranti pe bi a ọmọ mi anti mu mi lati donuts, o dabi nwọn wà Curd, ki Mo ti pinnu lati beki donuts lati warankasi.

Paapaa nigba ti a akeko ni o ni, yi warankasi overate fere gbogbo ọjọ (ni awọn oojo ti mo imo ero fun isejade ati processing ti ounje awọn ọja, awọn profaili ti - wara, ki awọn orisii ti a ṣe kekere warankasi, cheeses, yogurts, ni apapọ, gbogbo ibi ifunwara awọn ọja).

Nítorí, a yoo ṣeto awọn donuts lati kekere lori awọn Ayebaye ohunelo. A nilo awọn wọnyi awọn ọja: a pack ti Ile kekere warankasi (dara lati ya a-kekere sanra, nitori awọn donuts a yoo din-din ninu epo, ti o melo ni nikan 1% sanra ati ti wa ni ka kan ti ijẹun ọja), 200 giramu ti iyẹfun, 1 ẹyin, 100 giramu gaari, onisuga dáradára, lẹmọọn oje, kekere kan iyo ati epo fun frying.

Lati bẹrẹ bi won ninu awọn Curd plug lati gba kan isokan warankasi ibi-, ki o si gbiyanju lati wakọ ni ẹyin Curd pẹlu gaari ati iyo. Gasim onisuga pẹlu lẹmọọn oje ati ki o illa pẹlu kekere warankasi. Ki o si a agbekale kekere ipin ti iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa fun donuts. A fi fun awọn esufulawa lati duro fun idaji wakati kan. Ki o si awọn esufulawa awon boolu eerun pa opin ti ko siwaju sii ju 2 cm (ti won swell). Awọn esufulawa ko ni Stick si rẹ ọwọ, fẹlẹ ọwọ rẹ pẹlu epo. Omit donuts Curd ni gbona epo (ki nwọn ki o leefofo) ati din-din titi ti nmu kan brown. Ya itoju to ko lu epo ni kan ju ti omi, bibẹkọ ti o ta. Lori apapọ donuts ti ibeere mi nipa 6 iṣẹju. Setan donuts lati kasi lati gba ati ki o tan lori asọ kan ti o gba awọn excess epo. A ti yiyi ni powdered suga ati ki o sin.

Awọn wọnyi ni donuts ti wa ni gba ọti ati ti nhu. Paapa awọn ọmọ wẹwẹ fẹ donuts lati kasi, a ohunelo ti mo ti salaye loke.

Nipa ona, o dara lati tan warankasi donuts pẹlu osan zest ati oloorun. Awọn wọnyi ni donuts ti mo ti lailai gbadun ni a ti agbegbe Kafe ni oorun ara. Fun awọn igbaradi ti awọn "oorun" donuts ti a nilo idaji kekere warankasi akopọ (ya kanna-kekere sanra), 50 giramu gaari, lẹmọọn Peeli (20 giramu ti to, o jẹ nipa a teaspoon), idaji kan gilasi ti wara, kan ife ti iyẹfun, 10 giramu ti oloorun, powdered suga fun iseona, yan ati ki o frying epo.

Ni a ekan, lu suga, eyin, warankasi, wara ati zest. Gba fọnka àdánù. Gasim onisuga, fi awọn oloorun, ki o si tẹ iyẹfun ni kekere ipin. Knead awọn esufulawa. Siwaju sculpt fọndugbẹ ti o ba ti awọn esufulawa duro - lubricate ọwọ rẹ pẹlu Ewebe epo. Setan boolu ju sinu gbona epo ati din-din titi jinna. A gba donuts, tan lori iwe kan napkin - fun awọn excess lati imugbẹ si pé kí wọn ọpọlọpọ pẹlu powdered gaari. Ore mi lati iru molds akara oyinbo donuts. Daubed awọn eti ti awọn donut molds ati ti di wara òke. Pé kí wọn pẹlu powdered suga ati ki o dara si pẹlu eso ege. Awọn ọmọ wẹwẹ wà o kan dùn pẹlu yi delicacy. Ati awọn agbalagba le o fee duro.

Daradara, bi o si Cook donuts lati kasi a bayi mọ, o jẹ pataki lati beki ati lati wù feran eyi. O yẹ ki o wa woye wipe fun dieters donuts o wa ko ni ti o dara ju aṣayan, bi won wa ni oyimbo ga-kalori. Ninu apere yi o jẹ dara kan lati je kekere warankasi pẹlu eso alabapade ati ki o donuts lati fi fun awọn ọmọde, won ni o wa esan lori awọn nọmba rẹ titi ti o ba ro.

Incidentally, ni diẹ ninu awọn ilana, dipo ti alabapade wara lulú ti wa ni ti lo - bi ni awon wara gba rerin iyẹfun, wara etu ati absorbs excess ọrinrin ni awọn esufulawa. Ṣugbọn nibẹ le jẹ ọrọ kan ti awọn lenu, bi o ba fẹ, ati awọn wara ko ni nigbagbogbo ri ninu awọn cupboard. Mo fẹ akọkọ ohunelo, o jẹ awọn rọrun julọ ti nhu donuts tan jade daradara ndin nipasẹ inu. Biotilejepe awọn keji aṣayan jẹ tun ko kere ti nhu, o kan messing ni ayika pẹlu awọn esufulawa siwaju sii. Ati ki, ju, ni ko kan buburu ohunelo. Ki beki, gbiyanju. A gba bi ire!