Bi o si nu ni epo? Awọn ayeraye ibeere

Mimu luteus bi a ọja ti o yatọ si. Diẹ ninu awọn foju wọn ki o si ma ko paapaa fi ninu agbọn. Nigba ti awon miran wa ni nwa fun yi ni irú ti olu lati Cook wọn iyanu ounjẹ. Ati nitori epo le ṣe kan pupo ti wiwa delights, ati awọn anfani ti wọn lilo jẹ gidigidi ga. Ṣugbọn yi ji ibeere ti boya lati nu boletus nilo. Jẹ ki ká soro nipa yi ni diẹ apejuwe awọn.

onje tio dara iye

Bi ọpọlọpọ awọn elu luteus ni tobi oye ti amuaradagba (2.4 to 100 giramu). O si jẹ gidigidi rọrun lati Daijesti, ki awọn agbara ti epo - o jẹ awọn ti o dara ju ona lati "gba" u lati ara. Okun, ara ti won be, le ran lati ṣatunṣe awọn àdánù ati lati normalize awọn iṣẹ-ṣiṣe ti awọn oni-iye. Nitorina, ni p awọn oniwe-kekere kalori, bota olu ni o wa gidigidi wulo ati daradara ti mọtoto ifun. O yẹ ki o tun akiyesi awọn niwaju kan ti o tobi nọmba ti vitamin ati awọn ohun alumọni.

olu

Kari Olu pickers mọ pe olu yẹ ki o wa ni gba nikan ni awọn ibiti. O ko ba le ya awọn bota olu ti o dagba sunmọ ise katakara ati opopona. Awọn wọnyi ni elu wa ni bi a sponge, fa gbogbo awọn ipalara nkan na. Boletus ni Pine igbo predominate, bi ọrinrin ati oorun. Lẹhin ti awọn ikore yẹ ki o wa lẹsẹkẹsẹ setan fun processing. Nibi ki o si ọpọlọpọ awọn ti wa ni dojuko pẹlu awọn ibeere ti bi o si nu epo.

mọ olu

Ni ibẹrẹ processing jẹ gidigidi pataki fun awọn siwaju igbaradi ti elu. Lati ṣe yi ilana kere tedious, o jẹ pataki lati bẹrẹ o ani nigba ikore. Ṣaaju ki o to fi kan Olu ninu apeere kan, nu o lati Pine abere, leaves ati awọn miiran idoti. Ma ṣe gba awọn atijọ ati alajerun-jẹ igbeyewo. Wọn ti wa ni ko dara fun sise. Nu olu yẹ ki o lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti ikore, tabi ti won yoo ikogun. Bi o si nu ni epo? O ti wa ni ayeraye ibeere ti o fa Elo Jomitoro. Peel pẹlu kan fila le wa ni kuro. Nigba miran o ni nikan ni ona lati yọ idoti. Hat wọnyi elu nigba ti tutu o di gan slippery ati ki o alalepo, ati gbogbo awọn ti o ni rọọrun duro. Ni idi eyi, fara yọ tinrin ara Layer. Ti o ba ti ami-w awọn olu, won yoo di slippery ati ki o ṣe ti o siwaju sii soro ninu. To ara lati duro si ọwọ rẹ ati ọbẹ, o yẹ ki o lo Ewebe epo. Ọbẹ ati ọwọ awọn lubricating ororo, ati ki o si awọn isoro yoo wa ni re. Ṣugbọn ti o ba ti o ba fẹ lati ko bi o si nu awọn epo, ṣugbọn awọn satelaiti je wulo, o jẹ ko ju yatq. Awọn awọ ara ni ko ipalara, ati pa awọn ti o jẹ ko wulo. Nitorina, o ko ba le wa ni ti mọtoto. Ni idi eyi, awọn ibeere ti bi o si nu ni epo, ni ko bi ńlá. Peel ayipada aitasera ounje, ṣiṣe awọn ti o siwaju sii mucous. Diẹ ninu awọn eniyan bi ti irú ti sojurigindin. Gan dani wa bimo ti epo robi. Nitorina, lati yan bi o si nu ori omu gbọdọ kọọkan leyo. Akọkọ ohun ti o lati ya nikan ni odo ati undamaged olu. Lati mura tú omi sinu pan ati ki o tan o olu. Cook fun nipa 10 iṣẹju. Bayi bota olu ba ṣetan fun lilo, sugbon o le lo wọn bi ohun afikun eroja. Awọn wọnyi ni olu stewed, pickled, salted, Cook wọn Obe ati akọkọ awopọ ti wa ni pese.