Bi o si bibẹ Karooti julienne. Asiri pin Oluwanje

Ẹnikẹni kari to Cook le jerisi pe awọn ohun itọwo ti ounje ni ibebe ti o gbẹkẹle lori awọn ọna ti lilọ awọn eroja to wa ni o. Ni pato eyi kan si Ewebe Salads, eyi ti o wa ni si sunmọ siwaju ati siwaju sii gbajumo. Ọpọlọpọ awọn ti wọn ni awọn ni wọn tiwqn ti Karooti, eyi ti ko nikan enriches awọn ti pari satelaiti pẹlu vitamin, sugbon o tun mu ki o gidigidi dun. Ni ọpọlọpọ igba, yi Ewebe ti wa ni ṣe lati ge sinu awọn ila. Ati ni lati le se aseyori awọn ti o fẹ esi, o jẹ pataki, akọkọ, lati ni kan awọn olorijori. Keji, a gbọdọ ranti wipe nibẹ ni o wa ti o yatọ ona ti bi o si ge awọn Karooti sinu duro. Mọ wọn, o le yan fun ara wọn ni julọ yẹ aṣayan.

A gbajumo ilana

Ni ọpọlọpọ igba, awọn hostess gbiyanju lati fihan gbangba awọn iṣẹ. Lati ṣe eyi, amoye ni imọran lati lo kan awọn ọna ti yoo ni kiakia se aseyori awọn ti o fẹ esi. To oluwa rẹ, o jẹ pataki lati bẹrẹ igbese nipa igbese lati ro ero jade bi o si ge karọọti duro. Lati ṣiṣẹ nilo nikan meta ipilẹ eroja:

• ọja (karọọti);
• didasilẹ ọbẹ;
• gige ọkọ.

Bayi, ni ibere lati ni oye bi o si bibẹ Karooti julienne, o kan nilo lati muna tẹle awọn wọnyi awọn igbesẹ:

1. Fun kan ibere o jẹ pataki lati w awọn ọja.
2. Lẹhin ti o, o yẹ ki o Peeli ki o si fi omi ṣan lẹẹkansi pẹlu omi.
3. Fun gbogbo gun ṣíṣẹ Karooti akọkọ ohun lati se ti wa ni ge lengthwise sinu tinrin sii farahan. Won sisanra le jẹ laarin 1 si 3 millimeters, ti o da lori awọn pato ti itoju.
4. Nitori naa, awọn workpiece gbọdọ wa ni ti ṣe pọ ati akojopo neatly gige wọn ni kanna itọsọna.

Yi iru milling lo lati mura karọọti bimo ti dressings, ki o si tun lo ninu ile canning.

Akọkọ idi

Ṣaaju ki o to kọ awọn ti o yatọ imuposi ti bi o si ge sinu julienne Karooti, alakobere se yẹ ki o kedere ni oye idi ni kan pato nla, ti a ti lo a lilọ ọna ti yi Ewebe. Nibi, awọn ifilelẹ ti awọn ifosiwewe ni awọn be ti kan pato àsopọ ọja. Ni Karooti o jẹ ohun ipon. Lati bi o lati gba a lenu, o jẹ pataki lati maximally disrupt awọn oniwe-ti abẹnu be. Sugbon ni akoko kanna, awọn Ewebe ni o ni lati ṣetọju kan awọn apẹrẹ, awọn satelaiti ní ọtun wo, ati awọn ti o ti ko fẹ malopriglyadnoe "mush." Ni idi eyi, eni - o kan pipe. Iru irisi gba slicing sile ya lulẹ ni cellular be ti awọn àsopọ to awọn oje inu awọn le lẹsẹkẹsẹ imudara flavoring tiwqn awopọ. Ni idi eyi, awọn ọja ara ti wa ni ko patapata run. O kan di diẹ rọrun fun njẹ ati idapọmọra harmoniously sinu ìwò aworan, eyi ti oju ṣẹda a awo pese satelaiti.

Onje wiwa iperegede

Gige ẹfọ pẹlu kan ọbẹ - o rorun. Ṣugbọn nibẹ ni o wa igba miran nigbati awọn eni fe lati fun awọn satelaiti diẹ ninu awọn Ease, ṣiṣe awọn ti o onírẹlẹ ati air. Mora ni gigun ila ti ko le waye. Nitorina, ni iru ipo kan dara lati gba awọn imọran ti awọn wọnyi akosemose. Nítorí, awọn Oluwanje Dmitry Romanovsky o ni lati se awọn oniwe-ara pataki ọna ti, fun apẹẹrẹ, ge awọn Karooti sinu tinrin awọn ila.

Ni o daju, ohun gbogbo ni irorun. Ni afikun si awọn ifilelẹ ti awọn ọja, yoo nilo kan arinrin ọkọ ati meji obe: ọkan - fun fun gige, ati awọn keji - fun ninu ẹfọ. Ise ti gbe jade bi wọnyi:

1. Pẹlu iranlọwọ ti awọn a keji ọbẹ fo Karooti yẹ ki o wa bó. Gba preform ti yika apẹrẹ, eyi ti o jẹ soro lati laisiyonu ki o si rọra itemole.
2. ati be be Nítorí náà, a gbọdọ tesiwaju lati ge awọn ọja pẹlu kanna ọbẹ, titan o sinu tinrin petals. Ni idi eyi, awọn karọọti jẹ pataki lati nigbagbogbo tan ni ayika awọn oniwe-ọna.
3. Lẹhin eyi, awọn awo yẹ ki o wa ni pese sile lati kó papo ki o si ipari si wọn ni a eerun.
4. Awọn ti pari ile ni pataki lati fara ge lati opin ti awọn rinhoho to kan sisanra ti 1.5-2 mm.

Gba tinrin ṣíṣẹ, eyi ti yoo jẹ iru si kekere awọn eerun igi. Ni eyikeyi saladi ti o yoo wo gan lẹwa. Bẹẹni, ati awọn ti o jẹ rọrun lati je. Ki o jẹ ṣee ṣe lati ge ni akoko kanna orisirisi ti o yatọ ẹfọ.

wulo ohun elo

Karọọti jẹ ohun je ara ti ọpọlọpọ awọn gbona ati ki o tutu awopọ. Ṣugbọn awọn ilana ti ngbaradi o ma gba igba pipẹ. O ti wa ni soro lati a ọja ti o ti wa ni mo lati dagba ninu ilẹ, ni tan-sinu ohun atilẹba ati ki o gidigidi dun afikun. Ti o ni idi diẹ ninu awọn ile ise lowo ninu awọn ogbin ti ẹfọ, ko o kan ta ọja rẹ si awọn onibara. Wọn ti advance siwaju atọju awọn ọja ki awọn olumulo ti paradà fe lati na kere si akoko ngbaradi o.

Bayi ni ile oja ti o le igba ri wọnyi ologbele-pari ọja. Fun apẹẹrẹ, bó ati ki o ge sinu julienne Karooti, eyi ti o ti dipo ni igbale baagi ti o yatọ si àdánù. Pẹlu iru kan rọrun refrigerated igbaradi, ṣe eyikeyi saladi tabi adalu ẹfọ ni awọn cellar. O yoo nikan ni lati ṣii apoti lati gba awọn ọtun iye ti kan pato eroja, illa wọn ni kan awọn ratio, ati ki o si pé kí wọn diẹ ninu awọn seasoning ti o ba wulo. Iru awopọ ti wa ni pese sile ni iṣẹju. Eleyi gba kọọkan eni to ni diẹ free akoko ati na o ni lakaye.

Karooti fun pilaf

Kọọkan kan pato eroja ni kan pato satelaiti ṣe awọn oniwe-kan pato ise. Karooti nilo lati sọ o, ṣe Aworn, diẹ didun ati ki o seese imudara nipa vitamin. Ni awọn nla ti gbona eran n ṣe awopọ jẹ paapa ti ṣe akiyesi. Ya, fun apẹẹrẹ, iresi. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan fun ṣiṣe awọn ti o. Ọna ati ọna ti jẹ ibebe ti o gbẹkẹle lori orilẹ-aṣa ati ọpọlọpọ ọdun ti ilowo iriri. Awọn ifilelẹ ti awọn paati - awọn eran. O ti wa ni maa ge ni tobi awọn ege. Awọn ti o ku eroja ayafi iresi nilo lati lọ. Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn aṣayan, gẹgẹ bi awọn julienne ge Karooti fun pilaf.

Nigba miran yi ti ni ṣe bi wọnyi:

1. Fun kukuru workpieces bó Ewebe akọkọ ti Igbese ni lati isisile si oruka. Lati wa awọn ọtun iwọn, awọn ọbẹ le ti wa ni waye diagonally.
2. Ege ti ṣe pọ sinu kan lọtọ opoplopo fun 3-4 awọn ege.
3. Ge wọn sinu awọn ila ti sisanra 2.1 millimeter.

Eleyi ikore yoo wa ni apere ni idapo pelu gun ọkà iresi ati alubosa idaji oruka.

ohun ẹkọ

Gan igba, ninu awọn ilana ti sise awọn hostess nibẹ ni o wa ipo nigba ti o jẹ pataki lati ge awọn Karooti sinu duro. Photos ninu apere yi, o le ran alakobere se, ati lati fi bi o awọn ọja yẹ ki o wo ni kọọkan agbedemeji ipele. Paapa visual image pataki nigbati karọọti ni akọkọ eroja awopọ. Nibi shredding ọna yoo kan pataki ipa. Ma fun gige aṣayan sọ fún awọn orukọ ninu awọn awopọ tẹlẹ. Ya, fun apẹẹrẹ, "a karọọti ni Korean." O jẹ išẹlẹ ti pe iru a saladi ẹnikan yoo gige awọn ẹfọ sinu cubes. Bi ti wa ni mo, nibẹ ni pataki kan ẹrọ.

Original leefofo ni o ni a iho gbako.leyin nipasẹ eyi ti ọja ti pin si awọn ẹya ara ti kan awọn apẹrẹ. A eniyan le nikan ṣe awọn wọnyi awọn igbesẹ:

1. Fo Karooti Peeli ni eyikeyi rọrun ona.
2. Pẹlu ọbẹ kan lati ge kọọkan Ewebe to ege ti ipari ti o kere 10 centimeters. Ti o ni idi iṣẹ ni o dara lati yan tobi unrẹrẹ.
3. Kọọkan nkan ti gige lori kan grater, gbigbe ti o ni ni gigun itọsọna.

Abajade Billet siwaju le ṣee lo fun miiran ìdí, nipa subjecting wọn si yẹ itọju.

Idi ti awọn ọja

Lati daradara ge sinu julienne Karooti, o nilo lati wa ni ko nipa ibi ti awọn ọja yoo ṣee lo nigbamii. Fun apẹẹrẹ, a gun koriko jẹ ko dara fun bimo, bi nipọn ati kukuru jẹ ko dara fun saladi. Ohun gbogbo ni o ni lati wa ni optimally ati ki o harmoniously. Amoye ni imọran lati fi kọ awọn initiative kobojumu, ko si lairotẹlẹ ikogun bajẹ pari satelaiti. Ọpọlọpọ awọn Oluwanje gígé ẹfọ fun dara so awọn lilo ti Pataki ti a še fun ẹrọ yi. Won le wa ni ri ni eyikeyi hardware Eka.

Ni afikun, awọn oja ni pataki obe fun fun gige iṣupọ. Wọn abe ti wa ni ipese pẹlu pataki eyin ti o gba eyikeyi ẹfọ (pẹlu Karooti) lati tan sinu kan opoplopo ti dan ati afinju tinrin ṣíṣẹ. Sibẹsibẹ, lati wo pẹlu awọn wọnyi obe yẹ ki o wa gidigidi ṣọra lati sise nipa ijamba dipo ti idunnu ko ni di ọjọ kan ti ajalu.

ni iṣẹju

Keko iriri ti awọn olounjẹ lati kakiri aye, a le pinnu wipe nibẹ ni o wa nikan ọna meji ti bi o lati ni kiakia ge sinu julienne Karooti:

• Ewebe le wa ni ge pẹlu ọbẹ kan, nini kan pato olorijori;
• lọ o, lilo pataki ise sise fun eyi.

Bayi lopo wa slicer lati tita bi Bosch, Borner, Krups ati GmbH (Germany), Zelmer (Poland), robot Kẹkẹ ẹlẹsẹ mẹrin ati Moulinex (France) ati awon miran. Gbogbo awọn ti wọn ti wa ni Eleto ni irọrun awọn iṣẹ ti sise. Ni odun to šẹšẹ, ọpọlọpọ awọn amoye lohùn titun ni idagbasoke ti German tita - Ewebe slicers nicer Dicer Plus.

O ti wa ni fun awọn keji n ni awọn ise ṣe ki o si mu ti nhu alabapade ẹfọ ninu awọn òke ti finely ge ege. Awọn ẹrọ ni o ni awọn nọmba kan ti nozzles, eyi ti gba awọn olumulo lati yan awọn ti o fẹ apẹrẹ. Lẹhin ti o, o le nikan dubulẹ awọn ọja labẹ awọn tẹ ki o si lati fi titẹ lori fila, o nri pọọku akitiyan. Ọpọlọpọ awọn Russian Iyawo ti gun ti gba yi ọna ti o ti wa ni gígé ẹfọ.