Bawo ni lati yan a Mango lati nianfani o pọju anfaani ati ki o lenu?

Loni a le awọn iṣọrọ indulge ni nla, delicacies ni o wa ni ọpọlọpọ adorn awọn selifu ti supermarkets ati awọn ọja. Paapaa feran ni wa orilẹ-, fragrant eso lati jina Asia awọn orilẹ-ede, gẹgẹ bi awọn oorun Mango. Lehin gbiyanju o ni ẹẹkan, o di a hostage ti awọn oniwe-lenu, olfato ati dara. Ati dipo ti ayọ lati njẹ eso ko ni lero banuje, o nilo lati mo bi lati yan awọn ọtun Mango.

Ṣe a "pọn" aṣayan

Yi nla, eso le klọ o nigbati o ba wa ni ti nkọju a atayanyan ti pọn eso ninu itaja. Awọn o daju wipe mangoes wá ni ọpọlọpọ awọn orisirisi, eyi ti o yato ni apẹrẹ, iwọn ati awọ. Nibi da awọn omoluabi: ofeefee-alawọ ewe mangoes le fi mule lati wa ni bi mellow bi re pupa "comrade", bi nwọn ti tọkasi lati yatọ si ona ti eso.

Bẹni awọ tabi iwọn ko ni so fun o bi o lati yan a Mango, ti o wa ni jade lati wa ni mellow. Eleyi le ṣee ṣe nipa ifọwọkan. Gbiyanju kekere kan titẹ lori awọn eso. Ti o ba lero a irú ti elasticity ati springiness ti oyun, ki o si ti o ba wa lori ọtun orin - a pọn Mango. Ti o ba ti eso jẹ ri to tabi, lori ilodi si, ti wa ni oyimbo asọ, o jẹ ninu ọwọ rẹ, tabi unripe eso perespevshy. Fi o pada lori counter.

Tun pato awọn ẹya ara ẹrọ ti wa ni pọn Mango dan danmeremere ara lopolopo awọ (boya ofeefee tabi pupa), ti ko si awọn abawọn tabi awọn miiran abawọn. Pọn eso exudes kan dídùn aroma pẹlu kan kekere iye ti turpentine - ni yi kan deede ẹya-ara ti Mango. Ṣugbọn awọn olfato ti oti imọran bere awọn ilana ti bakteria, ti o ni, awọn eso pọn.

Rẹ wun - a dan rirọ lai ni ba eso, ọlọrọ awọ, pẹlu kan dídùn fruity aroma. Bayi wipe o mo bi lati yan kan Mango, o nilo lati ro ero jade bi o si jẹ o.

Mango salatoterapiya

Mango, bi daradara bi eyikeyi miiran eso, ti nhu lati je o kan bi ti, Peeli ati ki o ge sinu awọn ege. Ṣugbọn yi ni ko gidigidi awon. O le ala si oke ati awọn Oríṣiríṣi wọn akojọ aṣayan, ki o si mura ohun dani saladi ti Mango. A daba o gbiyanju a ina alabapade saladi pẹlu ede, eyi ti o ni pipe fun a ooru ọsan.

First o jẹ pataki lati yan 200 giramu ti o tobi prawns ati ki o marinate wọn ni a obe ti oyin ati olifi epo (ni ipin kan ti 4: 1) fun idaji wakati kan. Ki o si awọn ede sere sisun ni a frying pan ati ki o tan lori oriṣi leaves. Yi le jẹ arugula, owo tabi nkan miran. Ko si tun rán diced Mango. Awọn marinade fi kekere kan orombo oje, sise isalẹ awọn obe a iṣẹju diẹ ki o si tú wa saladi. O le ọṣọ kan satelaiti ti eso.

Yi wulo exotics

Saladi wa ni divinely ti nhu, kekere-kalori ati ki o gidigidi wulo. Pataki ipa ti dun nibi nipa awọn lilo ti Mango, eyi ti o jẹ salai menuba. Yi nla eso ni ọpọlọpọ awọn vitamin: A, ẹgbẹ B, C, E ati D, bi daradara bi 12 o yatọ si amino acids ati sugars. Gan ti o dara lati je mangoes fun awọn idena arun okan ati aifọkanbalẹ ẹdọfu. O iranlọwọ lati ran lọwọ wahala ati ki o mu agbara, pẹlu ibalopo.

Lati gba awọn kikun anfaani ti yi eso ati ki o gbadun awọn oniwe-ọrun lenu, ranti lati yan awọn Mango, ko si miscalculate. Je o kan bi ti, Cook pẹlu ti o ina ati hearty, agbara ti o pẹlu oorun agbara ati ki o lo!