Bagels warankasi Ilana

Bagels ni o wa ni wiwa ọja, eyi ti o ti wa ninu laarin awọn nkún. Yan ni awọn oniwe orukọ nitori ti awọn apẹrẹ, reminiscent ti eranko iwo. Bagels warankasi, a ohunelo ti o jẹ gidigidi gbajumo ni orilẹ-ede wa ni o wa gidigidi dun. Niwon awọn esufulawa fun a fi fun ounje ni a le pese sile ni orisirisi ona, lati se iyato bagels puff pastry, iwukara, lati iyanrin ati lati Curd. Next yoo wa ni apejuwe gangan warankasi bagels.

Nigba miran ti won wo bi cookies, muffins ati ki o ma, ti o da lori gbogbo ohun ti Iru apẹrẹ ti won ṣe ati bi o lati lo awọn stuffing. O yoo laipe mọ bi o si Cook warankasi bagels, a ohunelo eyi ti yoo se apejuwe nigbamii. Won lenu jẹ gidigidi ìwọnba, bi awọn warankasi ti wa ni afikun taara si awọn iyẹfun, yi satelaiti ni yio je ohun o tayọ afikun si tii.

Bagels warankasi ohunelo akọkọ

Fun yi irisi, awọn wọnyi jẹ pataki: kekere warankasi - 200 giramu ti bota - 100 giramu, a mẹẹdogun ti iyọ, 150 giramu ti sifted iyẹfun ati ororo, eyi ti o jẹ pataki lati girisi yan. Yi aṣayan ti wa ni nṣe pẹlu kan nkún wa ninu ti awọn raisins ati prunes, eyi ti o gbọdọ ya a ọgọrun giramu. Jẹ ki ká mura wọn fun yi ohunelo.

First, mura awọn stuffing, eyi ti o steamed prunes yẹ ki o wa ge si ona, eyi ti wa ni lẹhinna adalu pẹlu raisins, tẹlẹ sinu. Mu ese awọn Curd nipasẹ kan sieve, ki o si adalu pẹlu bota, fi iyọ, iyẹfun, ati ki o knead awọn esufulawa. Pin awọn Abajade esufulawa ibi-halves, meji ipele eerun. Mejeji awọn Circle gbọdọ wa ni pin si triangles. Fi lori kọọkan ti awọn Abajade awọn ege ti awọn nkún, ati ki o si agbo wọn yipo. Fibọ topsheet bagels sinu gaari, ati ki o si fi pẹlẹpẹlẹ awọn gbaradi pan. Cook 15-25 iṣẹju ni ọgọrun meji iwọn. Tabi, awọn nkún le ti wa ni pese lati pese candied cherries.

Bagels warankasi ohunelo keji

Yi satelaiti yoo rawọ si gbogbo awọn, ani awon ti o wa ni ko gidigidi ife aigbagbe kasi ninu awọn oniwe-purest fọọmu. Wọn ti wa ni gan rọrun lati ṣe, ati awọn ti wọn wa ni je gan ni kiakia. Fun yi satelaiti nilo awọn eroja: 200 giramu ti iyẹfun, iyo, suga, 400 giramu wara-kasi, idaji kan sibi ti yan lulú, kan sibi ti fanila gaari, meji eyin. Grate tutu margarine. Fi o si iyẹfun ati ki o knead to ipinle kan ti crumbs. Fi si yi mix kekere warankasi, eyin, yan lulú, iyo, fanila gaari. Aruwo gan-finni. Fẹlẹfẹlẹ kan ti rogodo ti iyẹfun, bo rẹ fi ipari ati ki o gbe ninu awọn firiji fun idaji wakati kan. Eerun jade ni esufulawa sinu kan gan tinrin Layer, eyi ti o ti daa wọn pẹlu gaari. Ge awọn Circle sinu triangles, eerun jade wọn bagels. Dubulẹ lori a yan dì eyi ti o ti kọkọ-lubricated bota. Fun awọn nkún, o le lo ko nikan funfun suga, ṣugbọn suga pẹlu eso ati oloorun. Beki fun 20 iṣẹju ni ohun lọla preheated si meji ọgọrun iwọn. Bagels le wa ni lubricated pẹlu omi tabi ẹyin pẹlu awọn suga, ki o si ti won yoo tan nmu kan brown. Bayi ni nwọn ni o wa setan, le ti wa ni yoo wa pẹlu tii.

Curd bagels: kẹta ohunelo

Fun o yoo beere 1-2 akopọ kasi, ọkan ọgọrun giramu ti Ewebe epo ati bota tabi margarine, 30 giramu ti iwukara, kan gilasi ti wara, 4 agolo iyẹfun, mẹrin ṣibi gaari. Kekere warankasi, o le ya nikan a Pack, ki o si gba a lenu kasi, ati awọn ti o ba ti a ya meji, o yoo tan jade gangan warankasi bagels. Tu iwukara ni gbona wara, yo o margarine, tú o sinu awọn wara, fi awọn Ewebe epo, suga, iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa. Fun awọn nkún illa awọn kekere warankasi pẹlu gaari. Eerun jade ni esufulawa sinu kan eerun, pin si awọn ẹya, kọọkan ti eyi ti eerun sinu kan yika Ibiyi. Ge ti o sinu triangles, fi awọn stuffing, eerun bagels. Beki fun ọgbọn iṣẹju ni 200 iwọn.

Gbogbo eniyan gbadun rẹ onje!