Prostipoma - eja dani: apejuwe, awọn ẹya ara ẹrọ, igbaradi

Eja pẹlu orukọ ti ko ni iyasọtọ ti "panṣaga" ni o mọ si awọn eniyan diẹ, diẹ ninu awọn ti ko ti gbọ ti o. Ṣugbọn awọn eniyan ti awọn agbalagba orukọ ti wa ni daradara mọ. Prostipoma - eja, eyi ti igba o le wa ni pade ninu awọn oja ni awọn 60-70s ti o kẹhin orundun. Biotilẹjẹpe loni o n sọ pe ni ọjọ wọnni, labe orukọ okeere okeere, wọn le ta ẹja ti awọn eya miiran.

Awọn ami itagbangba

Prostipoma jẹ ẹja ti aworan yoo ranti fun igba pipẹ. Ṣe ayẹwo ti o dara, lẹhinna o le ṣaṣeyọmọ falsification ninu itaja. Ara rẹ ni apẹrẹ elongated, ti a ṣete lati awọn ẹgbẹ, ya ni awọ dudu. Lori awọn ẹgbẹ ti awọn wiwa gill ni awọn ibi dudu. Ṣugbọn ni awọn ẹgbẹ ati sẹhin, ko si awọn ami-ẹri, awọ jẹ ani.

Prostipoma jẹ ẹja kan, apejuwe eyiti o nmẹnuba awọn egungun tobẹrẹ. Awọn apẹja sọ pe wọn le ṣe ipalara ni iṣọrọ. Eja na jẹ alabọde ni iwọn, kii ṣe tobi ju titobi lọ. Iwọn to kere julọ jẹ 17 cm, ati ọpọlọpọ awọn mu eja de 30 cm.

Oti ti orukọ naa

O jẹ akiyesi pe panipomu jẹ ẹja ti o pe ni awọn ede miran yatọ. Awọn apeja Soviet mu ohun ọdẹ si ilẹ-iní wọn, ṣugbọn ni Russian ọrọ ti o tọ ni kii ṣe nibẹ. Orukọ ijinle sayensi ti eja Pomadasys ti ko ni idaniloju ko ni atilẹyin awọn onijaja Soviet, wọn ko fẹ ta awọn oṣiṣẹ naa ikun tabi ikunkọ.

Nitorina, wiwa fun awọn orukọ fun ọja yii tesiwaju. Gbogbo awọn irisi ede Gẹẹsi ati Latin ni a ṣe ayẹwo daradara. Ṣugbọn bakanna ni orukọ ti awọn gbigbe (Perciformes) tabi ni orukọ idile (Haemulidae) ohunkohun ti o dara ti a ri. Isọtẹlẹ naa? Hemulida? Boya a le mọ ẹja yii labẹ diẹ ninu awọn orukọ wọnyi.

Paapa paapaa jẹ ọran pẹlu awọn ọrọ ede Gẹẹsi. Ale grunt - o wà ni orukọ ninu awọn ẹja ara Albion. Ni Russian orukọ yi ti tumọ ati pe o jẹ patapata buburu - o wa ni nkankan bi "ọlọjẹ alailẹṣẹ".

Ati lẹhin naa ni mo ranti orukọ atijọ ti a gbagbe - Pristipoma, mu origins ni Giriki, ati itumọ ọrọ gangan "ikarahun pẹlu kan ri". O jẹ nkan ti a yàn. Awọn onisowo rọrọ Russian ti yipada ni kiakia wọn si ọna ti ara wọn, titan o si ọkan "idariji" kan. Nipa ọna, ọrọ ajeji yii lojukanna o bi gbogbo igbi ti awọn ọrọ orin ati awọn ẹru gbogbo. Fun apẹẹrẹ, awọn olugbe Odessa sọ pe: "Pelyad, belonduga, idariji yoo tan tabili ti eyikeyi ile."

Iye Iṣẹ

Prostipoma jẹ ẹja ti o jẹ ti ẹgbẹ ti perciforms. O jẹ ti iṣelọpọ ti iṣelọpọ, o ṣeun si eran ti nhu pẹlu nọmba kekere ti egungun. Awọn ọjọgbọn ṣe akiyesi pe awọn olugbe ti eja yii nyara si isalẹ, nitorina loni paapaa lori awọn abọlapọ ti awọn ile-itaja pupọ labẹ orukọ yii nigbagbogbo ko ni dariji.

Ibo ni eja okun to wa yii? Ni ọpọlọpọ igba o ma nwaye ni awọn ibiti o ni ẹmi tabi omi afẹfẹ ti Pacific ati Atlantic Ocean. Paapa ọlọrọ ni eja yii ni awọn omi etikun ti Oorun Afirika.

Ẹkùn ti o tobi julọ ninu awọn apeja jẹ ti awọn ohun elo Japanese. Ni Land of the Rising Sun, o ṣe pataki pupọ fun aṣẹwó kan. Ọpọlọpọ awọn apeja ko lọ si awọn ile itaja, ṣugbọn lẹsẹkẹsẹ ṣubu sinu ọwọ awọn ẹja ti o dara julọ ni orilẹ-ede naa. Prostipoma jẹ ẹja, aworan ti o jẹ ohun ọṣọ ti akojọ awọn ile ounjẹ ti o tobi julo ni Japan. Awọn ounjẹ lati inu rẹ jẹ tọ.

Bawo ni wọn ṣe pese apaniyan naa?

A dara Cook mọ pe eja yi jẹ igbadun ati ni sisun, ati ki o yan, ati paapaa boiled. Ṣugbọn wọn ṣe iyọ ati ki o si dahùn o ni panṣaga pupọ diẹ sii nigbagbogbo.

Eja ti eja yii le ni akoonu ti o lagbara lati 4 si 25%, eyi da lori ọjọ ori, iwọn ati ibugbe ti apẹẹrẹ kan. Lori awọn ẹgbẹ ti ẹja nibẹ ni awọn ẹgbẹ ti awọn iṣan dudu, bi ejakereli, ẹhin, ati diẹ ninu awọn sturgeon. Ni a ti ge, eran jẹ dara julọ, pẹlu awọ ti o dara julọ ati ọna ti o dara. Fun otitọ pe panṣaga ni a nṣe nigbagbogbo ni awọn ile ounjẹ, apakan ti o dara julọ ti oro naa jẹ pataki julọ.

Iwọn ipilẹ ti awọn okun mu ki ẹja yii ṣe eyiti o dara fun grilling. O dara julọ pẹlu awọn ẹfọ: awọn eledaini, awọn tomati, awọn ata bẹbẹ.

Ati lati ori nla, awọn panṣaga ṣe igbasilẹ broth. O ni iboji ti o darapọ, igbadun ti o dara julọ ati ilorawọn giga, nitorina o dara ti o yẹ fun ipilẹ fun bimo, awọn ẹja eja, gravy, awọn sauces, awọn ẹwẹ ti o gbin.

Awọn akosemose ko ṣe iṣeduro lilo lilo awọn ohun elo turari pupọ ati awọn akoko nigba sise, nitori idariji jẹ eja kan, awọn igbadun ara rẹ jẹ ọlọrọ ati ki o expressive. Afikun turari le mu fifọ mu.