Oyinbo "Book" - ti o dara desaati lori awọn isinmi ati aseye

Lori eyikeyi ajọdun ayeye ati aseye ti wa ni pese maa ti o dara ju ati julọ Creative ajẹkẹyin. Ti o dara ju ni yio je akara oyinbo "Book". Ati awọn re ohunelo le ko dandan jẹ gidigidi idiju.

Ti a nse kan awọn ọna ati ki o atilẹba ona ti sise kan ti nhu akara oyinbo.

Fun u, o nilo awọn wọnyi eroja: meji ati idaji agolo ti ga didara iyẹfun, meta kekere ṣibi yan lulú, mẹwa giramu ti iyọ, marun awọn ọlọjẹ aise eyin, irinwo ati aadọta giramu gaari, meji gilaasi ti wara, kekere kan sibi ti fanila jade ati kekere kan dai.

Fun awọn chocolate frosting o nilo: ọgọrun giramu ti di wara, ge idaji kan bar ti chocolate, a pọ ti iyo, meta ti o tobi tablespoons ti omi ati ọkan - fanila jade.

Lati ṣeto awọn eso didun kan ipara ti o nilo: meji akopọ ti rþ bota, meji agolo ti di wara, idaji kan ife ti eso didun kan Jam seedless.

Ro bi o si Cook a akara oyinbo, "iwe", igbese nipa igbese.

1. O ti wa ni pataki lati ya soke lọla to 190 iwọn Celsius. Ndan meji onigun merin apẹrẹ nini kan iwọn ti 20x30, bota.

2. kù leralera yan lulú, iyọ, ati iyẹfun lati se ingress sinu iyẹfun ti eyikeyi impurities.

3. Awọn ẹyin eniyan alawo fara niya lati ẹyin yolks, tú wọn sinu jin pan ati ki o whisk titi ti nhó ifõfó ipinle. Maa tú idaji awọn gaari. Whisk awọn adalu jẹ pataki lati iru kan ipinle bi lati dagba asọ ti ga ju.

4. Nigbana ni fi awọn dai, suga ati wara. Ṣugbọn ti o ba nilo lati illa gan-finni ki bi ko ṣubu lulẹ awọn ọlọjẹ, bibẹkọ ti awọn akara oyinbo "iwe" le tan jade alapin.

5. Bayi bẹrẹ maa fi iyẹfun ni kekere ipin continuously whipping awọn Mix lati gba kan isokan ibi-. Ni opin, fi fanila.

6. Tú sinu awọn pese awọn fọọmu ati ki o beki fun idaji wakati kan.

7. Ni akoko yi, mura awọn ipara. Lati yi opin, awọn rþ bota lu pẹlu kan aladapo, ki awọn adalu di ọra-. Maa bẹrẹ lati tú kan trickle ti di wara. Abajade ibi-yẹ ki o wa isokan.

Next, fi eso didun kan Jam, lu daradara ki o si fi awọn ipara ninu awọn firiji, ki o si froze.

8. Bayi tẹsiwaju lati awọn igbaradi ti awọn chocolate frosting.

Fun awọn oniwe-igbaradi ni pataki lati sise awọn omi ki o si fi ni kan saucepan pẹlu awọn omi ekan. O tú di wara, chocolate ati ki o fi kan pọ ti iyo. Eleyi ibi gbọdọ jẹ nigbagbogbo saropo ati ki o Cook titi iru ipinle kan ti awọn chocolate ti yo o ati awọn adalu yẹ ki o wa dan ati ki o nipọn. Maa, o gba to iṣẹju mẹwa. Next, yọ kuro lati ooru ati ki o fi kan kekere iye ti omi lati di a viscous icing. Dara die-die ki o si fi awọn fanila.

9. Nigbati gbogbo awọn irinše ni o wa setan, o le ṣe jade ni akara oyinbo "Book". Ni igba akọkọ ti awọn akara oyinbo itankale pẹlu kan kekere iye ti ipara ki o si pé kí wọn kekere kan frosting. Pa keji Korzh.

10. Bayi ni akara oyinbo "iwe" le ti wa ni dara si. Lati ṣe eyi, fara smear gbogbo dada ti awọn ipara ati ki o waye petele oblique ila ti frosting, lilo kan jakejado fẹlẹ. Pẹlú awọn agbegbe lati ṣe kekere rosettes. O le jẹ ninu okan lati kọ nkankan (fun apẹẹrẹ, awọn aseye ọjọ tabi awọn orukọ ti awọn akoni fun awọn ọjọ).

Boya o ti ṣee ni ona miiran lati Cook a akara oyinbo, "iwe"? Awọn ohunelo, ni pato, le jẹ lainidii. A o kan nilo lati ṣe awọn ti o yẹ kiliaransi.

A gba bi ire!