Onígboyà oyinbo "mink moolu"

Ti o lãrin wa ko ni fẹ lete ati gbogbo ona ti àkara? Sibẹsibẹ, ko gbogbo Iyawo Ile mo bi lati beki àkara ni ile, nitori ti o gba ju Elo akoko ati akitiyan. Ni afikun, ko gbogbo eniyan ni o ni eto ohunelo fun ṣiṣe awọn didun lete, ati ki o sibẹsibẹ ti won ba wa julọ pataki ara ni awọn yẹ. Sugbon loni, o ko ni gun ju lati duro ni adiro, tabi lati ro wipe ti o ba fẹ lati po si fun airiness.

Daba o gbiyanju lati Cook simple to oyinbo "mink moolu". Awọn oniwe-atilẹba orukọ, o ti wa ni rọ lati irisi, niwon awọn oniwe-ibẹrẹ lo chocolate àkara ati ipara air, eyi ti o ti smeared ni aarin. Temnenky akara oyinbo lori oke, ati inu ina ati fluffy. Awọn oniwe-lenu jẹ nìkan soro lati se apejuwe ninu awọn ọrọ, nitori gbogbo awọn eroja dagba ẹya o tayọ apapo.

Ohun ti o nilo

Jẹ ká wo ni awọn eroja ti yoo wa ni ti nilo lati beki wa oyinbo "mink moolu". Iwọ yoo nilo mẹrin eyin a fun pọ ti iyo, 125 giramu ti bota, suga, a apo ti vanillin, 150 g ti wẹ ki o finnifinni iyẹfun, yan lulú pack, 10 giramu koko, eso (pelu igi, ṣugbọn fit ati walnuts), 100 giramu ti chocolate awọn eerun igi, gelatin , 500 giramu ti Berry jelly, 150 giramu ti wara ati ipara bi Elo. Ma ṣe dààmú, ọwọn Ale, nitori ti awọn ti o tobi nọmba ti eroja. Oyinbo "mink moolu" jẹ gidigidi rọrun lati mura, awọn eroja gan ni kiakia adalu pẹlu kọọkan miiran, gbigba ti o si mura yi aṣetan ni o kan kan wakati kan.

Awọn ilana ti ṣiṣẹda a wiwa aṣetan

Nítorí náà, gbogbo awọn eroja ti wa ni jọ, a sọ bi o si mura wa oyinbo. Lati bẹrẹ lati pin awọn ẹyin eniyan alawo funfun ati yolks ati ki o išẹ ti awọn ọlọjẹ whipping o pẹlu kan kekere iye ti iyọ lati fun a nipọn funfun foomu. Ni miran eiyan, lu bota, suga ati ki o fanila titi a isokan ibi- ati awọn suga ti wa ni tituka. Lọgan ti iru ohun abajade ti wa ni ami, fi awọn ẹyin yolks. O ti wa ni niyanju lati fi wọn ọkan nipasẹ ọkan lati ṣe awọn ti o rọrun lati illa gbogbo ibi-.

Ya miiran gba eiyan ati ki o illa awọn iyẹfun, koko etu ati ki o yan lulú. Abajade adalu fi eso. O yẹ ki o wa woye wipe won gbodo wa ni gbogbo ki o si fọ, bibẹkọ ti awọn elege oyinbo kó nut ti o ni inira sojurigindin. Lẹhin ti fara fifi eso awọn ọlọjẹ. O je kan igbeyewo fun iru itọju, gẹgẹ bi awọn akara oyinbo "mink moolu".

Ni lenu wo miiran ohunelo. O si ni kekere kan diẹ awon. Dipo ti arinrin beki àkara ati lubricate wọn pẹlu ipara, a yoo ṣe awọn wọnyi: ya a yan satelaiti, girisi o pẹlu Ewebe epo ati pinpin o lori wa esufulawa. Bẹẹni, lai àgbáye. Fi ni preheated adiro titi ti ṣe. Lọgan ti wa "paii" ti wa ni jinna, a fa jade, fun a itura, yọ kuro lati awọn m. Bayi o jẹ pataki lati fi awọn egbegbe ti to mẹta centimeters, ati awọn arin patapata yọ kan diẹ centimeters. "Iwo" lati opin ti awọn akara oyinbo ni ko wulo, bibẹkọ ti awọn ipara yoo si nṣàn. A yẹ ki o gba a ni irú ti eiyan ninu eyi ti a tú stuffing. Dubulẹ si pa excess esufulawa lori kan awo ati ki o finely isisile. Next, girisi awọn akara oyinbo lori gbogbo dada pẹlu kan tinrin Layer ti jelly ati ki o fi fun awọn kan nigba ti, ki o si fi sinu. Ni saucepan, illa gelatine (titi pipe itu), ipara ati wara. Gbogbo daradara adalu, fi ni opin kan isokan ibi-ti Crumb idaji.

Ik ipele

Awọn ti o kẹhin ipele ti igbaradi - tú awọn nkún sinu akara oyinbo ati pé kí wọn pẹlu ti o ku eerun. Fi ninu firiji si awọn akara oyinbo nnipọn sii, ati ki o le jẹ. O yoo ko to gun nilo lati ra àkara ati pastries ninu awọn ìsọ, bi jẹ ti ibilẹ goodies yio ni igba tastier ati alara.