Oat root: ini ati ogbin

Ọkunrin atijọ oat root, tabi bi o ni a npe ni, eleyi ti salsify, a mọ dara ju igbalode. Nwọn si mọ a pupo nipa ko nikan awọn oniwe-lenu sugbon o tun fun awọn ti oogun-ini ti o gba.

Loni o ti wa ni fedo ni Mẹditarenia awọn orilẹ-ede, USA, Russia ati Europe. Ni ile onje ti o ti wa yoo wa bi a delicacy, ati homeopaths ati nutritionists so fun itoju ati idena ti ọpọlọpọ awọn arun.

Apejuwe ti ọgbin

Eleyi jẹ kan biennial ọgbin ni akọkọ odun pese kan wulo ati ki o to se e je root, ati awọn keji - awọn ododo ati eweko awọn irugbin. Oat root ti wa ni daradara rẹ duro tutu ati ki o germinates ni a otutu ti 3 iwọn. Yio eweko dan tabi die-die onirun, gbooro soke si 60 cm ni iga. wavy leaves, ila, lẹwa bulu-alawọ ewe hue.

Oat root (yi fọto fihan) nikan ododo agbọn pẹlu tobi petals ti eleyi ti, ma bulu hue. Lati wo yi lẹwa koriko ọgbin ni gbogbo awọn oniwe-ogo, o yẹ ki o wo awọn u li owurọ, niwon nikan ni akoko yi ti ọjọ awọn oniwe-ododo ìmọ.

Root ti o gbooro soke si 40 cm, ni o ni a fẹẹrẹfẹ iboji, ati awọn isalẹ ìka rẹ akoso kekere tinrin wá, nipa eyi ti o ni awọn oniwe orukọ salsify.

Ologba ti o gba itoju ti won ilera, oat root wa ni daradara mọ, ṣugbọn awọn oniwe-ajeji arabara orisirisi. Awọn orilẹ-ede asayan ti o ko san to akiyesi. Ninu egan ti o gbooro ni Siberia, ni guusu ti Ukraine ati Crimea. Ara-pollinated arabara orisirisi ati ki o tayọ oyin eweko.

kemikali tiwqn

Salsifi Salsify je ti si awọn iwin ti ebi Asteraceae. Ni awọn aye nibẹ ni o wa nipa 150 eya ti oat wá, ṣugbọn fun ounje ati ti oogun ìdí ti lo nikan 40 orisirisi. Gẹgẹ bi ara ti leaves ati awọn wá yi ọgbin ni o wa:

• nitrogenous oludoti;
• Vitamin PP, B2, B3, B1, B6, B9, E;
• ohun alumọni: irawọ owurọ, potasiomu, selenium, manganese, sinkii, kalisiomu, soda, irin;
• fiber - lati 3.3 g;
• awọn ọlọjẹ - soke si 3.4 g;
• carbohydrates - 15.4 g;
• Inulin - 8 g;
• Omi - 77%;
• suga - soke to 15%.

Ọja yi ti ni niyanju fun awọn eniyan pẹlu awọn isoro ti isanraju, bi awọn oniwe-kalori ni 82 kcal, bi daradara bi diabetics, nitori ti awọn oniwe-kekere glycemic Ìwé ti 30, ati niwaju inulin.

Ipa lori ara

Ni anu, abele ologba mọ kekere nipa ohun ti oat root.

Oogun-ini ti yi ọgbin ati awọn oniwe-lenu ko le wa ni overestimated. Salsify ti lo bi:

• egboogi-iredodo oluranlowo;
• apakokoro;
• immunomodulatory;
• egbo iwosan oluranlowo;
• tonic;
• a diuretic;
• cholagogue.

Ni afikun si awon awọn agbara, o ni o ni ni agbara lati satunṣe awọn okan oṣuwọn lati stabilize awọn titẹ, normalizing ti iṣelọpọ o si mu awọn ti ngbe ounjẹ eto. Tun awọn oniwe-anfani fun lilo pẹ ni ilọsiwaju naa ti awọn ẹjẹ, ẹdọ, Àrùn, ti oronro ati ito.

Oat root wa ni niyanju lati diabetics lati ran lọwọ awọn àpẹẹrẹ ti àtọgbẹ ati awọn eniyan pẹlu isoro ni awọn ti ounjẹ ngba. O yọ wiwu, din iredodo ati àkóràn isoro ni ẹdọ ati ẹdọforo, ohun amorindun awọn idagbasoke ati itankale ti akàn, ati ni doko ni kólitisí ara arun.

Oat root fenukan

Ni afikun si kan ti ṣeto ti ounjẹ, yi ọgbin ni o ni o tayọ lenu. O le wa ni je aise, fifi pa ni kan saladi. O ni a elege ati die-die dun adun idapọmọra daradara pẹlu ẹfọ, wara, warankasi, ekan ipara, lentils ati radish, ata, iresi ati owo.

O le wa ni ndin, lo bi awọn kan nkún fun pies, je aise bi Karooti, fi sauces, Ewebe purees ati Obe. Awọn boiled ati ki o ndin root gigei acquires kan lenu fun eyi ti o ti wa ni igba ti a npe - "gigei ọgbin".

Ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede, si dahùn o ati milled oat root o ti lo bi aropo fun kofi tabi turari. Awọn leaves yi ọgbin ni o wa tun je, sugbon ki o to lilo won gbodo wa ni bori nipa latex. Diẹ ninu awọn orisirisi ni salsify kikoro, ṣugbọn ti o ba ti o ti wa boiled ni salted omi, ki o si yoo lọ kuro.

ogbin

Lati gbin ati ki o dagba ninu ọgba yi wulo root Ewebe, pataki akitiyan yoo wa ni ti beere fun. O ti wa ni oyimbo unpretentious, ṣugbọn ti o ba ti ni ile ti ko dara ni agbegbe, o jẹ dara lati fertilize ammonium iyọ ati potasiomu iyọ.

Lati gba lagbara oat root, dagba lati irugbin gbọdọ wa ni o waiye ni kutukutu, nigbati awọn ile ti ko paapaa warmed soke. Lati yi opin, o yẹ irugbin kan odun seyin. Ti o ba ti awọn irugbin wà gun, won ko le fun awọn seedlings, nitori won ni kekere kan selifu aye.

Lati gba a aṣọ sowing awọn irugbin wa ni niyanju lati illa awọn Eésan ati ki o jabọ igba si kan ijinle 2 cm, ati awọn ibo yẹ ki o wa ni o kere 20cm. Nigba ti yoo jeyo 2-3 bunkun, eweko yẹ ki o wa thinned jade, nlọ ijinna kan ti 10-12 cm laarin wọn.

Seeding le ti wa ni ti gbe jade bi daradara ni arin ti awọn ooru, nigba ti igba otutu salsify okun, daradara perezimuet ki o si fun kan to lagbara ati ki o dun root orisun omi.

ti oat wá lọ

Bi o wulo, o kan bi unpretentious ati oat root. Dagba ki o si nife fun awọn ọgba jẹ 2-3 akoko yi Wíwọ pẹlu ni erupe ile fertilizers ni awọn oṣuwọn ti 30 g fun 1 M2. O yẹ ki o rii daju pe won ní kere ti nitrogen, ati awọn irawọ owurọ ati potasiomu, ko da awọn irugbin yoo si wa tobi.

Yi ọgbin wun omi, ki agbe yẹ ki o wa ni ošišẹ ti lẹmeji ọsẹ kan ni oṣuwọn ti 5-7 L fun 1 M2. Ti o ba ti gbẹ ooru, awọn akoko ti Ibiyi ati idagbasoke ti wá mbomirin ọpọlọpọ pataki, bibẹkọ ti o yoo di lile ati ki o inedible. Ti o dara iranlọwọ nigbati oju ojo jẹ gbẹ mulch.

Bakannaa, ko ba gbagbe lati igbo èpò bi nwọn ti farahan.