Idena ti salmonellosis. Bawo ni lati yago fun arun yi?

Salmonellosis - kan pataki àkóràn arun ti yoo ni ipa ara ti ngbe ounjẹ, eyi ti o waye ninu eda eniyan, eye ati eranko.

Salmonella - causative òjíṣẹ ti yi arun jẹ gidigidi sooro si ayika ipa. Ti won le wa ni fipamọ fun igba pipẹ ninu omi, ilẹ ati ni gbogbo iru ti ounje. Ngba ounje, Salmonella ko ni yi won lenu ati awọ, ati diẹ ninu awọn (gẹgẹ bi awọn wara ati eran) ani ilọpo.

Salmonellosis o wa laarin awọn wọpọ arun. Awọn oni-ikolu maa ingested pẹlu ounje tabi nipasẹ awọn ohun kan, ti lo ni iṣaaju nipasẹ awọn alaisan. Awọn abeabo akoko awọn sakani lati orisirisi awọn wakati lati 2-3 ọjọ. Na sile eniyan bẹrẹ lati lero irora ninu ikun, awọn ara otutu ga soke, nibẹ ni eebi ati gbuuru.

Gaju ti salmonellosis le ni: goiter, kidirin na, ara rashes, okan ikuna. Gan lewu ilaluja ti ikolu sinu ara ti, nitori ti o le fa purulent arun.

Salmonellosis rọrùn lati se ju lati ni arowoto. Ni àìdá iwa ti awọn nṣiṣẹ ṣee ṣe ikú.

Laanu, ajesara lodi si yi arun ko ni tẹlẹ. Idena ti salmonellosis wa ni ibamu pẹlu awọn ipilẹ awọn ofin ti ara ẹni o tenilorun ati ki o ṣọra mu inadanu ọja nigba sise.

O ti wa ni noteworthy wipe ninu eranko ni arun na jẹ asymptomatic, ki lẹhin ti olubasọrọ pẹlu abele awon aja ati ologbo yẹ ki o wa daradara wẹ ọwọ rẹ.

Kekere ọmọ arun nigbagbogbo rọrun, ara rẹ alailagbara. O yẹ ki o ko gba laaye u lati fi ọwọ eranko lori ita, jẹ ki nikan ifunni awọn ẹyẹlé pẹlu o, won ni o wa gan igba aisan pẹlu salmonellosis.

Ikolu idena nigba sise ni bi wọnyi:

- gbogbo awọn ọja yẹ ki o wa fo daradara;

- eran ti eranko ati eye jẹ daradara tọ kan sise daradara;

- alabapade awọn ọja gbọdọ wa ni ya sọtọ lati setan ounjẹ, o yẹ ki o yago fun eyikeyi ti won olubasọrọ pẹlu kọọkan miiran;

- wara yẹ ki o ma wa ni boiled ki o to agbara ati awọn ẹyin Wẹ, ki o si sise tabi din-din fun igba pipẹ;

- ifẹ si awọn ọja ti eranko Oti ni o dara ni ibiti ijerisi ti wa ni o waiye ti ogbo;

- Nigbagbogbo ṣayẹwo awọn ipari ọjọ ;

- fun kọọkan iru ti ọja yẹ ki o ni awọn oniwe-ara Ige ọkọ ati ọbẹ.

Pataki ifojusi si awọn idena ti salmonellosis balau nigba ti ranpe ni alabapade air. Awọn omi ni adagun, odo ati adagun ti wa ni igba ti doti. Lo o fun fifọ n ṣe awopọ ati paapa siwaju sii mimu ni muna leewọ. O le gbe soke ohun ikolu ati nigba ti wíwẹtàbí ti o ba ti omi ni sinu ẹnu rẹ, ki o yẹ ki o wa gidigidi ṣọra.

Idena ti salmonellosis ni o wa ni ojuse ti egbogi ati ti ogbo iṣẹ. O ti wa ni ofin ninu awọn imototo-epidemiological ofin.

Ti ogbo Iṣẹ bojuto awọn akitiyan ti adie oko, eran processing eweko, ilé npe ni wara gbóògì. Nwọn si bojuto awọn ẹrọ ilana, ibi ipamọ, siwaju irinna ati tita to ti ounje to awọn olugbe.

Idena ti salmonellosis egbogi awọn iṣẹ ni lati ya awọn iṣakoso ti awọn ọmọ gbogbo ẹkọ ajo. O pẹlu awọn wọnyi akitiyan:

- gégé ibamu pẹlu mulẹ imototo awọn ibeere fun awọn itọju ti awọn agbegbe ile, bi daradara bi awọn processing itanna ati gbogbo ohun èlò;

- Iṣakoso lori awọn ibi ipamọ ati transportation ti awọn ọja pẹlu kukuru selifu aye;

- gégé ibamu pẹlu awọn ilana sise, paapa diẹ ninu awọn ti ṣe awopọ;

- Ijẹwọgbigba olori Dow ti o ṣiṣẹ ninu ounje apoti, ounje processing ofin, bi daradara bi ara ẹni o tenilorun.