Ibilẹ àkara lori omi: ilana

Esan osi kọọkan RÍ hostess nibẹ ni ko kan ohunelo ti ibilẹ àkara. Sibẹsibẹ, diẹ awon eniyan mo wipe awọn esufulawa fun wọn igbaradi le ti wa ni pò ko nikan pẹlu wara tabi wara, sugbon tun lori omi. Ati iru awọn yan ni gba ko kere ju onírẹlẹ, asọ ti o si dun. Lẹhin kika oni article, o yoo ko bi lati ṣe àkara ninu omi.

General iṣeduro

Fun awọn igbaradi ti ibilẹ àkara, lo nikan alabapade, ga didara eroja. O da lori awọn ohun itọwo ti awọn Abajade ọja ni ọpọlọpọ awọn ọna. Toppings fun wọn yẹ ki o wa nipọn to, isokan ati ni kikun ti pari. O jẹ itẹwẹgba wipe aise eroja mu ni o. Ṣaaju ki o to bẹrẹ sculpting àkara, o nilo lati duro titi awọn esufulawa o ṣe. O ti wa ni wuni wipe awọn oniwe-iwọn didun ti ti ilọpo meji.

Lati din-din awọn ọja dara, won le wa ni die-die kọkọ-yiyi pẹlu kan sẹsẹ PIN. O tun nilo lati rii daju wipe awọn epo ipele, eyi ti yoo mura pies, nipa idaji bò wọn. Sisun awọn ọja, o jẹ wuni lati dubulẹ lori iwe inura ati ki o si sin.

Aṣayan pẹlu onjẹ ati warankasi

Eleyi Bekiri ni yio je a kaabo afikun si awọn ẹbi tii mimu. O ṣeun si awọn ė stuffing, wọnyi pies ti wa ni gba ko nikan ti nhu, sugbon tun oyimbo hearty. Ki bi ko lati na isan awọn ilana, akọkọ ṣe daju pe o ni gbogbo awọn pataki eroja ni ibi idana. Lati knead awọn esufulawa fun pies lori omi, o yoo nilo:

• 5 giramu gaari.
• 250 milliliters ti farabale omi.
• Ga-iyara apo ti gbẹ iwukara.
• 50 milimita ti Ewebe epo.
• Teaspoon ti iyọ.
• 250 milliliters ti tutu boiled omi.
• 600 giramu ti alikama iyẹfun.

Bi awọn patties lori omi ti wa ni ko nikan lati awọn igbeyewo, sugbon tun lati awọn nkún, ya itoju, ni ọtun akoko ni ìka rẹ ri:

• 250 giramu ti minced eran.
• Tọkọtaya tablespoons ti 15% ipara.
• 100 giramu ti warankasi ati Dutch warankasi.
• 4 ti o tobi alabapade olu.

Ni afikun, o nilo iyọ, turari ati dahùn o ata ilẹ. Iye ti awọn wọnyi irinše ti wa ni iṣiro leyo mu sinu iroyin awọn ẹni fenukan ti awọn Oluwanje ati ebi re.

Apejuwe ti awọn ilana

Ṣaaju ki o to bẹrẹ kneading iwukara esufulawa fun pies lori omi, yẹ ki o ṣe nkún. Lati mura kan gbẹ frying pan din-din bó ati diced olu. Lẹhin ti awọn olu yoo gba excess ọrinrin, nwọn si fi kekere kan Ewebe epo ati ki o ge alubosa oruka. Nigbati awọn ẹfọ gba kan ti nmu hue, nwọn si rán minced eran, gbogbo adalu daradara ati ki o tẹsiwaju lati din-din titi jinna. Fun tọkọtaya kan ti awọn iṣẹju ṣaaju ki opin ti awọn ilana awọn akoonu ti ti frying pan ati ki o fi diẹ ninu awọn iyọ sere igba pẹlu turari. Lẹhin ti o, iwaju nkún ni kuro lati ooru ati ki o tutu.

Ni a lọtọ ekan, darapọ awọn grated warankasi ati mashed Dutch warankasi orita. Ko si tun fi ekan ipara ati kekere kan iyo.

Awọn gbona omi ojò ni tituka iwukara ti wa ni afikun si o iyọ, suga ati ki o Ewebe epo. Abajade omi ti wa ni idapo pelu awọn sifted alikama iyẹfun ati ki o farabale omi. Gbogbo daradara pò titi aṣọ.

Abajade asọ rirọ esufulawa ti wa ni pin si meji to dogba awọn ẹya ara. Ọkan ninu wọn tan lori iṣẹ dada, floured, ati yiyi tinrin Layer. Tan awọn stuffing lori oke, ati ki o - ni Curd. Gbogbo awọn yi ti ni bo pelu kan Layer ti a keji igbeyewo, se eto lori eti ti o fun ojo iwaju pies ati ki o ge wọn jade nipa lilo a mora gilasi. Eti awọn ọja fara zaschipyvayut ika, gbiyanju lati fi fun wọn kan ti yika apẹrẹ. Abajade ologbele-pari ọja ti wa ni ranṣẹ si awọn gbona skillet ati din-din ni ẹgbẹ mejeeji titi jinna. Lẹhin ti o, ẽdu pies lori omi itankale lori iwe toweli lati gba bikòße ti awọn excess sanra ati ki o sin.

Aṣayan pẹlu eso kabeeji

Ni ibamu si yi ohunelo le le jo awọn ọna lati ṣe curvy ati rirọ ti ibilẹ àkara. Fun wọn igbaradi o yoo nilo:

• 300 milimita ti gbona omi.
• Tọkọtaya tablespoons ti Ewebe epo.
• 600 giramu ti iyẹfun.
• 1.5 teaspoons ti gbẹ iwukara sare.
• 40 giramu ti bota.
• A teaspoon gaari ati iyọ.
• Ori ti eso kabeeji.
• Alubosa.
• A teaspoon ti tomati lẹẹ.

Igbese nipa igbese guide

Lati ṣe ti nhu iwukara àkara lori omi, o nilo lati muna bojuto awọn niyanju ipin ti awọn irinše. Ni ibẹrẹ ipele ti o jẹ pataki lati ṣe awọn igbeyewo. Fun yi olopobobo polowo ni idapo iwukara, suga, iyo ati ki o gbona omi. Gbogbo daradara rú si dà sinu kọkọ-finnifinni iyẹfun. Ko si tun rán Ewebe epo ati ki o yo o bota. Gbogbo daradara rú, bo pelu afinju ati ki o mọ toweli lati ooru.

Nigba ti iyẹfun ga soke, o jẹ pataki lati ṣe awọn stuffing. Awọn pan ti isalẹ ti wa ni lubricated pẹlu epo, tan semicircles ge alubosa ati din-din o. Nigba ti o ti di ko si fun u fifiranṣẹ awọn shredded eso kabeeji ati ki o tẹsiwaju sise. Lẹhin iṣẹju diẹ ninu awọn pan pẹlu Ewebe dà kẹta ife ti farabale omi ati ki o pa fun nipa kan mẹẹdogun wakati. Awọn ti pari stuffing fi diẹ ninu awọn iyọ, tomati lẹẹ ti gba agbara ki tutu.

Lati jinde esufulawa pọ si pa kekere awọn ege, eerun wọn ninu tortillas, sitofudi eso kabeeji ki o si rọra zaschipyvayut eti. Abajade patties won sisun lori omi ni gbona epo ati ki o sin.