Gusiberi Black: gbajumo orisirisi ati awọn lilo

A akude nọmba ti berries po ni aringbungbun Russia. Lara wọn jẹ paapa wọpọ gusiberi dudu, eyi ti o fun awọn ti dun ati fragrant eso ti a npe ni ariwa àjàrà.

gbajumo orisirisi

Lati Krasnodar Ilẹ ati si jina East gbooro ọpọlọpọ awọn orisirisi ti yi igbohunsafefe olona- Berry igbo. Yiyatọ lati kọọkan miiran ni iga, nọmba ti spikes, iwọn ati ki o apẹrẹ ti awọn berries, won ba wa gidigidi sooro lati weathering ati ki o lailewu gbe awọn mejeeji iwọn ooru ati ki o pẹ frosts. Awọn julọ gbajumo laarin awon ologba ni o wa "dudu Negus", "Harlequin", "àjọ-onišẹ" "Shannon", "dudu ju", "olugbeja." Tete ńpọn Berry ti o yatọ si, "Eaglet".

Goosebumps "dudu Negus"

O jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo ni Russia. Ti ari nipa Líla European ati North American gusiberi, tan orisirisi sooro si powdery imuwodu.

Yi ni a ga, lagbara to abemiegan nínàgà kan iga ti soke si meji si mita. Rẹ lagbara nipọn abereyo bo pelu didasilẹ spines. Wọn ti wa ni gan gun, le jẹ ė tabi meteta. Eleyi jẹ a prickly, boya awọn nikan drawback ti awọn "dudu Negus", nitori o jẹ gidigidi soro ikore.

Berries, pia-sókè ati ki a bo pelu danmeremere dudu eleyi ti, fere dudu ara pẹlu a waxy ti a bo, eyi ti o mu ki wọn paapa wuni nigba ti o wa ni akoko kan ti fruiting. Wọn ti wa ni ko gan tobi - ko si siwaju sii ju 2.5 cm, gun pa ni igbo, nigba ti mimu awọn oniwe-lẹwa wo ni eyikeyi oju ojo. Wọn dun ati ekan fenukan bi eso ajara "Isabella".

Goosebumps "dudu Negus" wù àìyẹsẹ ga Egbin lati odun lati odun, bi O ni o ni ga Frost resistance.

Nigba ti odun, o yoo fun a gan ti o dara idagbasoke ti abereyo, ki o ti wa ni niyanju lati gbe jade deede pruning bushes lati se awọn Ibiyi ti impassable ati ki o yanju panti.

Ite "dudu ju"

Eleyi ntan abemiegan pẹlu brown abereyo, spikes eyi ti o wa nikan ni gan isalẹ. Awọn leaves ba dudu alawọ ewe ni awọ, si igboro, danmeremere, ni o wa ni egbegbe ti awọn gun lasan eyin.

Awọn berries ti yi orisirisi ni o wa tobi, dudu pupa awọ, ma oyimbo dudu. Awọn apapọ sisanra ti awọn Peeli jẹ dan lai pubescence. "Inki droplet" ni o lagbara ti gbigbe lati iyokuro 40⁰S Frost ati sooro si aisan bi septoria iranran ati powdery imuwodu.

Ite "Jost"

Fere meta ewadun ti Western Europe, ọpọlọpọ awọn ologba ti wa ni po arabara, eyi ti a da nipa osin rekoja pẹlu dudu Currant gusiberi. O ti a npe ni "Jost". A ni yi too wa ni o kan, ti o bẹrẹ lati jèrè gbale.

Awọn anfani ti a ti ọpọlọpọ-odun igbo ni awọn oniwe-o tayọ igba otutu hardiness, ga ikore ati resistance si ọpọlọpọ awọn arun, pẹlu powdery imuwodu. Fere ko si infestation "Jost" ati ajenirun, eyi ti ṣàkóso jade kemikali processing. Siwaju si, nitori awọn oniwe-tiwqn, o pese o tayọ ti oogun-ini. Yi gusiberi, dudu berries ki o si ti apẹrẹ resembles Currant ni a to tobi iye ti Vitamin C (1000 miligiramu fun 100 g eso). Rich biokemika tiwqn, awọn ga akoonu ti pectin mu ki awọn eso ti gusiberi "Jost" indispensable fun awọn eniyan bi a mba ati ki o prophylactic oluranlowo. Wọn ti wa ni oṣiṣẹ o lapẹẹrẹ lenu preserves, jams ati juices, eyi ti o ní to kanna ati ti oogun-ini.

Dudu Currant ati gusiberi ṣee ṣe lati ṣẹda kan arabara ti, nigba ti idaduro gbogbo awọn anfani ti-ini ti awọn wọnyi berries, fere ko si drawbacks.

Ẹya ara ẹrọ ti ogbin ti gooseberries

Yi asa, ni lafiwe pẹlu miiran Berry bushes, le ti wa ni a npe ni a gun-ti gbé, nitori Gusiberi ni ibi kan le dagba soke si 20 years tabi diẹ ẹ sii. Pẹlu yi o daju mudani diẹ ninu awọn paapa bikita fun u. Niwon julọ o yatọ si fruiting ẹka ti o wa ni lati 2 to 7 years, o jẹ pataki lati lo akoko pẹlu awọn idi ti rejuvenation pruning awọn abereyo, yọ akọbi ninu wọn. Eleyi yoo se iwuri fun titun idagba.

Fun orisirisi ti gusiberi dudu ile undemanding, julọ ṣe pataki, wipe ti won ko ekikan ati waterlogged. Ṣaaju ki o to dida meji ninu awọn gbingbin iho ti wa ni ṣe pẹlu awọn afikun ti humus agolo igi eeru ati eka ni erupe ile fertilizers ni iye ti 150 g Foliar ono ti wa ni ṣe lẹẹkan osu kan nigba ti ndagba akoko, pẹlu awọn sile ti awọn ńpọn eso.

Pelu awọn resistance si ogbele gusiberi bushes mbomirin lorekore so - 1 akoko ni 2 ọsẹ. Per agbalagba ọgbin nilo soke si 30 liters ti omi.

Ni kutukutu Oṣù, awọn ile ni ayika gusiberi pataki mulching pẹlu humus, Eésan tabi eni. Eleyi yoo din afikun ti èpo ati ki o ran idaduro ọrinrin ni gbona ọjọ.

Gooseberries ni sise

Awọn berries ti yi ọgbin ti gun a ti lo fun awọn manufacture ti awọn orisirisi jams ati ohun mimu. Specific orisirisi ba wa ni bi lati lo yi dudu gusiberi ilana ko ni. Awọn berries ti awọn wọnyi orisirisi ti wa ni apere fun igbaradi ti Jam, jelly, oje tabi eso mu.

Ni ibere lati Cook awọn Jam ti dudu gusiberi, nilo 1 kg gaari ati 1 kg ti berries, eyi ti o yẹ ki o wa ni ominira lati ami-igi, sepals ati Pierce kọọkan ọkan pẹlu kan toothpick. Pese berries fọwọsi pẹlu suga ati ki o duro fun awọn oniwe-pipe itu. Ti o ba ti ni oje ni ko ti to, o le fi kekere kan omi. Ki o si fi kan lori kekere ina berries ati ki o mu lati kan sise ati ki o Cook fun miiran 5 iṣẹju. Nigba ti o ti Jam ti wa ni ngbaradi fun awọn igba otutu, awọn oniwe-eerun ni sterilized pọn.