Dahùn o Karooti: awọn subtleties ti igbaradi, ibi ipamọ ati lilo

Nigba ti o wa ni a nilo lati mura fun igba pipẹ kan ti o tobi nọmba ti ẹfọ, o le lo kan ọna bi gbigbe. Ni lenu ati didara abuda ti si dahùn o Karooti ti o jẹ o yatọ si lati yinyin ati ipara marinated, ti o ṣi soke ọrọ asesewa fun wiwa adanwo. Ti o ba yan lati gbẹ awọn ẹfọ, tẹle awọn itọsọna. Ki o si ọja rẹ yoo pa fun igba pipẹ lilo, adun ati imọlẹ awọ.

Kí nìdí dahùn o Karooti?

Ninu awọn idi ti, fun apẹẹrẹ, pẹlu awọn tomati ati ata ibeere yi ko ni dide. Lẹhin ti gbogbo, diẹ ninu awọn ẹfọ wa o si wa nikan ni ooru ati ki o tete Irẹdanu. Ni igba otutu, awọn ohun itọwo ati didara ti ra ata ati awọn tomati ikore years, ṣugbọn awọn owo ti jẹ maa n prohibitive. Ṣugbọn alubosa, beets ati Karooti ko farasin lati awọn selifu gbogbo odun yika. Ẽṣe ti nilo dahùn Karooti?

Awọn anfani yi Ewebe ni mo ani si awọn ọmọde. O ti wa ni ọlọrọ ni Beta-carotene ati ki o niyelori kakiri eroja. Gbogbo wulo irinše daradara dabo nipa gbigbe.

Ni afikun, si dahùn o Karooti gba soke gan kekere aaye akawe si tutunini tabi ti fipamọ ni awọn cellar. Ko si pataki ipo ti wa ni ti beere fun, pẹlu kan agbara ti dehydrated ẹfọ le wa ni fipamọ ni arinrin idana minisita tabi ipalẹmọ ilu iyẹwu. Ati awon ti o gbiyanju dahùn o Karooti, mọ pé o yoo fun pataki kan lenu ti awọn awopọ. Bọwọ yi ọna ati afe. Package pẹlu awọn workpiece gun to, o wọn kekere, ati ibi kan ni apoeyin gba soke gidigidi kekere.

Atijọ-asa ọna

Eleyi root ni opolopo ti ọrinrin, sugbon tun yoo fun o oyimbo awọn iṣọrọ. Ti o ba narezhete awọn ẹfọ si ona tabi natret on a isokuso grater, ati ki o tan jade thinly ki o si fi fun tọkọtaya kan ti ọsẹ ni osere, o yoo ni a nla dahùn o Karooti. O kan lẹẹkọọkan aruwo placer, disconnects awọn ona ki won ko ba ko Stick papo. O tayọ fun yi owo sill lori eyi ti oorun si nmọlẹ.

Ọna ti igbaradi ni lọla

Nibẹ ni o wa miiran awọn ọna ti gbigbe. Lọla yoo ran titẹ soke awọn ilana. W awọn wá, tú farabale omi ati inki fun nipa 15 iṣẹju. Cool substituting labẹ a san ti tutu omi. Bibẹ awọn Karooti bi o ba fẹ ti o dara ju. Prostelite yan parchment, tan ege ni kan nikan Layer. Gbẹ ninu lọla nilo yi Ewebe ni a otutu ti 70 ° ^C. Awọn ilana gba to nipa 5 wakati. Karooti, si dahùn o ni lọla yoo kan gan ti oorun didun ati awọ idaduro.

Bawo ni lati gbẹ ninu makirowefu

Ngbaradi awọn ilana ni iru, bi ni irú pẹlu ohun lọla. Awopọkọ prostelite iwe napkin, dubulẹ ona ti ẹfọ. Bo pẹlu miiran toweli. Gbe awọn beaker ni kan makirowefu adiro pẹlu omi. Gbẹ Karooti nilo lati apapọ agbara. Ṣeto aago fun 3 iṣẹju, ki o aruwo awọn ege. Tesiwaju lati ase gbigbe nipa fifi a karọọti ni a makirowefu fun 30 aaya, kọọkan akoko awọn Mix.

Togbe fun ẹfọ

Karooti, si dahùn o lati gba a dun ati daradara-pa, o gbodo padanu to ọrinrin. Ti o ba ti fun idi eyi ti o lati lo Electric driers, muna tẹle awọn olupese ká iṣeduro. Ni awọn idi ti awọn togbe ko ni ko nilo lati ko awọn ilana, ati awọn ilana lati rẹ itanna. O yatọ si dede beere o yatọ si eto, otutu ati akoko.

Ibi ti si dahùn o Karooti

Dahùn o Karooti fun igba otutu yẹ ki o wa ni fipamọ ni gbẹ awọn ipo. Tutu agbegbe fun idi eyi ni eyikeyi nla ma ko bamu. Tabi ki, awọn Karooti yoo "fa" ọrinrin, Abajade ni m ati nibẹ ni yio je ohun unpleasant olfato. Njẹ iru ẹfọ ko le je.

Fun ibi ipamọ ti o le lo deede gilasi pọn. Hugs karọọti awọn ege lori oke pé kí ni a teaspoon ti yan omi onisuga (lori awọn mẹta-lita idẹ), gbọn eiyan si gbogbo tan jade boṣeyẹ. Pa ideri mọ, gbẹ ki o si yọ ni minisita.

Onisuga yoo ko gba laaye workpiece lati di tutu, dabobo lodi si ajenirun ati itoju awọn lenu. O jẹ ko pataki lati w pipa. Nigba sise onisuga yoo dẹrọ sise ti si dahùn o Karooti. Ti o tobi agbara le tú kekere ipin ti si dahùn o Karooti ni a idẹ fun turari, ki o wà ni ọwọ. O ti wa ni wuni lati nu lẹhin ti lilo ni kọlọfin.

Ti o ba ti wa ni lilọ lati ya a si dahùn o Karooti kan lori irin ajo, lo package pẹlu idalẹnu. Won yoo dabobo awọn Ewebe lati ọrinrin.

Ewebe apopọ

Pẹlu Karooti le wa ni fipamọ ati awọn miiran ẹfọ. Fun apẹẹrẹ, si dahùn o karọọti, alubosa, ata, beet ati ki o le ti ifiyesi wa ni fipamọ ni ọkan eiyan kún pẹlu aromas ati awọn ńṣe kọọkan miiran. Iru preform jẹ gidigidi rọrun. Awọn ifilelẹ ti awọn ofin - dahùn o ẹfọ yẹ ki o wa lọtọ lati kọọkan miiran, ati ki o le illa wọn ni nikan nigba ti won yoo gbẹ patapata.

O le mura iru adalu Karooti:

• "Green bimo": Karooti, alubosa, adíkalà, dill.
• "Borscht": beets, Karooti, alubosa, Belii ata, tomati.
• "Olu bimo": alubosa, olu, Karooti, ọya.
• "Ipẹtẹ na": Rotunda, Karooti, alawọ ewe Ewa, broccoli.

Ṣe o yatọ si awọn apopọ, eyi ti o ni igba otutu le ṣee lo fun awọn igbaradi ti rẹ wiwa masterpieces. Awọn adalu ti a si dahùn o ọya, Karooti ati alubosa le wa ni a npe ni iwongba ti gbogbo condiment elo julọ.Oniranran ti o jẹ pọnran-ọrọ.

Lo ni sise

Dahùn o Karooti nbeere ko si saju igbaradi ṣaaju ki o to fifi si satelaiti ni pese. Fun apẹẹrẹ, si dahùn o olu wuni lati kun pẹlu farabale omi fun orisirisi awọn wakati. Karooti le tun ti wa ni afikun si awọn ounjẹ ko nigbamii ju 15 iṣẹju ṣaaju ki opin ti sise. Ti o ba ti ona ti gidigidi kekere (soke to 3 mm), awọn ooru itọju akoko le ti wa ni dinku ani soke si iṣẹju mẹwa.