Bawo ni lati yan ẹrọ onilọpo pẹlu kikun. Awọn agbeyewo nipa ẹrọ fun ṣiṣe awọn donuts

Awọn ẹ sii loni ni a le pe ni ounje alapọja. Awọn ohun ọṣọ ni awọn fọọmu ti awọn ohun-ọṣọ, awọn ohun inu inu inu awọn apẹrẹ ti awọn aṣọ, awọn aṣọ ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ẹda ti n tẹjade. Ani Iron Man jẹ afẹfẹ ti awọn donuts! Lori irufẹ gbagbọ, bi o ba fẹ, o le ṣe owo ti o dara, ti o ti yan awọn ohun elo to ti yan tẹlẹ.

Idalare

Lati bẹrẹ pẹlu ohun elo kekere kan. Awọn ẹran ni awọn ọja awọn esufulawa (lori iwukara tabi iyẹfun yan), sisun ni ọpọlọpọ epo. Awọn eya ti o ṣe pataki julo ni Donatys (ni irisi iwọn) ati awọn berliners (ti o ni idi pataki). Siwaju si iyipada ti owo: awọn ọja ti o nipọn, ti a bo pelu glaze, ti a ṣe dara pẹlu awọn ẹru ati ti a fi pamọ pẹlu gbogbo awọn apapo, ni itọwo to dara julọ ati irisi didaju. Awọn Donuts tun papo ni Union, ṣugbọn lẹhinna wọn jẹ awọn ege ti iyẹfun ti o gbẹ, boya kekere kan ti wọn wọn ni oke ti awọn suga alubosa. Bẹẹni, o jẹ igbadun, nostalgia, ati bẹbẹ lọ, ṣugbọn loni onibara ti o ni imọran nilo irisi ti o yatọ ati orisirisi (pẹlu suga suga ati laisi koriko suga - kii ṣe iyatọ). O jẹ ere lati ṣe awọn ẹbun pẹlu awọn ohun elo, nitori eyikeyi, paapaa esufulawa ti o dara julọ, jẹ alaidun, lakoko ti akoonu inu rẹ le ṣe itọpa awọn ohun itọwo daradara daradara.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ

Ilana ti igbaradi ti awọn ẹda lori iṣẹ-ṣiṣe ti ile-iṣẹ jẹ gẹgẹbi:

• Esufulawa kneading ni ibamu si imo-ero imọ;
• Mimu awọn ọja (ohun elo ti a lo lati ṣe awọn ẹbun);
• Awọn ọja ti n ṣawari (ni ohun elo kanna);
• Sisọpọ awọn donuts ti pari lati sanra ti o sanra;
• Ẹsẹ;
• Glaze ti a bo.

Ni isalẹ a yoo sọ fun ọ kini awọn ẹrọ ti a nilo fun eyi.

Akojọ ti awọn ẹrọ fun awọn donuts pẹlu kikun

Nitorina, ilana naa. Jẹ ki a wo ni apejuwe awọn ohun kan ti a sọ loke:

• Idanwo idanimọ. Lati le ṣe awọn ọja ti o ti pari, pẹlu nọmba to pọju ti awọn pores, eyi ti yoo di aaye fun kikun, awọn esufulawa yẹ ki o jẹ omi pupọ (ti o ṣan jade lati inu sibi). Fun idi eyi, mejeeji awọn mixer mixer ati awọn mixers dara. Bẹẹni, ni igbẹhin o ko ni iṣeduro lati ṣe adiro ni esufulawa lori aye ti o yẹ, ṣugbọn ẹda jẹ omi to lati ko ikogun ohun elo "alakoko" fun awọn donuts.
• Awọn ọja iṣelọpọ. Gbogbo rẹ da lori ohunelo naa, ṣugbọn ni ọpọlọpọ igba awọn ohun elo fun producing awọn ẹda le mu, niwon o pẹlu oluṣowo kan (sisẹ tabi aifọwọyi). Ti o ba ti ni esufulawa ni itura to, igbáti rẹ gbọdọ ya ibi lọtọ lilo a esufulawa sheeter si tẹ.
• Awọn ọja ti n ṣawari ni taara ni ẹrọ fun ṣiṣe awọn donuts. Eyi apakan ti ẹrọ naa jẹ fryer jinna, ni ibiti a ti pin iwọn didun bi eleyi - ijinle ijinlẹ ati agbegbe ti o wuyi. O ṣeun si eyi, awọn ti wa ni sisun ni gbigbẹ kan, eyi ti o pese wọn pẹlu erupẹ awọ goolu.
• Fi awọn ẹyọ ti a ti ṣetan ṣe lati inu ọra ti o sanra. Lati ṣe eyi, donut ẹrọ ti awọn ọja ti wa ni gbe si awọn akoj pẹlu kan atẹ.
• Fikun. Fun idi eyi, pataki awọn ẹrọ, eyi ti o wa afọwọṣe confectionery syringe nikan pẹlu kan pupo ti dispensers. Iwọn yii ni o fun ọ laaye lati ṣe awọn nkan ti o ni nkan.
• Ti a bo pẹlu glaze. Ti o da lori iwọn iyajade, a le ṣe eyi pẹlu ọwọ tabi lilo awọn ohun elo pataki fun glazing.

Ẹrọ fun awọn donuts lati Russia

Ọpọlọpọ awọn alakoso iṣowo ti awọn iṣẹ ti o ni ibatan si ṣiṣe awọn donuts jẹ awọn alakiri, niwon wọn lo awọn ohun elo lati Russia. Awọn ile-iṣẹ, ti n pese awọn ipo ti o yẹ, awọn meji:

• "Atesi". Aami ti o mọye ti o pese awọn onibara rẹ pẹlu orisirisi awọn ohun elo ti o ṣe pataki ati awọn ẹrọ alailowaya. Ni ibiti a ti ṣe ohun elo kan fun fifẹ awọn ẹyọ - Gulf Stream. Ohun kan nikan ni, ẹrọ yii jẹ ologbele-laifọwọyi, ti o jẹ, o jẹ dandan lati fi awọn iṣẹ-ṣiṣe fun awọn ẹbun pẹlu ọwọ. O jẹ aami ti fryer ati bunker fun esufulawa pẹlu iṣakoso ọwọ. Awọn ti o nsise pẹlu ẹrọ yi ṣe akiyesi pe o dara ni ṣiṣe awọn onilọwọ pẹlu iye diẹ ti nkan. Bakannaa rojọ pe oṣiṣẹ gbọdọ jẹ nigbagbogbo pẹlu awọn ohun elo fun esufulawa ti o nṣakoso ati titan awọn ifunni ni ilana sisun. Ṣugbọn iye owo jẹ wuni - 27,000 rubles ni apapọ.
• "Sicom". Bọọsi yii ni iṣẹ ti o ni idaniloju fun awọn ohun elo fun ounjẹ yarayara. Ṣiṣẹ awọn ẹrọ onigbọwọ aifọwọyi ti a fi si ori fifẹ giga - iṣẹ ti ogbon imọ-ẹrọ kan nikan ni tẹle awọn ipele ti idanwo ni bunker. O ṣe ohun gbogbo ti ara rẹ - ati awọn eweko, ti o si wa ni igba ti o nra, ti o si mu awọn ọja ti a ti pari lati epo ti a fi pana. Awọn olohun maa yìn ẹrọ naa fun awọn ẹda lati aami "Sicom" - bẹẹni, awọn awoṣe ni nkan kan le dara ju, ṣugbọn iṣẹ-ṣiṣe wọn ṣe daradara, ati awọn apọngidi lati yan iwọn ila opin ti awọn ọja pari ti o fun laaye lati ṣatunṣe agbara ti kikun. Iye owo apapọ fun Russian Federation jẹ 130,000 rubles.

Ẹrọ fun awọn donuts lati USA

Nitootọ, nibo ni ibiti o wa lati wa awọn ohun elo fun awọn ẹbun, bawo ni ko ṣe ni orilẹ-ede ti o tan wọn kakiri aye? Ọkan ninu awọn burandi ti a mọ julọ ti o pese awọn onibara wọn pẹlu awọn ẹrọ-ṣiṣe imọ-ẹrọ fun ṣiṣe awọn ẹda ni Belshsaw. Lori agbegbe ti Russian Federation, apẹẹrẹ Donut Robot Mark 2 jẹ julọ gbajumo. Bẹẹni, o yoo ni lati sanwo awọn 750,000 rubles fun o, ṣugbọn o jẹ apẹẹrẹ ti o dara julọ ti awọn idoko-owo. Awọn ohun-elo naa jẹ apejuwe nipasẹ impeccable apejọ ati pẹlu awọn eroja wọnyi:

• Olupese ti iye akoko agbero, eyiti o da lori iwuwo ti esufulawa;
• Igba otutu iṣakoso;
• Ni kikun adaṣe jig bunker;
• Ẹyàn;
• Oni balu yipada ṣatunṣe iyara ti jigging.

Ati bẹẹni, eyi jẹ ẹrọ fun awọn ẹbun ti o ni kikun, niwon awọn atẹgun pese ọja kan pẹlu iwọn ila opin ti 10-11 cm ni iṣiro. Ni wakati kan, ohun elo naa le ṣajọ si awọn 600 donuts.

Awọn ohun elo ti Belshaw brand ti wa ni o kun julọ nipasẹ awọn ti o ti fi ọja iṣeduro silẹ lori ẹsẹ to gbooro, bi diẹ eniyan ni o le ni idoko pupọ ninu ẹrọ naa. Gbogbo awọn apejuwe awọn donuts ko yatọ ni iwọn ati irisi, wọn ni frying aṣọ awọ. Gẹgẹbi awọn onihun ati awọn onirojin, ti o da lori agbekalẹ idanwo, ọpọlọpọ awọn akoko idanwo yoo ni ṣiṣe, yan akoko ati iwọn otutu ti sisun, ṣugbọn awọn aiyede wọnyi jẹ akoko kukuru. Bayi, ẹrọ yi fun awọn ẹda (awọn atunyẹwo yoo wa ni idaniloju) jẹ aṣayan ti o dara julọ fun awọn ti o gbero ile-iṣẹ iṣowo ati ile-iṣẹ pipẹ.

Awọn ẹbun onjẹunjẹ

Awọn ẹrọ miiran wa fun fifẹ, kii ṣe awọn ẹbun ti n mu. Wọn jẹ awọn adiro ti o ni irufẹ ti awọn iru. Awọn ẹri jẹ irẹpọ pupọ ati iyatọ ju awọn ti a pese sile ni sisun frying. Bẹẹni, wọn ni epo kekere ati pe wọn ko ni ipalara, ṣugbọn wọn ni o nira lati kun pẹlu ounjẹ, nitoripe awọn opo kekere wa ni idanwo ti a yan. Ṣugbọn, a le ṣe eleyi nipa lilo olutọpa ti n ṣatunṣe kika pẹlu 6 nozzles fun kikun - ọpẹ si eyi ni a pin pinpin si diẹ sii sinu ihò donut. Ohun elo fun awọn ẹbun pẹlu kikun ti o ṣe, ṣugbọn kii ṣe itọ, jẹ julọ gbajumo laarin awọn ọmọde ti o jẹ ọmọ, niwon iru awọn ọja ba kere si ipalara.