Ara-ini ti aldehydes

Nipa aldehydes ni Organic orisirisi agbo, eyi ti o wa ni characterized nipasẹ awọn ė mnu laarin awọn erogba ati atẹgun awọn ọta ati awọn meji nikan ìde ti kanna erogba atomu pẹlu kan hydrocarbon yori ti tọka si nipa awọn lẹta R, ati awọn kan hydrogen atomu. Group ti awọn ọta> C = ìwọ ni a npe ni carbonyl ẹgbẹ, o jẹ ti iwa ti gbogbo awọn aldehydes. Ọpọlọpọ awọn aldehydes ni kan dídùn olfato. Nwọn ki o le wa ni pese sile lati alcohols nipa dehydrogenation (hydrogen yiyọ), ati nitorina gba wọpọ orukọ - aldehydes. Properties ti wa ni ṣiṣe nipasẹ awọn niwaju aldehyde carbonyl ẹgbẹ, awọn oniwe-ipo ninu awọn moleku, bi daradara bi awọn aye ipari ki o si branching ti awọn hydrocarbon yori. Ti o ni, mọ awọn orukọ ninu awọn nkan na, afihan awọn oniwe- igbekale agbekalẹ, o le reti awọn kemikali ati ti ara-ini ti aldehydes.

Nibẹ ni o wa meji akọkọ ọna ti loruko aldehydes. Ni igba akọkọ ti ọna ti wa ni da lori awọn eto lo nipasẹ awọn International Telecommunication Union (IUPAC), o ti wa ni igba ti a npe ifinufindo nomenclature. O ti wa ni da lori o daju wipe awọn gunjulo pq ninu eyi ti awọn erogba atomu so si awọn carbonyl ẹgbẹ, awọn fọọmu awọn igba ti awọn aldehyde akọle, ti o ni, awọn oniwe-orukọ wa lati awọn orukọ ti awọn ibatan alkane nipa rirọpo awọn suffix -an suffix on -Al (gaasi - matanal, ethane - ethanal propane - propanal, butane - butanal ati bẹ bẹ). Miran ti ọna ti nlo awọn Ibiyi ti aldehydes akọle orukọ bamu carboxylic acid eyi ti o ni Tan awọn esi ti ifoyina (methanal - formic aldehyde, ethanal - acetic aldehyde, propanal - aldehyde ni propionaldehyde, butanal - aldehyde epo ati ki on).

Awọn ifilelẹ ti awọn igbekale iyato laarin alkanes ati aldehydes, aldehydes ti npinnu ara-ini, ni niwaju ninu awọn igbehin ti awọn carbonyl ẹgbẹ (> C = ìwọ). Egbe yi jẹ lodidi fun awọn orisirisi ba wa ni ti ara ati kemikali-ini ti oludoti pẹlu awọn nọmba kanna ti erogba awọn ọta tabi kanna molikula àdánù. Awọn wọnyi ni iyato ni o wa nitori awọn apa otu ati ti osi ti awọn carbonyl ẹgbẹ> = + Sδ Oδ-. Ti o ni, awọn itanna iwuwo lori erogba atomu lo si atẹgun atomu, ṣiṣe awọn atẹgun apa kan electronegative ati electropositive erogba apakan. Lati fihan awọn polarity ti awọn carbonyl egbe ti wa ni igba ti lo Greek lẹta delta (δ), yi tọkasi a apa kan idiyele. Awọn odi opin ti ọkan pola moleku ti wa ni ifojusi lati awọn rere opin miran pola moleku. Eleyi moleku le jẹ awọn kanna boya awọn miiran nkan na. Aldehydes, ketones yatọ si lati pe ninu kẹhin erogba ti awọn carbonyl ẹgbẹ ti wa ni ti sopọ nipa nikan ìde pẹlu meji hydrocarbon ti ipilẹṣẹ. Ni yi o tọ ti o jẹ tun awon lati fi ṣe afiwe awọn ti ara-ini ti aldehydes ati ketones.

O polarity Ẹgbẹ> C = ìwọ ni ipa lori awọn ti ara-ini ti awọn aldehyde: a yo ojuami otutu ti farabale ojuami, solubility, dipole akoko. Hydrocarbon agbo ti o ni nikan hydrogen ati erogba awọn ọta, yo ati sise ni iwọn kekere. Ni awọn ohun elo pẹlu awọn carbonyl ẹgbẹ ti wa ni significantly ti o ga. Fun apẹẹrẹ, butane (CH3CH2CH2CH3), propanal (CH3CH2CHO) ati acetone (CH3SOSN3) ni kanna molikula ibi-ti 58 ati ki o kan farabale ojuami ni butane ni 0 ° C, nigba ti fun propanal ti o jẹ 49 ° C, nigba ti acetone ni 56 ° C. Awọn idi fun awọn ti o tobi iyato wa da ni o daju wipe pola ohun ti ni diẹ anfani lati wa ni ifojusi si kọọkan miiran ju ti kii-pola ohun ti, nitorina won egugun beere diẹ agbara ati, nitorina, nilo diẹ ooru to yo awọn yellow tabi boiled.

Pẹlu jijẹ molikula àdánù ti yiyipada awọn ti ara-ini ti aldehydes. Formaldehyde (HCHO) ni a ni were to nkan ni deede ipo, acetaldehyde (CH3CHO) õwo ni yara otutu. Miiran aldehydes (ayafi awon lati ga molikula àdánù) labẹ boṣewa ipo ni o wa bibajẹ. Pola ohun ti ko ba illa awọn iṣọrọ pẹlu ti kii-pola nitori awọn pola ohun ti wa ni ifojusi lati kọọkan miiran, awọn ti kii-pola ati ki o wa ni ko ni anfani lati fun pọ laarin wọn. Nitorina ni hydrocarbons ni o wa ko tiotuka ninu omi, niwon omi ohun ti o wa ni pola. Aldehydes ohun ninu eyi ti awọn nọmba ti erogba awọn ọta kekere ju 5, ti wa ni tituka ninu omi, ṣugbọn ti o ba awọn nọmba ti erogba awọn ọta tobi ju 5, itu waye. Ti o dara solubility aldehydes lati kekere molikula àdánù nitori awọn Ibiyi ti hydrogen ìde laarin awọn hydrogen atomu ti awọn omi moleku ati atẹgun atomu ti awọn carbonyl ẹgbẹ.

Awọn polarity ti awọn ohun ti akoso nipa orisirisi awọn ọta, le ti wa ni quantitatively kosile nipa nọmba kan, ti a npe dipole akoko. Moleku akoso nipa kanna awọn ọta wa ni ko pola ati ki o ni ko si dipole akoko. Vector dipole akoko directed si ọna awọn ano duro ni igbakọọkan tabili (fun ọkan akoko) si awọn ọtun. Ti o ba ti moleku wa ni kq ti awọn ọta ti ọkan egbe kekere, awọn itanna iwuwo yoo yi lọ yi bọ si ọna ano pẹlu kan kere ọkọọkan nọmba. Ọpọlọpọ ninu awọn hydrocarbons wa ti ko si dipole akoko tabi awọn oniwe-bii jẹ lalailopinpin kekere, sugbon o jẹ Elo ti o ga aldehydes, ti o tun salaye awọn ara-ini ti aldehydes.