Agbegbe Pumpkin: awọn ilana, awọn fọto, awọn ohun-elo ti o wulo

Elegede jẹ ohun elo ti o wọpọ. Eja batkin ti ko wọpọ, eyiti o tun jẹ ti ebi pẹlu orukọ kanna. Nitori itọwo, o tun pe ni "nut". Yi orisirisi ni o ni awọn irugbin kere kere ju awọn omiiran lọ. Awọn anfani nla ti elegede bẹ ni pe o jẹ ti awọn igba otutu ati pe a le tọju fun igba pipẹ. Iwọn ati iwọn jẹ kere ju ti eyokan lọ. Rind jẹ ipon, o ni awọ ofeefee-osan. Ninu - awọn ti ko nira jẹ oily, awọn irugbin wa ni apa jakejado.

Awọn ohun elo ti o wulo fun elegede yii

Nibo ni awọn ohun elo ti o wuni yii wa? Eyi ni abajade ti sọdá Afirika ogbin ati Muscat gourd. Ni gbogbo agbaye, aṣa ti o wọpọ, a n bẹrẹ lati farahan. Kini idi ti elegede elegede bẹrẹ lati gba igbasilẹ ni Russia? Idi naa jẹ rọrun - iṣelọpọ ti Ewebe, nitori pe o ni okun ti ijẹ ti ara korira, imudarasi iṣẹ ti awọn ifun ati fifa o ti julọ awọn ọja ibajẹ. Ti o ba jiya lati àìrígbẹyà, jẹun nigbagbogbo, ati pe o dara julọ-ṣe atunṣe rẹ. Kini ohun miiran ti o wa pẹlu batkinat elegede? Awọn ohun elo ti o wulo si diẹ ninu iye kan da lori awọn kalori kekere. O ṣeun si eyi, a lo lati lo lati ṣetọju apẹrẹ ati ni ilana sisẹ iwọn. Atọka glycemic kekere jẹ tun ṣe ohun ti o dara julọ si eyi. Fun haipatensonu ati isanraju ti wa ni tun ni iwuri lati je elegede awopọ. Amino acids ṣe iranlọwọ lati mu iṣẹ ṣiṣe ti okan ati ọpọlọ, potasiomu - lati dojuko pẹlu wiwu, beta-carotene ṣe deedee iṣẹ gbogbo ara, Omega-3 acids eru-din yoo dinku idaabobo ninu ẹjẹ, Vitamin A yoo mu ipo ti irun ati awọ ṣe, pataki fun iranran. Bi iwọ yoo ti ri, elegede ti elegede, ti awọn ohun-ini ti o wulo jẹ fere Kolopin, ti a lo ni lilo pupọ.

Awọn lilo ti batternata ni sise

Yi elegede le jẹ jeki aise, fifi si awọn saladi, o ṣee ṣe lati ṣe ilana thermally: beki, sise, ipẹtẹ, din-din, steamed ati ti ibeere. O jẹ ọja ti o ni gbogbo agbaye ti o darapọ mọ pẹlu ọpọlọpọ awọn miran, nitorina a fi kun si awọn ọṣọ, awọn akọkọ akọkọ. Batternat Pumpkin le ṣiṣẹ gẹgẹbi ipilẹ fun awọn ounjẹ ti o tutu ati awọn ti o dara julọ, o ṣetan ni kikun fun fifẹ ati awọn eso eso. O jẹ ounjẹ ara rẹ. Ko dabi ọpọlọpọ "ebi", elegede wa ni a le jẹ pẹlu ọlọrọ ọlọrọ vitamin. Buttermine ṣe rọọrun sinu bimo, awọn poteto ti a ti mashed, pancakes, akara oyinbo, akara oyinbo, Jam, igbadun ti ogun ati ọgọrun awọn ounjẹ miiran. Awọn ihamọ diẹ ni o wa lori agbara rẹ. Awọn eniyan ti o ni idaniloju si ọja yi, pẹlu agbara acidity pupọ ati alaisan aisan ni lati nilo ki o ṣọra pupọ ati, boya, fi kọ silẹ patapata.

Ara elegede pẹlu kukumba ati beetroot

Ọja akọkọ ti awọn ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ wa ni elegede elegede. Awọn ilana ti wa ni so.

Awọn eroja fun yi satelaiti: beets - kan elegede - kan kukumba - ọkan le je mejeeji titun ati ki o pickled, olifi epo - mẹrin tablespoons bota iyọ, soyi obe - meji ṣibi ati ata titun ilẹ.

Igbaradi bẹrẹ pẹlu fifọ awọn beets. Nigbana ni a ge awọn apo mẹrin ti o nipọn meji-millimeter kuro ati awọn iṣẹju meji diẹ ti a fi wọn silẹ ni skillet ni epo ti a fi salọ, ti o ṣa omi diẹ. A ṣe elegede elegede sinu awọn merin, o jẹ fun iṣẹju 15 ki o si daa pada si iṣọ si colander. Yọ awọ ara rẹ kuro. A ge sinu awọn cubes kekere ti ko nira, a tan ọ lori awọ ara. Lori oke, gbe awọn ege beets ti ege ge wẹwẹ, lẹhinna - awọn onika mẹta ti kukumba. Ni idi eyi, ti kukumba jẹ alabapade, o nilo lati fi i wọn fun ọti waini ọti waini. Akoko pẹlu obe soy, ata, fọwọsi pẹlu epo olifi ati, titi ti satelaiti jẹ tutu, sin o lori tabili.

Crunchy ipanu pẹlu meji iru kabeeji ati elegede

Ati iwọ, nipasẹ ọna, wo bi o ti jẹ pe elegede batkin dabi? Ṣe o mọ aworan rẹ? Nibi ti a ti wa bayi lati iru ẹwà ti a yoo ṣe ipanu ti o buru.

A nilo mẹrin eniyan: a mẹẹdogun - funfun kabeeji ati kekere kan elegede kabeeji - ọkan, Sherry kikan - mẹrin tablespoons, o le ropo awọn oje ti meji lemons, olifi epo - mẹjọ tablespoons soyi obe - ọkan sibi, ata titun ilẹ.

Ni iṣẹju 15 a yoo ṣetan gidi gidi. Yọ awọn irugbin lati elegede, rọra ni ara lori ara. Ero ti fẹlẹfẹlẹ ni a gbin ni kikun pẹlu ọbẹ kan. Red-ge sinu awọn ẹya merin ki o si ya awọn leaves 16, ti o ba ṣeeṣe - agbara, ọkọ ti o lagbara. Gbogbo eyi ni a gbe si ori itẹ-aparawọn, kí wọn jẹ pẹlu eso-lemon tabi kikan, epo olifi, akoko pẹlu obe ati ata. Ti ṣee, o le sin lori tabili.

Jeki elegede kan pẹlu awọn irugbin Sesame

Ṣe afihan awọn aṣayan fun sise irufẹ Ewebe bi elegede batkin, awọn ilana fun yan eyi ko yẹ ki o gbagbe. Bayi a yoo sọ fun ọkan ninu wọn.

Pataki eroja: a elegede ti o tobi-won, mẹta tablespoons ti oyin, bi Elo - sunflower epo, ọkan teaspoon ti osan oje, meji teaspoons ti eweko ọkà, meji ßibi ti Sesame awọn irugbin.

Efin naa jẹ kikan si iwọn otutu ti iwọn 200. A mọ elegede ati ki o ge sinu awọn ege mẹrin-centimeter, nigba ti yọ awọn irugbin kuro. Cook fun iṣẹju mẹrin ni ikoko omi kan. Ewebe yẹ ki o jẹ asọ ti ita ati ki o pa iwuwo inu. Jẹ ki omi ṣan, ki o si rọra mu elegede naa. Ni fọọmu, tú sunflower epo ati ki o gbona soke fun iṣẹju marun. Lẹhinna fi pẹlẹgbẹ kun agbateru ti o wa nibe ki o si dapọ lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Ṣẹbẹ titi brown erunrun ati softness, iṣẹju 35. Ero epo nla. Mu awọn oṣan osan, oyin ati eweko, awọn irugbin Sesame ati pinpin kede elegede. Ṣe awọn iṣẹju marun miiran.

Frying elegede batternat

Irufẹ elegede yii - apẹrẹ - jẹ apẹrẹ fun frying, eyi ti a ṣe nisisiyi pẹlu idunnu nla ati pe yoo ṣe.

A nilo: 0.6 kg ti elegede, 20 giramu bota, 15 giramu ti soyi obe, 60 giramu Poshehonsky warankasi.

Ohunelo jẹ kii ṣe rọrun, rọrun ati rọrun ati pe kii yoo wa pẹlu rẹ. A ge egungun naa sinu awọn cubes nla ati ki o din-din ni oṣuwọn lori bota ipara-ara. Lẹhinna fi omi diẹ, soy obe, bo pẹlu ideri ki o si simmer ni kekere ina titi ti elegede yoo di asọ. A dubulẹ lori awọn apẹrẹ, kí wọn pẹlu warankasi grated ati ki o sin gbona. Gan dun!

Bọbẹ-ọra-oyinbo pẹlu elegede ati ata ilẹ, awọn eroja

Batternat Pumpkin jẹ diẹ sii ju ti a lo fun igbaradi ti awọn oriṣiriṣi bii, ati awọn opara oyin, eyiti a ko gba nikan pupọ, ṣugbọn tun wulo. Nibi a wa ni opin ati sọ fun ọ nipa ọkan ninu awọn ounjẹ wọnyi. Fun eyi ti a nilo: ohun alubosa, idaji kan kilogram ti elegede, idaji kan kekere zucchini zucchini, ọkan ori ti ata, ndin ni bankanje, 150 milimita ti 20% ipara, mẹta ti adie omitooro, 50 giramu ti grated lile warankasi, 25 giramu ti bota, dudu ata, Ọya, nutmeg ati iyo - lati lenu. O le lo alawọ apple kan.

Opara Bimo ti igbaradi

Nisisiyi a yoo sọ ni apejuwe bi a ṣe pese batkinat elegede ni ikede yii. Ohunelo fun ounjẹ bii ipara oyinbo pẹlu ata ilẹ ni iwaju rẹ. Ge awọn ẹfọ wa ni idaji, awọn irugbin ti a kora kuro ninu rẹ, lo epo olifi lori mejeji halves, kí wọn pẹlu ata ati iyọ. Lẹhinna fi si ori iwe ti a yan pẹlu kan ge. Bake fun iṣẹju 30 ni lọla ni iwọn otutu ti iwọn 30, lẹhinna tan-an ati ki o beki titi o fi jinna. A fi ipari si ori ti ata ilẹ ni irun ati ki o ṣeun ni iwọn otutu kanna fun iṣẹju 15 ni adiro. A mọ erupẹ lati inu elegede pẹlu kan sibi, lati awọn awọ ti a mọ ti ata ilẹ. Lori bota, ṣan alubosa, finely grated, fi kan kekere-ge zucchini ati bota batternata. Ibẹtẹ ni broth ti o gbona, ni ipari ti a fi ata ilẹ si. A fi adalu yii ranṣẹ si Isodododudu, ni ibi ti a ti tú u silẹ ki a si tú u pada sinu pan. Ata, iyọ, fi awọn Basil ati Wolinoti nutmeg. Gẹ ipara kekere kan, sọ sinu bimo, ki o si ṣapọ kanna warankasi ati ki o mu sise. Awọn satelaiti ti šetan, a yọ kuro lati awo, a tú lori awọn awoṣe ki o fi awọn ọya kun. O dara!