Ohun ti o le wa ni shawarma ni ile

Shawarma loni tan nibi gbogbo ati paapa ni ifijišẹ lo bi awọn ọna kan gbona "perekusnogo" awopọ, eyi ti o le ra ni kekere ibùso lori ita ni fere gbogbo ilu ti aye.

O ti wa ni a Pita akara tabi akara oyinbo, laarin eyi ti awọn we ege wẹwẹ eran ati ẹfọ (alabapade tabi dabo), flavored pẹlu lata obe to.

Ra lati kan si ataja ita shawarma ni o ni meji pataki drawbacks.

Ni ibere, immoderate gbajumo satelaiti, pẹlú pẹlu kan pipe aini ti agbara lati šakoso awọn didara ifosiwewe ti eroja ṣẹda aidaniloju laarin o pọju ti onra bi awọn dabaa ọja.

Keji, awọn oniwun irinše ti awọn Ayebaye ohunelo shawarma kà ipalara lati ojuami ti wo ti oni ero nipa ilera ounje.

Pẹlu yi ni lokan, ọpọlọpọ awọn ilu ti wa ni agadi lati igboya sẹ ara rẹ ni idunnu lati je gbona ati ti nhu olóòórùn dídùn oduryayusche Shawarma lori ita. Sugbon ti won le awọn iṣọrọ Cook shawarma ni ile, rirọpo ipalara awọn ọja, ati ki o gba ailewu wulo ati ki o dun satelaiti.

Shawarma ohunelo ni ile.

Shawarma ni ile si sunmọ ni setan gidigidi rorun.

Awọn wọnyi eroja ti wa ni lilo:

• Ra akara ati Pita. Ko si ohun - Armenian, Azerbaijani, o kan Pita akara. O ti wa ni pataki ki o je kan alabapade tinrin (ko nipon ju nipọn iwe) ọkà tortilla to tobi agbegbe.

• Meats, jinna ayanfẹ rẹ ọna (sisun, boiled, mu). Wun ti eran da lori awọn lọrun ti sise rẹ, ati awọn ero nipa awọn iwulo ti awọn ọja. Eleyi le jẹ ọdọ-agutan, eran malu, ẹran ẹlẹdẹ, adie, Tọki. Dara lati lo adalu orisirisi orisi ti eran.

• Ti igba ẹfọ. 3-4 Iru ti ayanfẹ ẹfọ ti o le jẹ alabapade tabi fi sinu akolo. Awọn wọnyi le ni: tomati, cucumbers (alabapade tabi salted), alubosa, eso kabeeji, letusi, Korean karọọti, ati bi.

• French didin se lati awọn tuber ti awọn tumosi.

• Ọya, bi ti.

• Lile warankasi. O ti wa ni niyanju lati lo awọn warankasi lai kan pato fenukan.

• Ayanfẹ obe: mayonnaise, ati awọn oniwe-aba, ketchup, warankasi, Tartar, eweko, Kesari, ati bẹ lori.

• Turari lati lenu

Bawo ni lati mura shawarma ni ile.

Awọn eran ti wa ni ge sinu afinju awọn ila. Ẹfọ ge si ona ti o wa ni afiwera ni iwọn si eran ege. Warankasi bi won lori kan isokuso grater. Finely ge ọya.

Ki o si tan a Pita. O tan fẹlẹfẹlẹ ti poteto (ti o yẹ ki o wa gbona), eran, ẹfọ, ọya. Fi awọn turari. Fi iyọ nilo lati wa ni ṣọra, nitori, julọ seese, awọn eroja lowo ti wa ni tẹlẹ iyọ.

Top gbe adalu ati warankasi sauces. Pita akara ti a we ni eyikeyi ti o dara ona ki awọn nkún je ko han.

Ki o si convolutions (ojo iwaju shaurmu) ti wa ni gbe lori kan kikan pan ati ki o gbẹ osi lori ga ooru fun 2-3 iṣẹju. Tan lori ki o si tun imorusi.

Awọn iye da lori pari shawarma Pita to yanilenu ati titobi, ṣugbọn o yẹ ki o wa ni kà awọn ti aipe iwọn, itura to lati gba a eniyan ọpẹ.

O han ni, awọn shawarma ni ile fi oju dopin fun àtinúdá. Nitorina, ni awọn oniwe-ẹrọ le jẹ rorun lati gba a ọja ti ni kikun pàdé awọn ara ẹni lenu ipongbe.

Awọn kanna jẹ otitọ fun awon ti o fẹ lati tan si ti ijẹun satelaiti shawarma. Withdraws lati awọn ohunelo poteto ati eru sauces, lilo boiled adie tabi Tọki eran, mu iye ti ẹfọ.

Se lati ga-didara ati ni ilera awọn ọja, shawarma ni ile wa sinu atilẹba satelaiti, rirọpo aro tabi ale, o tayọ gbona, eyi ti o wa kan pupo ti ẹfọ, ti ijẹun eran ati gidigidi kekere akara.