Ile-Ile poteto. Awọn itan ti awọn ọdunkun ni Russia

Lẹhin ti awọn akara ati arọ ogbin yi Ewebe jẹ julọ wọpọ, julọ seese yoo gba awọn keji ibi. Africa tabi America, Europe tabi Asia - lai ti awọn continent, nwọn regale eniyan kakiri aye. A ni o wa ki saba si o ki nwọn ki o ko si ohun to ro fun u nkankan titun ati ki o esan ko lẹtọ rẹ larin awọn delicacies. A ti wa ni sọrọ nipa igba pipẹ mimọ fun wa poteto. Ki a ranti akoko kan nigbati o je ko sibẹsibẹ ki ibigbogbo, ni imọ nipa diẹ ninu awọn ti tragedies ni nkan ṣe pẹlu awọn oniwe-pipadanu, ki o si ri jade idi ti o ti wa ni ṣi ki wulo ni Russia. Ṣugbọn jẹ ki ká bẹrẹ lati ojuami ibi ti o ti tan kakiri aye. Ohun ti o wà ni birthplace ti awọn ọdunkun? O ti wa ni Europe tabi ibomiiran?

Ile-Ile poteto

O ti gun a gbà pe ọdunkun wá si wa lati South America. Ọdunkun Àwọn Ẹbẹ - Chile, Peru ati Bolivia. Ani loni, ni akoko wa, ninu awọn Andes le ri, mejeeji ninu egan gbooro poteto. Nibẹ, ni ohun giga ti diẹ ẹ sii ju a kilometer, awọn isu le ṣee ri fere gbogbo Lọwọlọwọ mọ orisirisi. Ni ibamu si awọn awqn ti sayensi, ni igba atijọ awọn India ni ti agbegbe le ajọbi ki o si crossbreed orisirisi awọn orisirisi ti eweko, pẹlu poteto. Awọn gan akọkọ alaye nipa awọn ọdunkun wá lati Spaniard, a egbe ti awọn ologun ipolongo Yuliana De Castellanos ni 1535. Gege si i, awọn mealy root yi ọgbin wá lati lenu ani awọn Spaniards. Sibẹsibẹ, diẹ eniyan san ifojusi si ọrọ rẹ. Ki o le ni soki apejuwe bi awọn itan bẹrẹ poteto Oti (awọn oniwe-pinpin).

Bawo ni asa si wá si Europe

Awọn tetele apejuwe ti awọn ọdunkun ti wa ni ri ninu awọn "Chronicle of Perú" Pedru Chieza de León. O si jẹ gan alaye ati ki o kedere se apejuwe yi ọgbin. ọdunkun farahan itan ti nife Ọba Spain, ti o fun ni ibere lati mu a tobi iye ti okeokun ọja. Bayi, ọpẹ si Spain, awọn birthplace ti awọn ọdunkun - South America - ti pese yi Ewebe jakejado Europe. Ni igba akọkọ ti o si wà ni Italy, ki o si igbamiiran ni Belgium. Lẹhin ti, awọn Mayor of Mons (Belgium) fun kan diẹ isu lati iwadi awọn oniwe-aaki ati ore ni Vienna. Nikan ọrẹ rẹ, tun kan botanist, se apejuwe awọn ọdunkun ninu iwe re "Lori awọn eweko." O ṣeun fun u pe, ọdunkun ni awọn oniwe-ara ijinle sayensi orukọ - Solyanum tuberozum eskulentum (tuber nightshade). Lẹhin ti akoko kan rẹ ọdunkun apejuwe ati awọn orukọ ti ọgba asa ti di gbogbo gba.

ni Ireland

O ni akoko lati Ireland, ati ninu awọn 1590s awọn poteto ni nibẹ. Nibẹ, o ni ibe gbogbo ti idanimọ nitori si ni otitọ wipe daradara ya root ani ninu jo unfavorable awọn ipo. Lai ti awọn ayika, tutu tabi gbẹ, asọ tabi changeable laiwo ti isu won gbìn ni fertile tabi fertile ile, poteto mu eso. Idi ti o wa ni ki tan pe 1950 ni o kere kan eni ti gbogbo arable agbegbe ti a ti gbìn pẹlu ọdunkun plantings. Die e sii ju idaji ninu awọn ikore ti a Eleto ni eda eniyan agbara. Bayi, poteto bẹrẹ sí jẹ fun aro, ọsan ati ale. Gbogbo yoo jẹ ti o dara, sugbon ki o yoo ti ní a dara ikore? Ohun ti yoo jẹ Irish ninu apere yi? Wọn kò fẹ lati ro nipa o.

Awọn gaju ti ko dara ni ikore

Ti o ba ti ṣaaju ki o to o sele wipe awọn poteto kò mu awọn ti ṣe yẹ ikore, ki o si a ṣe diẹ ninu awọn akitiyan lati pese awọn pataki iranlowo si awọn na kan. Ati ti o ba nigbamii ti odun lẹẹkansi ni tan-jade lati gba awọn ti a beere nọmba ti wá, o bo shortcomings ti awọn ti tẹlẹ akoko. Nítorí, ni 1845 nibẹ wà miiran dara ikore. Sugbon ko si ọkan ti idaamu okunfa ti awọn isẹlẹ. Mo gbọdọ sọ wipe ki o tun kò mọ Elo nipa pẹ blight - ọdunkun arun, nitori ti eyi ti kuna lati gba awọn ti a beere iye ti Ewebe. Awọn fungus ti infects isu, yori si poteto rotting ni ilẹ, ati paapa lẹhin ikore lati awọn aaye. Ni afikun, olu spores arun awọn iṣọrọ tan nipa gbe ni ti afẹfẹ droplets. Ati nitori si ni otitọ wipe ni Ireland ni akoko ti a awọn poteto gbìn nikan kan orisirisi, gbogbo irugbin ti a ti sọnu ni kiakia. Awọn ohun kanna sele ni awọn tókàn ọdun diẹ, yori lakoko to alainiṣẹ ati ki o to ìyàn ni orile-ede. Ekoro o fowo onigba-, eyi ti o ni 1849 pa diẹ ẹ sii ju 36 ẹgbẹrun eniyan. Awọn itan ti awọn ọdunkun pẹlu ohun unfavorable Tan ti awọn iṣẹlẹ yori si ni otitọ wipe ipinle ti sọnu diẹ ẹ sii ju kan mẹẹdogun ti awọn oniwe-olugbe.

Poteto: Awọn Ìtàn ti àbẹwò Russia

Maa asa itankale ni Europe, bi a ti ri yi ni apẹẹrẹ ti Ireland, ati ni ibẹrẹ ọdun kejidilogun orundun, o akọkọ han ni Russia. Ni awon odun, Peter mo ti wà ni irekọja si ni Netherlands. Nibẹ ni o ní ni anfani lati lenu awopọ pese sile lati poteto (ni ti akoko, bi bayi, kò mọ pé ọdunkun ni ile si South America). Logan ĭdàsĭlẹ sise, Russian ọba si wi atilẹba adun ọdunkun eso. Bi ni Russia yi delicacy je ko sibẹsibẹ, o pinnu lati lọ si ile rẹ a Ọra ti poteto. Ki awọn itan ti awọn ọdunkun ni Russia bẹrẹ.

Awọn dudu ile, bi daradara bi ni ga ile acidity titun kan asa ti wa ni daradara mu. Sibẹsibẹ, awọn wọpọ eniyan ni o si tun wary glances ni yi iyanu Ewebe, nitori nitori aimokan ti awọn ti o tọ ọna ti awọn oniwe-igbaradi ti afonifoji igba ti ti oloro. Bi o lati ṣe ki awọn pinpin poteto lati fi kan lori sayin asekale? Peter mo ti wà ohun ni oye eniyan ati ṣayẹwo jade wipe o ti ṣee ṣe lati se. Ni orisirisi awọn aaye won gbìn isu, ati ki o nigbamii ti fi oluso, ti o yoo wa nigba ọjọ, sugbon si lọ lati awọn aaye ni alẹ. Eleyi ṣẹlẹ nla iwariiri laarin rọrun alaroje, nwọn si bẹrẹ si ni alẹ nigba ti ko si ọkan keji ri podvorovyvat titun Ewebe ati ọgbin ni oko wọn. Sibẹsibẹ, awọn gbogbo aye nigba ti "earthy apple" si tun ko ṣiṣẹ. Nibẹ wà ọpọlọpọ awọn ti awon ti "isakoso" etched awọn oniwe-berries. Nitorina, awọn "gangan apple" okeene wọpọ eniyan kọ lati dagba soke. Nipa bi Elo bi 50-60 ọdun atijọ iyanu Ewebe ti a ti gbagbe ni Russia.

Bi awọn ọdunkun di mọ

Lẹyìn náà, Catherine II dun ńlá kan ni ipa ti ọdunkun ti di gbogbo gba. Sibẹsibẹ, awọn ifilelẹ ti awọn iwuri fun itankale root ogbin di ìyàn ti lodo wa ninu awọn 1860s. O je ki o, o si ranti ohun gbogbo, ju tẹlẹ igbagbe, ati ki o wà yà lati ri pe awọn ọdunkun ni o ni o tayọ lenu ati ki o jẹ gidigidi nutritious. Bi awọn ọrọ lọ, "nibẹ ni yio jẹ a ibukun ni agabagebe."

Ti o ni iru ohun ti awon itan ti awọn ọdunkun ni Russia. Nítorí náà, lori akoko, ọdunkun isu , irin ọgbin ni orile-ede. Eniyan laipe mo bi o wulo yi Ewebe iṣura, paapa ni igba ti buburu ikore ngbo. Si tun kà keji akara poteto nitori nini to ni awọn cellar rẹ akojopo, ọkan le gbe paapa ni soro igba. Nitori ti won kalori akoonu ati iwulo ati ki o si oni yi akọkọ ohun fi ninu ọgba - a ọdunkun isu.

Idi ti ọdunkun jẹ ki gbajumo ni Russia

Niwon awọn igba ti Peter Mo ni kete ti eniyan gbọ nipa awọn kemikali ati onje iye ti awọn root si awọn eniyan ara. Sibẹsibẹ, awọn itan ti poteto fi hàn pé o ni oludoti ti o wa ni pataki fun iwalaaye ni akoko ti ìyan, arun, ati misery. Ohun ti o jẹ ki o niyelori ati ki o wulo ni ibùgbé root ẹfọ? O wa ni jade pe awọn ọlọjẹ ni fere gbogbo awọn amino acids ti a le pade ni ọgbin onjẹ. Ọdunrun giramu ti yi Ewebe to lati ni itẹlọrun awọn ojoojumọ iwuwasi ti potasiomu, irawọ owurọ ati carbohydrates. Poteto, paapa alabapade, ọlọrọ ni Vitamin C ati okun. Jubẹlọ, o tun ni miiran eroja pataki fun aye, gẹgẹ bi awọn irin, sinkii, manganese, iodine, soda, ati paapa kalisiomu. Ati awọn julọ wulo oludoti ti o wa gbọgán ni ọdunkun awọ, eyi ti loni igba ma ko jẹ. Sibẹsibẹ, ni igba ti ìyan, awọn ti o wọpọ eniyan ma ko nani o si jẹ awọn poteto gbogbo, ndin tabi boiled.

Ogbin ti a nikan orisirisi ti ọdunkun ati awọn oniwe-gaju

Bi a ti kẹkọọ, poteto birthplace - South America. Nibẹ, agbe sise wisely, itankale wá ti o yatọ si orisirisi. Bayi, nikan diẹ ninu awọn ti wọn ti a ti fara si ni arun - pẹ blight olu. Nitorina, paapa ti o ba iru orisirisi ni won ti sọnu, o yoo ko fa iru ẹru ajalu, bi ni Ireland. Awọn o daju wipe ni iseda nibẹ ni o wa orisirisi ti kanna asa, aabo fun awon eniyan lati yi ni irú ti misery. Sibẹsibẹ, ti o ba ti eso dagba nikan kan orisirisi, o le ja si ni otitọ wipe ni ọkan akoko wà ni Ireland. Bi daradara bi awọn lilo ti kemikali fertilizers ati ipakokoropaeku, eyi ti wa ni paapa adversely ni ipa ni adayeba waye ati ayika bi kan gbogbo.

Awọn siwaju sii ni ere lati dagba nikan kan orisirisi ti ọdunkun

Ni ti nla, pẹlu ni Russia, ti o iwuri awon agbe lati dagba kan kan pato orisirisi ti ọdunkun? Besikale yi yoo ni ipa lori marketability ati aje ifosiwewe. Bayi, agbe ti wa ni kalokalo lori kan lẹwa wo ti awọn eso, ati bayi lati kan tobi eletan laarin awon ti onra. Awọn farahan ti a boṣewa asa le wa ni Wọn si ni otitọ wipe kan pato ọdunkun orisirisi Ọdọọdún ni diẹ ninu awọn agbegbe ti o ga Egbin ni ju awọn miran. Sibẹsibẹ, bi a ti mo, iru ohun ona le ni jina-nínàgà ikolu to gaju.

United ọdunkun Beetle - awọn ifilelẹ ti awọn ota ti ologba Russian

Ipalara nla si ogbin le waye kokoro ajenirun. Gan daradara mo si gbogbo oluṣọgba tabi agbẹ jẹ ọkan Iru ti bunkun Beetle - a United ọdunkun Beetle. Fun igba akọkọ ni 1859, ti o ti se awari bi o ọpọlọpọ awọn isoro ni ọdunkun ibisi le mu yi kokoro. Ati ni kutukutu 1900s, awọn Beetle ni lati Europe. Nigbati ti o ti mu nibi nipa anfani, o ni kiakia gba esin ni gbogbo continent, pẹlu Russia. Nitori ti awọn oniwe resistance to kemikali, eyi ti wa ni lo lati dojuko o, awọn kokoro jẹ fere awọn ifilelẹ ti awọn ọtá ti gbogbo oluṣọgba. Nítorí náà, lati mu irokeke yi, ni afikun si kemikali, a bẹrẹ sí lo ogbin ise. Ki o si bayi ni Russia gbogbo ooru olugbe ti o fe lati àse lori ibilẹ sisun tabi ndin poteto ninu ẹyín iná, akọkọ ni lati gba acquainted pẹlu awọn ti o rọrun ọna ti koju yi kokoro.