Bi o si Cook dun tomati fun igba otutu?

Ajẹkẹyin ko ni wọnyi tomati ṣe pataki. O ti wa ni iru kan ile-ṣe. Tomati marinated ni o. Pẹlu awọn afikun gaari, dun lenu ti ẹfọ leaves, dani. Ki o wa ni jade, ati alubosa - crispy, ko ni gbogbo kikorò. Ko ro pe Lilọ yi ile workpiece jẹ pataki lati ya pataki tomati - ṣẹẹri, amulumala, ajara tabi "akọmalu okan". Ba gbogbo iru, pẹlu arinrin wa "ipara". Awọn ifilelẹ ti awọn majemu - pe awọn tomati wà gbogbo, lai root ati niwọntunwọsi ogbo.

Sweet Tomati: ohunelo

Tomati Wẹ ki o si ge si ona. Ti o ba ti won wa ni kekere, o le ṣee lo gbogbo. Nipa ti, pẹlu awọn Cherry ati ajara nilo lati yọ awọn iru ati eka. prosterizizovat bèbe. Alubosa (iye le ti wa ni ibatan si ni ibamu si rẹ lenu lọrun) ge sinu oruka. Ni awọn gbaradi lita idẹ tú a bimo sibi ti Ewebe epo. Bayi sypem turari: 2-3 Loreli bunkun, dudu Ewa 5-6 ki o si 3-4 ohun fragrant, 10 - funfun ata, 2-3 ounjẹ ti cloves, a teaspoon ti si dahùn o Basil. Bayi, tolera fẹlẹfẹlẹ ti dun tomati ati alubosa. Oruka ti yi Ọdọọdún ni omije ẹfọ yẹ ade awọn oke ti wa jibiti.

Marinade (1 kg ti awọn tomati)

First Zaparov kekere iye ti farabale omi, 15 g ti gelatin. Tú sinu kan saucepan lita ti omi, fi kan ti o tobi spoonful ti iyo ati lemeji bi Elo suga (tomati a desaati!) Ati si fi awọn ikoko lori adiro. Bi kete bi awọn omi ba si sise kan, tú o ni tituka gelatin. Sise jẹ ko wulo: nìkan aruwo ki o si pa iná. Tú awọn marinade lori bèbe. Lẹẹkansi a fi wọn sterilized ni mẹẹdogun ti wakati kan tabi kekere kan diẹ sii. Ki o si fi kikan ki o si kü agolo. Lọgan ti nwọn de ọdọ yara otutu, fi ninu firiji desaati tomati lati fẹlẹfẹlẹ kan ti jelly.

miran ohunelo

Gbiyanju lati ṣe awọn ile igbaradi otooto. Tomati yio ge ege (teriba, bi ni akọkọ ohunelo, oruka). Lori isalẹ ti bèbe nikan tú ororo ki o si fi Bay bunkun, ata ati ata. Gbogbo awọn miiran turari (si tun ṣeto lati fi idaji kan sibi ti oloorun) ni o wa ni a Pickle, ibi ti suga ni lati wa ni igba mẹta diẹ ẹ sii ju iyọ. fun pouring omi yẹ ki o sise ni o kere kan mẹẹdogun wakati. Ki o si itura ati ki o igara. Nikan ki o si tú marinade fun lita 150 milimita kikan. Fọwọsi wọn dun tomati. Bèbe fi sterilized ati ki o kü. Bi o ti le ri, awọn gelatin ni yi ohunelo ti lo.

A kẹta ọna ti preform tomati

Tomati ge ni idaji. Ni isale lita agolo gbe inflorescence dill, meji cloves ti ata, Loreli bunkun, kan diẹ peppercorns, tarragon sprig ti alabapade parsley. Tú a spoonful ti epo. A fi tomati halves. Bi o ti le ri - lai alubosa! Kun won marinade pese sile lati omi, suga ati iyo (awọn igbehin eroja ni ratio 3: 1). Fifi kan desaati spoonful kikan tomati ati ki o eerun soke ni banki. Owun to le bi ohun ṣàdánwò lati fi kan sprig ti Mint ati oloorun lori awọn sample ti a ọbẹ. Lati fiofinsi lenu marinade le pé kí wọn kekere kan citric acid.