Awọn pato ti awọn henensiamu: orisi ati awọn ẹya ara ẹrọ ti igbese

Awọn ọrọ "henensiamu" ni o ni Latin wá. Túmọ o tumo si "aiy". The English lo ni oro "henensiamu", yo lati Greek igba itumo ohun kanna. Ensaemusi ti a npe ni specialized awọn ọlọjẹ. Wọn ti wa ni akoso ninu awọn ẹyin ati ki o ni agbara lati mu yara awọn papa ti biokemika lakọkọ. Ni gbolohun miran, ti won sise bi ibi catalysts. Ro siwaju ti o duro a pato ti ensaemusi. также будут описаны в статье. Orisi ti pato yoo tun ti wa ni apejuwe ninu awọn article.

General abuda

Awọn manifestation ti awọn katalitiki aṣayan iṣẹ ti diẹ ninu awọn ensaemusi ni ṣẹlẹ nipasẹ awọn niwaju awọn nọmba kan ti agbo ti ti kii-amuaradagba iseda. Wọn ti wa ni a npe ni cofactors. Wọn ti wa ni pin si meji awọn ẹgbẹ: irin ions, ati awọn nọmba kan ti ẹya ara oludoti bi daradara bi coenzymes (Organic orisirisi agbo).

aṣayan iṣẹ-ṣiṣe siseto

Nipa wọn kemikali iseda, ensaemusi wa ni ẹgbẹ kan ti awọn ọlọjẹ. Sibẹsibẹ, ko ni igbehin, awọn eroja ni ibeere ni awọn ti nṣiṣe lọwọ ojula. O ti wa ni a oto ṣeto ti ti iṣẹ awọn ẹgbẹ ti amino acid awọn iṣẹku. Wọn ti wa ni muna Oorun ni aaye kun nitori awọn onimẹta tabi quaternary be ti awọn henensiamu. Ni awọn ti nṣiṣe lọwọ ojula ti awọn ayase ati sobusitireti Tu ojula. Last - jẹ ohun ti jẹ nitori awọn pato ti ensaemusi. Awọn sobusitireti ni awọn nkan ti o ìgbésẹ lori awọn amuaradagba. Tẹlẹ ti o ti ro wipe won ibaraenisepo wa ni ti gbe jade lori a "titiipa bọtini ati". Ni gbolohun miran, awọn ti nṣiṣe lọwọ ojula gbọdọ ni pẹkipẹki baramu awọn sobusitireti. Lọwọlọwọ gaba lori nipasẹ kan yatọ si ilewq. O ti wa ni ro wipe lakoko nibẹ ni ko si gangan baramu, sugbon o han ni awọn papa ti awọn ibaraenisepo ti oludoti. Awọn keji - a ayase - a ojula ni ipa lori awọn pato ti igbese. Ni gbolohun miran, ti o asọye ni iseda ti awọn onikiakia lenu.

be

Gbogbo awọn ensaemusi wa ni pin si ọkan- ati meji-paati. Awọn tele ni a be iru si awọn be ti o rọrun ọlọjẹ. Won ni nikan ni amino acids. Keji Ẹgbẹ - proteid - pẹlu amuaradagba ati ti kii-amuaradagba ìka. Last ìgbésẹ coenzyme akọkọ - apoenzyme. Last ipinnu awọn sobusitireti pato ti awọn henensiamu. Ti o ni, o performs awọn iṣẹ ti awọn sobusitireti apakan ninu awọn ti nṣiṣe lọwọ ojula. Coenzyme, lẹsẹsẹ, Sin bi a katalitiki ekun. O je ni pato ti igbese. Bi le sise bi coenzymes vitamin, awọn irin, ati awọn miiran kekere molikula àdánù agbo ogun.

catalysis

Iṣẹlẹ ti eyikeyi kemikali lenu nitori awọn ijamba ti ohun ti sere oludoti. Wọn ronu ni eto ti wa ni ṣiṣe nipasẹ awọn niwaju ti o pọju free agbara. Kemikali aati nilo lati ohun ti mu awọn orilede ipinle. Ni gbolohun miran, ki nwọn ki o ni to agbara fun ran ohun agbara idankan duro. O duro awọn kere iye ti agbara lati impart gbogbo ohun ti ifesi. Gbogbo catalysts, ensaemusi pẹlu, anfani lati din agbara idankan. Eleyi takantakan si onikiakia itesiwaju ti awọn lenu.

Ni ohun ti han pato ti ensaemusi?

Eleyi agbara ni firan ninu awọn isare ti nikan kan pato lenu. Ensaemusi le ni ipa ọkan ati awọn kanna sobusitireti. Sibẹsibẹ, kọọkan ti wọn yoo nikan mu yara awọn kan pato lenu. Awọn lenu pato ti awọn henensiamu le ti wa ni ti ri ninu awọn pyruvate dehydrogenase eka. O ni awọn ọlọjẹ, nyo awọn PVC. Awọn ifilelẹ ti awọn ni o wa: pyruvate dehydrogenase, pyruvate decarboxylase, acetyl. Awọn lenu ara ti wa ni tọka si bi oyi decarboxylation ti STC. Awọn ọja ìgbésẹ bi awọn oniwe-acetic acid lọwọ.

classification

Awọn wọnyi orisi ti pato ensaemusi:

1. Stereochemistry. O ti wa ni kosile ni awọn agbara ti a nkan lati ni ipa ọkan ninu awọn ti ṣee ṣe stereoisomers ti awọn sobusitireti. Fun apẹẹrẹ, o jẹ o lagbara ti anesitetiki lori fumaratgidrotaza fumarate. Sibẹsibẹ, ti o ko ni ni ipa ni CIS-isomer - maleic acid.
2. Idi. этого типа выражается в способности вещества влиять только на конкретный субстрат. Awọn pato ti awọn henensiamu ti yi iru ti wa ni kosile ni awọn agbara ti a nkan lati ni ipa nikan kan pato sobusitireti. Fun apẹẹrẹ, sucrase reacts nikan pẹlu sucrose, arginase - arginine ati bẹ bẹ lori.
3. Ojulumo. в этом случае выражена в способности вещества влиять на группу субстратов, имеющих связь одинакового типа. Awọn pato ti awọn henensiamu ninu apere yi ti wa ni kosile ni awọn agbara ti a nkan lati ni ipa ẹgbẹ kan ti sobsitireti nini kan mnu ti kanna iru. Fun apẹẹrẹ, Alpha-amylase reacts pẹlu glycogen ati sitashi. Won ni a asopọ glycoside iru. Trypsin, pepsin, chymotrypsin ni ipa ọpọlọpọ awọn ọlọjẹ ohun elo ọlọjẹ ara ẹgbẹ.

otutu

в определенных условиях. Ensaemusi wa ni pato ni awọn ipo. Fun ọpọlọpọ awọn ti wọn bi awọn ti o dara ju ya awọn iwọn otutu ti + 35 ... + 45 iwọn. Nigbati gbigbe awọn nkan ni awọn ofin ti isalẹ awọn ošuwọn, awọn oniwe-ṣiṣe yoo dinku. Yi majemu ti wa ni tọka si bi a iparọ inactivation. Nigbati awọn oniwe-otutu ga soke agbara pada. O ti wa ni wi pe nigba ti gbe labẹ awọn ipo, ibi ti t ni awọn loke iye tun waye inactivation. Sibẹsibẹ, ninu apere yi o yoo jẹ irreversible, bi o ti pada nipa sokale awọn iwọn otutu. Eleyi jẹ nitori awọn denaturation ti awọn moleku.

Ipa ti pH

Awọn acidity ti awọn itọju ti awọn moleku da. Accordingly, awọn pH ipa awọn iṣẹ-ṣiṣe ki o si pato ti awọn ti nṣiṣe ojula ti henensiamu. Iṣẹ acidity Ìwé fun kọọkan nkan a. Sibẹsibẹ, ni ọpọlọpọ igba ti o jẹ 4-7. Fun apẹẹrẹ, fun awọn ẹya Alpha-amylase ti itọ iṣẹ acidity jẹ 6.8. Nibayi, nibẹ ni o wa nọmba kan ti imukuro. Awọn iṣẹ ni acidity pepsin, fun apẹẹrẹ, 1.5-2.0, chymotrypsin ati trypsin - 8-9.

fojusi

Awọn diẹ henensiamu ni bayi, awọn ti o ga ni lenu oṣuwọn. A iru ipari le ti wa ni kale pẹlu ọwọ si awọn sobusitireti fojusi. Sibẹsibẹ, oṣeeṣe pinnu fun kọọkan nkan a saturating afojusun akoonu. Nigbati o gbogbo awọn ti nṣiṣe lọwọ ojula ti wa ni ti tẹdo nipasẹ awọn ti wa tẹlẹ sobusitireti. будет максимальной, вне зависимости от последующего добавления мишеней. Bayi ni pato ti awọn henensiamu ni kan ti o pọju, lai ti awọn tetele afikun ti awọn fojusi.

Nkan na-olutọsọna

Won le wa ni pin si inhibitors ati activators. Mejeji ti awọn wọnyi isori wa ni pin si nonspecific ati ki o pato. Fun awọn igbehin iru ni avtivatoram zhelchnokislye iyọ (fun lipase podzheluzhochnoy ẹṣẹ), chlorine ions (Alpha-amylase), hydrochloric acid (fun pepsin). Nonspecific activators ni o wa magnẹsia ions ti o ni ipa kinases ati phosphatases, ati ki o pato inhibitors - ebute pepitaidi proenzymes. Awọn igbehin ti wa ni aláìṣiṣẹmọ iwa oludoti. Wọn ti wa ni mu ṣiṣẹ nipa ibi Oyan ti ebute pepitaidi. Wọn ti badọgba lati awọn orisi ti kọọkan kọọkan proenzymes. Fun apẹẹrẹ, ninu ohun aláìṣiṣẹmọ fọọmu ti trypsin yi ni awọn fọọmu ti trypsinogen. Awọn oniwe-ti nṣiṣe lọwọ aarin ti wa ni pipade ebute hexapeptide, ti o jẹ pato onidalẹkun. Awọn ibere ise ilana ni awọn oniwe-ibi Oyan. Awọn ti nṣiṣe lọwọ ojula ti trypsin bi kan abajade ti yi, o di ìmọ. Nonspecific inhibitors ti wa ni iyọ ti eru awọn irin. Fun apẹẹrẹ, Ejò imi-ọjọ. Wọn ti fa denaturation ti agbo.

itiju

O le jẹ ifigagbaga. Yi lasan ti wa ni kosile ni awọn iṣẹlẹ ti igbekale ibajọra laarin awọn onidalẹkun ati awọn sobusitireti. Wọn ti olukoni ni a Ijakadi fun awọn ọna asopọ si awọn ti nṣiṣe lọwọ sii. Ti o ba ti onidalẹkun akoonu jẹ ti o ga ju awọn sobusitireti ti wa ni akoso kopleksferment onidalẹkun. Nigba ti fifi awọn afojusun nkan ratio ayipada. Bi awọn kan abajade, awọn onidalẹkun yoo wa ni rọpo. Fun apẹẹrẹ, awọn succinate to succinate dehydrogenase isẹ kan bi sobusitireti. Inhibitors ni o wa oxaloacetate tabi malonate. Ifigagbaga awọn ọja ti wa ni kà lati ni agba ni lenu. Igba, won ni o wa iru si sobsitireti. Fun apẹẹrẹ, fun glukosi 6-fosifeti ọja ni glukosi. Awọn sobusitireti ni yio je kanna glukosi-6 fosifeti. Noncompetitive itiju ti ko ba ti pinnu lati igbekale ibajọra laarin awọn oludoti. Onidalẹkun ati sobusitireti le ni nigbakannaa dè to awọn henensiamu. Bayi nibẹ ni awọn Ibiyi ti titun kan yellow. Nwọn si jẹ kompleksferment-sobusitireti onidalẹkun. Nigba ti ibaraenisepo ti awọn ti nṣiṣe lọwọ ile-ti dina. Eleyi jẹ nitori awọn abuda pẹlu awọn katalitiki ojula onidalẹkun ti awọn ti nṣiṣe ojula. Ohun apẹẹrẹ ni awọn cytochrome oxidase. Fun yi henensiamu Sin bi a sobusitireti atẹgun. Cytochrome oxidase inhibitors ni o wa iyọ ti hydrocyanic acid.

allosteric ilana

Ni awọn igba miiran, bikoṣe awọn ti nṣiṣe lọwọ ile-, eyi ti ipinnu ti awọn pato ti awọn henensiamu, nibẹ ni miran ọna asopọ. Awọn paati ìgbésẹ bi ohun allosteric o. Ti o ba ti kanna orukọ ni nkan ṣe pẹlu ohun activator ti awọn henensiamu mu ki awọn ndin. Ti o ba ti ni esi si allosteric onidalẹkun ti nwọ aarin, awọn ti nṣiṣe lọwọ nkan na, lẹsẹsẹ, dinku. Fun apẹẹrẹ, adenylate cyclase ati guanylate cyclase ntokasi si ohun henensiamu pẹlu allosteric ilana iru.