Apple strudel ati cheesecake

Strudel duro a oto ọja lati tinrin esufulawa. Jubẹlọ, awọn nkún ni o le wa yatọ. Yi Karooti, Ile kekere warankasi, ati eran. Sibẹsibẹ, awọn julọ gbajumo - ni apple strudel.

Igbaradi ti strudel

Awọn ohun pataki lati se ọtun fun awọn ẹda ti yi satelaiti ni lati knead awọn esufulawa. Lati Cook o ti o nilo lati ya idaji kan gilasi ti yinyin omi, 2 tablespoons ti epo (Ewebe), kekere kan iyo (o kan kan fun pọ) ati kan gilasi ti iyẹfun, eyi ti o gbọdọ wa ni kọkọ-finnifinni.

Ninu gbogbo awọn ọja ti o wa ni adalu gidigidi ju ati rirọ iyẹfun ti o ti wa ni gbe ni kan apo ati ki osi fun 40 iṣẹju ni kan gbona ibi. Ni àkókò, o le ya fun awọn ẹda ti toppings.

Gbigbẹ fo pẹlu gbona omi. Lẹyìn náà, o ti drained o si dà brandy. Dajudaju, o jẹ ṣee ṣe lati ropo oti pẹlu afikun ti farabale omi cognac pataki essences. Sibẹsibẹ, lati gba kekere kan ti o yatọ lenu.

Lọtọ, rubbed lori kan isokuso grater kan diẹ ona ti stale akara. Nipa 5 iṣẹju, nwọn yẹ ki o wa fara din-din ni kan pan, ki o si tú sinu kan ekan. Nibi ki o si fi miiran spoonful ti bota, eyi ti o jẹ ami-rþ die-die. Tun o ti wa ni dà ati 3 kekere ṣibi gaari. Awọn esi ni a ti nhu, asọ ti o si dun akara crumbs. 2 ṣibi yi oloyinmọmọ yẹ ki o wa leti lọtọ.

Idaji kan kilo ti apples ge sinu 8 ege kọọkan ati Peeli. Nikan ki o si kọọkan bibẹ ti wa ni ge finely sinu tinrin ege. Wọn ti wa ni adalu pẹlu akara crumbs ati raisins, eyi ti o ti e lati brandy. Ti kuna ni stuffing ati 4 tablespoons ti fanila gaari, oloorun, ati kekere kan iye ti brandy izyumchika. Nkún yẹ ki o infuse tutu. Nitorina, o jẹ idaji wakati kan ni firiji mọ.

Ba wa ni bayi kan pataki akoko. O nilo lati fi eerun jade esufulawa. Lati ṣe eyi ti o wa ni akọkọ knead ati ki o floured, ki o si to larọwọto yọ kan tinrin Layer ti iyẹfun lati awọn ọkọ tabi sobusitireti. Ati ki o si awọn iṣẹ bẹrẹ pẹlu kan sẹsẹ PIN. Ni kete ti awọn eerun awọn esufulawa, o yẹ ki o wa ni koja lori si awọn aṣọ ìnura, ti o ti wa ni sprinkled pẹlu iyẹfun. Ati bayi a nilo lati fa awọn esufulawa ki o ti di fere translucent (gan gan tinrin). Sibẹsibẹ, awọn yiya pelu ko yẹ.

Nítorí náà, setan esufulawa dofun pẹlu bota, ati ki o ti wa ni sprinkled pẹlu crumbs, eyi ti tẹlẹ ni lati wa ni o felomiran. Nipa idaji ninu awọn aaye ti wa ni ti fẹ ki o si nkún. Bayi o nilo lati tan kan ju eerun, fara pami awọn apple strudel pẹlu kọọkan Iyika. Ni yi fọọmu o ti wa ni gbe lori kan yan atẹ si ti wa ni rán si lọla fun 25 iṣẹju. O jẹ pataki lati ranti wipe yi satelaiti kò di rosy.

Lọgan ti strudel fa lati lọla, o gbodo wa ni bo pẹlu kan toweli iṣẹju 10. Nigbana ni o ti wa ni ge si ona ati ki o je si tabili. Lẹhin ti gbogbo, julọ ti nhu apple strudel o ba ti ni gbona.

Bi awọn kan ohun ọṣọ lori awo, o le fi kan rogodo ti yinyin ipara. O si ni yio je ati afikun obe fun desaati. Biotilejepe pese pẹlu satelaiti le ti wa ni nà ipara, Jam, Jam tabi kekere warankasi ipara.

Strudel pẹlu kekere warankasi ati elegede

Igbaradi ti strudel - o ni ohun aworan. Nibi ti o ti le ṣàdánwò. Sibẹsibẹ, o ti wa ni tunmọ si lalailopinpin nkún ati awọn esufulawa jẹ nigbagbogbo kanna. Fun miiran oto ati atilẹba strudel beere 300 g ti iyẹfun, 2 tablespoons bota, iyo ati 100 giramu ti bota. A stuffing jẹ pataki lati ṣe a iwon ti elegede (grated), kanna iye ti warankasi, 3 tablespoons suga 4 eyin, fanila suga, 100 g bota, idaji kan gilasi ti ipara (sanra), ati iyọ rẹ.

First, mura awọn esufulawa ati ki o ran lati dara. Stuffing ṣe irorun. Grated elegede fi oju ni soki, ati ki o si patapata drained oje. Fun elegede fi gbogbo awọn eroja ati ki o lu pẹlu kan aladapo.

Iyẹfun ti yiyi tinrin sihin Layer, fẹlẹ ti o pẹlu epo ati tan awọn stuffing lori oke. Next, awọn eerun ni akoso, eyi ti o ti ndin ni lọla.

Bayi gbiyanju awọn strudel jẹ ṣee ṣe nikan ko ni awọn ounjẹ tabi Kafe, sugbon tun ni ile! O ko ni pataki ohun ti o jẹ: apple strudel, elegede, warankasi tabi eran. Ninu ile ayika lati ṣe awọn ti o rorun.