RÍ Iyawo Ile mo wipe ni lati le eran, adie tabi eja wa ni jade sisanra ti, elege lenu, o gbọdọ ni a ile sise syringe fun onjẹ. Yi ẹrọ ti wa ni ṣe paapa fun shpigovaniya ati marinating eran ege, adie tabi gbogbo okú. Bawo ni o yatọ si lati a pastry apo tabi a egbogi syringe?
Syringe fun marinating eran
O ti wa ni ko si ikoko wipe ọpọlọpọ awọn ile se lo dipo awọn pataki egbogi syringe pẹlu kan nipọn abẹrẹ. Sugbon ninu apere yi brine tabi ipara - eyikeyi omi ti o jẹ marinated tabi salted awọn ọja ja bo muna nipasẹ ọkan iho ninu awọn abẹrẹ. Nigba ti oke fẹlẹfẹlẹ wa lai Humidification. Onje wiwa syringe fun eran ni o ni a ọpọ ti ihò lori awọn abẹrẹ, gbigba fun diẹ iṣọkan pin omi tabi obe inu awọn eran, adie igbaya ati ki o gba a diẹ ti won ti refaini lenu ti ounje. Awọn wọnyi "hatches" fun ekunrere eran awọn ọja ni to ìkan-iwọn, sibẹsibẹ koja eyikeyi obe seasoning. Medical syringe (20 milimita), e.g., nyara clogged nigbati spraying ẹran ẹlẹdẹ sunflower epo pẹlu dahùn o ata ilẹ.
Ohun ti ati bi lati mu awọn?
Eran tabi adie (gẹgẹ bi awọn kan nkan, ati awọn okú) ṣaaju ki o to frying tabi yan eyi ti shpritsevat soyi obe, kikan, ipara tabi marinade turari gba iyalenu sisanra ti, fragrant, elege lenu, idarato pẹlu ohun alaragbayida iye ti vitamin, ohun alumọni ati ki o kan oto adun. Fun kilogram ti eran tabi adie ti ko nira pataki lati mura ni o kere 200 milimita obe. Punctures ṣiṣe to kanna ijinna lati kọọkan miiran lori gbogbo dada ti awọn nkan (4-5 cm). Awọn solusan le wa ni pese nipa lilo adayeba Berry tabi eso oje (pelu alabapade), a adalu ti eyikeyi juices pẹlu turari, gbẹ awọn ẹmu (pupa ati funfun), olu broths, ayokuro ti awọn irugbin ati ti oogun wá, ewebe, olifi epo tabi sunflower epo pẹlu afikun ti turari. Eyikeyi ninu awọn fifa nilo lati kun syringe fun eran, eyi ti o igba ni o ni a iwọn didun ti 50 milimita tabi diẹ ẹ sii. Ki o si tẹsiwaju si awọn processing ti ologbele-pari ọja. A pataki abẹrẹ (6.5 cm) alagbara, irin pẹlu ihò 2 accommodates marinade ati gravy, epo, ati eyikeyi ito jin inu awọn roasting eran tabi ẹiyẹ.
Pia syringe fun eran
Pia syringe jẹ gidigidi dara fun gba kikan pẹlu gbona omi lati awọn eran nigba sise yan awopọ. Ko sibi ti o daradara absorbs gbogbo awọn omi, eyi ti o le wa ni atẹle nipa agbe eran nigba sise.
Ilana o rọrun brine ati rosoti ẹran ẹlẹdẹ
Fun Gussi le ṣee lo: Sea Salt (1 tsp ..), Black ata (0,5 tsp.)., 4-5 ata ilẹ cloves (fifun), ati Bay bunkun. Tú 200 milimita ti gbona omi ati 2 chasa ta ku. Ni miran ohunelo fun 1 kg ti ẹran ẹlẹdẹ (ti ko nira) - 1 alabọde ori ti ata, 100 milimita ti ipara tabi wara, ọkan teaspoonful ti iyo ati pari ile eweko, ilẹ dudu ata - lati lenu. Gbogbo pọn, igara, tú awọn omi sinu syringe fun awọn eran ati ilana kan nkan ti ẹran ẹlẹdẹ ọrun tabi ham. The nipọn ibi-ti condiments lati fi lori bankanje ati ipari si o ni ojo iwaju ti awọn satelaiti ki o wa ni ko si tosisile. Gbe ni adiro fun 60 iṣẹju ni kan otutu ti 220-230 iwọn. Setan ndin eran ko le wa ni kuro lati awọn bankanje murasilẹ, titi ti o yoo ko nilo lati ge ati ki o sin awọn alejo. Yi satelaiti bi wọn mejeji gbona ati ki o tutu.
ni paripari
Reviews ti o faramọ awọn olumulo a ọpa bi a syringe fun eran marinating Ọrọ nipa wewewe ati awọn orisirisi miiran ifọwọyi. Diẹ ninu awọn Iyawo Ile touted iru ohun ẹya ẹrọ, nitori ti o wa ni jade daradara impregnated àkara. Awọn miran si sọ gratefully ti awọn syringe nigba lilo ti o iyọ dun ẹlẹdẹ flavored. Gbogbo eniyan ti o fẹràn lati Cook ni itunu, niyanju lati ra ohun-elo miiran.