Nigba ti gba hops? Bi o si dagba hops

Hops ni o wa kan pupo ti awon eniyan ni nkan ṣe pẹlu ọti; Nitootọ, o jẹ awọn asiwaju ẹyaapakankan fun awọn gbajumo mimu lori ile aye. Ki igba nigbati dagba yi ọgbin ti wa ni a mogbonwa ibeere Daju: nigbati lati gba hops? Kanaplyou je ti si awọn ẹbi, ati loni ti a mọ meji ti awọn oniwe-ni irú: awọn Japanese ati awọn arinrin, awọn julọ ni ibigbogbo nitori awọn eletan ni ile ise ti Pipọnti.

Hops: ọṣọ wulo ore tabi wọbia igbo?

Hops, awọn lilo ti eyi ti o ti ri awọn oniwe-ibi ni orisirisi kan ti ise (egbogi, perfumery, Kosimetik, elegbogi, gbóògì ti akolo awọn ọja, Bekiri), ti itan a ti kà abinibi to Aringbungbun East. Ni Europe, yi ọgbin ti a ti fi nipa Hellene ati Romu. Ninu ìdílé itoju lai hops gbooro egan ati ti ni iyipada sinu kan gidi aggressor, eyi ti o jẹ gidigidi soro lati yọ. Nitorina, o jẹ igba ipon panti le wa ni ti ri ninu awọn remotest igun ti awọn ọgba, ibi ti awọn ọwọ eniyan ti wa ni nìkan ko si sunmọ ni nipasẹ, ti o le fa kan yẹ iṣẹgun ti titun ilẹ idalenu ọgbin.

Nigba miran, bi o lodi si "bi o si dagba hop" oro ji miiran - "bi o si xo ti o?"

Nipa pese to dara itoju hops le jẹ kan ti ohun ọṣọ ano ti igba arches, fences, ọpá. Paapa ìkan wo o adiye alawọ ewe cones, eyi ti o ti wa ni nkan ṣe pẹlu awọn atilẹba ti ohun ọṣọ ọṣọ. Nigba ti gba hop cones?

Ode ẹya eweko

Hops arinrin ni anfani lati dagba ni ibi kan fun 20 years ati ki o wa ni characterized nipa meandering lianopodobnym yio ati ki o lagbara gun-igba root eto si abẹ ile si kan ijinle 4 mita, ati awọn dispersed opin ti nipa 3 mita. Awọn ifilelẹ ti awọn rhizome jẹ ẹya si ipamo ona abayo igbo, nigbagbogbo lara ounjẹ (ni igba fun awọn Ibiyi ti titun abereyo), ti ti paapa ti nṣiṣe lọwọ yi ni ọdun kẹrin ti idagba. Asa ogbin ti hops jẹ ninu awọn deede iparun ti ọpọlọpọ awọn germs ni ibere lati yago apoju afikun ti a igbo. Lati ni oye nigba to gba hops, o yẹ ki o ni diẹ ninu awọn oye ti yi ọgbin ati awọn oniwe-peculiarities.

Stems hop Eka, bo pelu hairs, ya alawọ ewe tabi reddish awọ, sisanra Gigun nipa 13 mm. Ọgbin le de ọdọ kan ipari ti lori 10 mita ati ni idagba ilana clings si awọn support nipasẹ ọna ti studs kryuchkopodobnyh gbe pẹlú awọn yio mẹẹta awọn ẹgbẹ abereyo, leaves ati petioles.

Ododo ti hops kore ni kekere inflorescences (fun 20-60 awọn ege) ni o wa bumps ati ki o dagba obinrin àjara. Okunrin eweko ko ba dagba lumps, fun ohun ti wa ni igba run. Awọn unrẹrẹ wa ni kekere eso brown. Awọn irugbin ni o wa tun gan kekere: 1,000 ege iwọn lati 2 to 4 giramu. hop leaves ni serdtsepodobnuyu fọọmu ni aarin apa ti awọn ọgbin ti won wa ni awọn ti, oke ati isalẹ ti igbo - kere. Oke apa ti awọn dudu alawọ ewe awọ, isalẹ - ni fẹẹrẹfẹ ati ki o ni keekeke ti secreting awọn ibaraẹnisọrọ epo ati resins. Awọn loke ilẹ-apa ti awọn ọgbin ngbe odun kan ati ki o kú ni pẹ Igba Irẹdanu Ewe, ni idakeji si awọn gun-igba root eto.

Ẹya ara ẹrọ ti ogbin

Bi o si dagba ati nigbati lati gba hops? Ogbin ti hops produced ni pẹtẹlẹ agbegbe. Lati ṣẹda ibi-apejo ki-ti a npe Khmelniki agbegbe ti 20-30 saare, pin si kọọkan onigun, laarin eyi ti a gbe 3-4 mita orin. Kọọkan ṣeto hektari 145-150 ọwọn (8-9 mita ni iga), fun trellises ẹrọ. Ni ibere lati dabobo lodi si chilly efuufu ọmuti plantations gbìn sunmọ awọn Ọgba, igbo beliti ati igbo. Ngbero ni a ọgbin ìmọ agbegbe ni ilosiwaju (a tọkọtaya ti years) cased 2-3-kana windbreaks ti sare-dagba igi, gbigbe wọn lori egbegbe ti awọn oko nla ni ijinna kan ti 20 mita.

Ibalẹ: ninu ile ati ise asekale

Chmielnik Bukumaaki ti wa ni ṣe lori alabọde, weakly podzolic, Sod ati igbo-gan pẹlu ti o dara gotta; omi inu ile ko yẹ ki o wa ni sunmo si ile dada. Gbingbin ni ti gbe jade igi tabi saplings hops po ni nurseries. Gbingbin ijinle, eyi ti o ti niyanju ni Kẹrin ati May, ti wa ni 8-10 cm.

Ni ile, awọn gbingbin ti wa ni ṣe lori kanna opo, sugbon ni a kere asekale. Bayi, awọn ohun ọgbin yẹ ki o pese kan daradara-drained ile, Sunny ipo, ati awọn support lori eyi ti o ti yoo rọra yọ. Bi awọn kan ik, o le lo kan odi tabi odi ni ile pẹlu rẹ lori awọn strained okun. Lẹhin ti gbingbin niyanju lọpọlọpọ agbe.

Ororoo farahan maa n sẹlẹ 7-10 ọjọ lẹhin ti gbingbin. Lori nínàgà awọn ohun ọgbin iga ti 50-60 cm ti wa ni fi lori yio afẹyinti ati friable cultivators ibo (ise asekale). Nigba ti ndagba akoko ti wa ni ošišẹ ti 4-5 fluffing topsoil ati ọkan earthing. Ni idagba ti awọn root eto ti hop ti duro lati ọdun keji ti idagba. Tete orisun omi Ṣafati ṣe irinmi, gige ita wá ati si ipamo stems ti odun to koja; on gíga ni idagbasoke eweko, won ge gbogbo awọn ọna, alagbara to - lori akọkọ tabi keji bata ti oju.

Fertilizing ati itoju

Lori nínàgà awọn ohun ọgbin iga ti 3-4 mita ti wa ni ti a beere lati fertilize awọn oniwe-irawọ owurọ-potasiomu fertilizers ni awọn oṣuwọn ti 30-45 kg fun 1 hektari. Ojoun cones le dara si nipasẹ lilo pasynkovaniya - kikuru afikun ita ẹka ni ijinna kan ti 3 cm lati akọkọ yio.

Pẹlú awọn ọna, ṣe awọn uprooting ti bajẹ tabi okú eweko ati ibalẹ lori ipò wọn titun instances. Lori apapọ, 1 ha (ni owo dagba) ṣubu 14-16 ẹgbẹrun bushes. Lẹhin ti pruning ati idapọ yi ni herbicide lati pa èpo.

Atunse ati awọn asopo hops

Asopo ati ibijoko hops, awọn apa oke ti eyi ti kú ṣaaju ki o to ni ibẹrẹ ti igba otutu, o jẹ ṣee ṣe lati gbe ninu awọn orisun omi tabi pẹ Irẹdanu. Fun idi eyi ọgbin lati ma wà, lati yan awọn julọ ni ilera wá ati gbìn wọn ni preformed yara kan ijinna ti 1 mita lati kọọkan miiran. Nigba ti gbimọ a orisun omi gbingbin wá ni niyanju lati fi ni package, pẹlú kan kekere iye ti ilẹ ati Sawdust, ki o si fi ninu firiji.

Hops le wa ni ikede nipa softwood igi, eyi ti o ti wa ni ge lati odun meta ti ọjọ ori ati agbalagba eweko. Irugbin ti hops ti wa ni lilo fun awọn atunse ti julọ ninu awọn osin fun awọn idi ti ibisi titun orisirisi.

Nigba ti gba hops?

Maturation ti hop cones ti wa ni igba unevenly, ikore le ṣee ṣe lati pẹ Oṣù si tete Kẹsán. Nigba ti gba hop cones? Lati ṣe eyi ti tọ mọ wọn ripeness, ami ti eyi ti o jẹ niwaju kan ti a ti ofeefee lulú, iru si adodo, pato adun, ti o dara iwuwo, ofeefee-ewe, brown bract; flakes yẹ ki o wa ni a straightening igbese. O je nigba asiko yi ni awọn cones ni awọn o pọju iye ti awọn ibaraẹnisọrọ epo, Alpha-acids, polyphenols. Ninu hmelevodcheskih oko dopin ni pẹ Kẹsán; pẹ pẹlu awọn ikore nyorisi si kan isalẹ ni awọn oniwe-didara nitori sisu lupulin oka.

aise awọn ohun elo gbigbe Awọn ẹya ara ẹrọ

Lẹhin ti gba awọn cones si gbẹ, bibẹkọ ti awọn aise ohun elo ti jẹ nyara deteriorate ati ki o jẹ ko dara fun Pipọnti. Home Brewers igba lo fun yi togbe fun unrẹrẹ ati olu, tabi mora adiro. Awọn ti o tobi gbóògì ti hops, ti o ni nipa 80% omi, lẹsẹkẹsẹ lẹhin ikore ventilated gbona-air, ki o si dahùn o ni pataki ovens. Awọn gbigbe yẹ ki o wa discontinued nigbati awọn abẹfẹlẹ ti awọn bumps di brittle. Gbẹ awọn ohun elo ti yẹ ki o ni a ofeefee-alawọ ewe awọ ati ki o jẹ fere weightless flakes bayi jọ siga iwe. Ni yi ipinle, awọn bumps nilo lati fifun pa, fi ni kan ike apo ati ibi ni firisa, ni ibi ti won yoo duro fun wọn Tan. Ni ise asekale awọn aise awọn ohun elo ti wa ni fipamọ ni polyethylene tabi jute àpo hmelepriomnyh ìpínrọ tabi hmelefabrikah ibi ti nipari mu lati boṣewa oja bošewa.

Lẹhin ti gbigba ti hop cones, Irẹdanu Ewe, si dahùn o stalks ti eweko ti wa ni ge, okeere lati awọn agbegbe fun awọn idi ti jijo. Khmelniki fara ti mọtoto ti eweko iṣẹku, ṣiṣe awọn Organic (maalu tabi compost) ati potasiomu-irawọ owurọ awọn ọja.

hops arinrin

hops Brewer

Ite ni a ga lowo ọgbin nini elege adun. Cones-elongated iyipo apẹrẹ, apapọ, to ipon; lori wọn kekere kan igbo. Hops, awọn lilo ti eyi ti o ni awọn ọti ile ise ati ni igbaradi ti oloro hmelesoderzhaschih jakejado to wa ni gíga sooro si arun, didi jade, waterlogging, ogbele. Awọn eweko akoko - 115 ọjọ.

hops Ijagunmolu

Ni ọkan ojuami dagba 15 tabi diẹ ẹ sii years, sooro si waterlogging, ogbele ati Frost. O le ni fowo Spider sibẹ. O characterized nipa kan elege aroma, lo ninu Pipọnti ati processing Eleto gba ogidi pellets.