GMO: anfaani tabi ipalara? Atilẹba ohun kan títúnṣe onjẹ ati oganisimu. Awọn isofin ilana

Awọn koko ti yi article: "GMOs: anfaani tabi ipalara?". Gbiyanju lati ro ero jade impartially ni yi, nwon. Lẹhin ti gbogbo, awọn aini ti objectivity ẹṣẹ ti ọpọlọpọ awọn ohun elo ti wa ni bayi ni igbẹhin si yi ariyanjiyan koko ọrọ kan. Loni, ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede (pẹlu Russia), awọn Erongba ti GMOs bẹrẹ si wa ni lo nigba ti sọrọ nipa awọn "ọja ti o fa akàn ati awọn iyipada." Lati gbogbo awọn mejeji ti awọn GMO lati jabọ amọ lori yatọ si nija: obu, insecure, ewu ounje ominira ti wa orilẹ-ede. Sugbon jẹ ẹrù ti atilẹba ohun kan títúnṣe onjẹ , ati awọn ti o ni gan o? Jẹ ki ká dahun ibeere wọnyi.

imọ-agbekale

GMOs - atilẹba ohun kan títúnṣe oganisimu ti wa ni, ti o ti wa ni títúnṣe nipa jiini ti ina- imuposi. Awọn Erongba jẹ narrowly kan si ọgbin. Ni awọn ti o ti kọja, orisirisi osin, gẹgẹ bi awọn Michurin, waye wulo ini ti eweko, lilo orisirisi kan ti ẹtan. Awọn wọnyi ni o wa, ni pato, awọn grafting igi ti diẹ ninu awọn igi tabi awọn miiran àṣàyàn fun seeding pẹlu awọn agbara. Lẹhin ti yi nibẹ je kan gun dè awọn esi, eyi ti o wa nikan kan tọkọtaya ti iran ìdúróṣinṣin fi. Loni, awọn pupọ le ti wa ni ti o ti gbe si ọtun ibi ati ki ni kiakia gba ohun ti o fẹ. Ti o ni lati sọ GMOs - ni awọn itọsọna ti itankalẹ ninu awọn itọsọna ọtun, yara o.

Awọn atilẹba idi ti awọn GMO ibisi

Awọn Ero ti deducing GMO ti wa lakoko mu ikore ti o yatọ si eweko, mu wọn resistance si ikolu ti ifosiwewe (onje aito, ogbele), awọn farahan ti insensitivity si awọn virus unattractive to kokoro ajenirun. Ni gbolohun miran, awọn sayensi fe lati gba eweko ti o wa ni kere owo le dagba, fun ga Egbin, ati bayi yanju awọn ounje isoro. Ati awọn ibeere ni ńlá loni ni opolopo orile-ede ti awọn aye. Ti o ni akọkọ ìlépa lepa nipa jiini ti ina- ati baotẹkinọlọgi, ṣiṣẹda GMOs.

Bawo ni GMOs?

Ọpọlọpọ awọn ọna le ṣee lo lati ṣẹda kan GMO ọgbin. Awọn julọ gbajumo loni ni awọn ọna ti transgenes. Ti o fẹ pupọ (e.g., ogbele resistance pupọ) fun awọn ti o pada ni funfun fọọmu lati kan DNA pq. Lẹhin ti, o ṣe sinu DNA ti a ọgbin ti o nilo lati wa ni títúnṣe.

Jiini le wa ni ya lati ni ibatan si eya. Ninu apere yi awọn ilana ni a npe ni tsisgenezom. Transgenesis waye nigbati a pupọ ni ya lati jina eya.

O ti wa ni awọn ti o kẹhin ibanuje itan lọ. Ọpọlọpọ awọn mọ pé alikama wa loni pẹlu awọn pupọ akẽkẽ bẹrẹ lati fantasize nipa, ma ko dagba pada ti o ba ti awon ti o lo o fun ounje, claws ati iru. Afonifoji iyemieji atejade ni apero ati awọn aaye fi idana to iná. Loni GMO theme, anfaani tabi ipalara eyi ti o ti actively ni sísọ, o ti ko sọnu ibaramu. Sibẹsibẹ, yi ni ko ni nikan ni ohun ti "amoye", awon titun si Biokemisitiri ati isedale, idẹruba o pọju awọn onibara ti awọn ọja ti o ni awọn GMOs.

GMO awọn ọja

Loni, wọnyi awọn ọja ti gba lati pe ohunkohun ti o ti wa ni atilẹba ohun kan títúnṣe oganisimu, tabi eyikeyi awọn ọja ti o ni irinše ti awọn wọnyi oganisimu. Ti o jẹ GMO-ounje wa ni ko nikan atilẹba ohun kan títúnṣe ọdunkun tabi agbado, sugbon tun sausages, eyi ti wa ni afikun ni afikun si offal ati soda iyọ -GMO soybeans. Ṣugbọn awọn isejade ti eran malu ti a je alikama ti o ni awọn GMOs yoo wa ko le kà iru kan ọja.

Ipa ti GMOs lori awọn eniyan ara

Onise ti o ko ba wa ni tó ni ero bi jiini ti ina- ati baotẹkinọlọgi, sugbon ti won ye awọn ibaramu ati ijakadi ti GMO oran, se igbekale a pepeye ti sunmọ sinu wa ifun ati Ìyọnu, ẹyin ni awọn ọja ti wa ni o gba sinu ẹjẹ ati ki o si tan lati tissues ati awọn ara ti ninu eyi ti fa aarun ati awọn iyipada.

A ni lati ṣe akiyesi wipe yi ikọja itan jẹ jina lati otito. Eyikeyi ounje GMO tabi pẹlu wọn, ni ifun ati Ìyọnu decomposes labẹ awọn iṣẹ ti oporoku ensaemusi, inu secretions ati nkan inu oje sinu paati awọn ẹya, ati awọn ti wọn wa ni ko ni gbogbo Jiini ati awọn ọlọjẹ se ko. Eleyi amino acid, triglycerides, o rọrun sugars ati ọra acids. Gbogbo awọn yi ni orisirisi awọn ẹya ti awọn nipa ati ki o gba sinu ẹjẹ, ati ki o lo lori orisirisi ìdí: lati se ina agbara (suga), bi a ile awọn ohun elo (amino acids), agbara ni ẹtọ (sanra).

Fun apẹẹrẹ, ti o ba ti o ba ya gennomoditsifirovanny ara (fun apere, ti di bi ohun ilosiwaju kukumba apple), o yoo awọn iṣọrọ chewed ati dà si isalẹ sinu paati awọn ẹya ara ni ni ọna kanna bi eyikeyi miiran ti kii-GMO.

Miiran GMO-ibanuje

Miran ti keke, ko kere chilling, fun awọn ti o daju wipe ni awọn eniyan ara eniyan ni o wa ese transgenes, eyiti o nyorisi ẹru gaju bi ailesabiyamo ati akàn. Fun igba akọkọ ni 2012, awọn French ti kọ nipa akàn ni eku ti o gba atilẹba ohun kan títúnṣe ọkà. Ni pato, Gilles-Eric Seralini, awọn ori ti awọn ṣàdánwò, awọn ayẹwo ti a ya, wa ninu 200 Sprague-Dawley eku. Ninu awọn wọnyi, ọkan-eni ti ọkà-je GMO ọkà, miran kẹta - atilẹba ohun kan títúnṣe ọkà mu pẹlu awọn herbicide, ati awọn ti o kẹhin - awọn ibùgbé ewa. Bi awọn kan abajade, awọn obinrin eku ti o jẹun atilẹba ohun kan títúnṣe oganisimu (GMOs) fun akoko kan ti odun meji, awọn idagba ti èèmọ ni 80%. Ọkunrin ti mina lori yi onje kidirin ati wiwu arun. Characteristically, kẹta on deede onje eranko ti wa ni pa nipa orisirisi èèmọ. Yi ila ti eku ni gbogbo prone si lojiji hihan èèmọ, ko jẹmọ si iseda ti agbara. Nitorina, awọn ti nw ti awọn ṣàdánwò le kà hohuhohu, ati awọn ti o ti so insolvent ati unscientific.

Iru awon iwadi won ti gbe jade ki o to, ni 2005, ni orilẹ-ede. GMOs ni Russia lati iwadi isedale Ermakova. O gbekalẹ ni a apero ni Germany jabo a ga niyen ti ngba-GMO soybeans eku. Timo ni a ijinle sayensi ṣàdánwò, awọn ohun elo ki o si bẹrẹ si tan kakiri aye, kiko odo iya hysterical. Lẹhin ti gbogbo, ti won ni lati ifunni wọn ikoko agbekalẹ-je. Nwọn si ti lo soyi GMOs. Marun amoye Nature Imo-siwaju gba wipe awọn esi ti Russian ṣàdánwò ni adalu, ati awọn oniwe-Wiwulo ti ko ba mọ.

Emi yoo fẹ lati fi pe paapa ti o ba kan nkan ti awọn ajeji DNA yoo wa ni awọn eniyan san, yi jiini alaye ni ni ona ti ko kọ sinu ara ati ki o ko ni ja si ohunkohun. Dajudaju, ni iseda nibẹ ni o wa igba ifibọ ninu ajeji ara ajẹkù ti awọn eniyan. Ni pato, diẹ ninu awọn kokoro arun bayi ikogun Jiini fo. Sibẹsibẹ, wọnyi iyalenu ti ko ti se apejuwe ninu awọn ti o ga eranko. Ni afikun, jiini alaye ati awọn ọja galore lai GMOs. Ati ti o ba ti won ko ba itumọ ti sinu awọn jiini awọn ohun elo ti ti eda eniyan si tun, a le tesiwaju lati lailewu jẹ gbogbo awọn ti o gba si ara, pẹlu awon ti o ni awọn GMOs.

Anfani tabi ipalara?

"Monsanto", a US ile, bi tete bi 1982 lori oja mu atilẹba ohun kan títúnṣe onjẹ: soy ati owu. O jẹ tun ni onkowe ti pa gbogbo awọn eweko, pẹlu awọn sile ti atilẹba ohun kan títúnṣe, herbicide "Akojọpọ".

Ni 1996, nigbati awọn ọja ti awọn ile-"Monsanto" ti a ti da lori awọn ọja, ajose ti o figagbaga pẹlu rẹ fun igbala ti awọn owo ti bere kan ti o tobi-asekale ipolongo, eyi ti Eleto lati se idinwo awon yipada ti ọja ti o ni GMOs. Ni igba akọkọ ti inunibini samisi Arpadi Pusztay, a British ọmowé. O si je GMO poteto eku. Sibẹsibẹ, paradà awọn amoye gbogbo awọn isiro ti awọn ọmowé fọ to smithereens.

Potentsalny ipalara si Russians GMO awọn ọja

Ko si eniti o hides ti gbìn GMO ọkà ilẹ kò dagba ohunkohun sugbon ara wọn. Eleyi jẹ nitori si ni otitọ wipe awọn orisirisi ti owu tabi soybeans, herbicide-sooro, ko moryatsya wọn. Bayi, won le wa ni sprayed, iyọrisi iparun ti awọn iyokù ti awọn eweko.

Glyphosate - ni awọn wọpọ herbicide. O si sprayed ni o daju koda ki o to awọn eweko ogbo ni kiakia ati ti won le wa ni ti fẹ, ko ti fipamọ ni awọn ile. Sibẹsibẹ, sooro GMO eweko gba lati lo o ni titobi nla, eyi ti o mu ki awọn ewu ti ikojọpọ ti glyphosate ni GM-eweko. O ti wa ni a tun mo wipe herbicide fa overgrowth ti egungun àsopọ ati isanraju. Ati ni Latin America ati awọn United States ti a bit ju Elo ti awọn eniyan ti o wa ni iwọn apọju.

Nikan kan irugbin ṣe ọpọlọpọ awọn ti GMO awọn irugbin. Ti o ni, awọn ọmọ kì yio jẹ ki pe ọkan jinde. Julọ seese, o jẹ a ti owo ploy, nitori ni ọna yi tita GMO awọn irugbin ti wa ni pọ. Títúnṣe eweko, eyi ti o fi fun awọn ti nigbamii ti iran, nibẹ ni o wa nla.

Niwon awọn Oríkĕ pupọ awọn iyipada (eg, soy tabi ọdunkun) le mu awọn allergenic-ini ti awọn ọja, o ti wa ni igba wi pe GMOs ni o wa ni agbara allergens. Ṣugbọn devoid ti awọn ibùgbé awọn ọlọjẹ, diẹ ninu awọn orisirisi ti epa aleji-free ani ninu awọn ti o jiya o ṣaaju ki o jẹ lori ọja yi.

Nitori awọn iseda ti pollination ti GMO eweko le din iye ti miiran orisirisi ti awọn eya. Ti o ba ti meji ojula sunmọ lati gbin mora alikama ati ọkà-GMO, nibẹ ni a ewu ti o ni ibùgbé ropo agbara lati yipada, pollinating o. Sibẹsibẹ, o fee ẹnikẹni yoo ti fi fun wọn dagba papo.

Kíkọ ara wọn irugbin inawo ati lilo nikan GMO awọn irugbin, ni pato isọnu, ipinle bajẹ yoo jẹ ninu awọn ounje, ti o da lori awọn ile ise, eyi ti o si mu awọn irugbin.

Conference pẹlu awọn ikopa ti Rospotrebnadzor

Lẹhin ti gbogbo awọn media ti a ti replicated ọpọlọpọ igba ati awọn ibanuje itan nipa GMO awọn ọja, Rospotrebnadzor ti kopa ninu ọpọlọpọ awọn igbimo ti lori koko. Ni a apero ni Italy ni March 2014, àwọn aṣoju ti kopa ninu awọn imọ jomitoro lori awọn akoonu ti awọn kekere yipada ni Russia of atilẹba ohun kan títúnṣe oganisimu. Loni, nitorina, bẹrẹ a dajudaju wà ni fere pipe ayi ti ounje oja ti awọn orilẹ-ede ti iru awọn ọja. O ti tun a leti ohun elo ni ogbin ti GMO eweko, biotilejepe awọn lilo ti GMO awọn irugbin ti wa ni ṣi eto lati bẹrẹ ni 2013 (ijoba ti September 23, 2013).

bar koodu

O si lọ ani siwaju Ministry of Education ati Science. O ti wa ni dabaa lati lo kan ami rirọpo bar koodu "Ni GMO" ni Russia. O yẹ ki o ni gbogbo awọn alaye nipa awọn ọja wa ninu awọn jiini iyipada, tabi awọn oniwe-isansa. A ti o dara ibere, sugbon ro yi bar koodu yoo ko ni le ṣee ṣe lai pataki awọn ẹrọ.

Atilẹba ohun kan títúnṣe onjẹ ati awọn ofin

GMOs ti wa ni ofin nipa ofin ni diẹ ninu awọn ipinle. Ni Europe, fun apẹẹrẹ, awọn akoonu ti diẹ ẹ sii ju 0.9% ko ba gba laaye ninu awọn ọja ni Japan - 9% ni US - 10%. Ni wa orilẹ-ede, awọn ọja ninu eyi ti awọn GMO akoonu koja 0.9%, ni o wa koko ọrọ si dandan lebeli. Fun o ṣẹ ti awọn wọnyi ofin katakara deruba ijẹniniya, pẹlu ifopinsi ti akitiyan.

ipari

Ipari lati gbogbo yi le ṣee ṣe bi wọnyi: awọn isoro ti GMO (anfaani tabi ipalara lati awọn lilo ti ọja ti o ni wọn) loni ni kedere abumọ. Aimọ si awọn ti gidi gaju ti gun igba lilo ti iru awọn ọja. Lati ọjọ, authoritative ijinle sayensi adanwo lori oro yi ti a ko ti waiye.